Niedzielne Bufety Rodzinne na terenie Europejskiego Centrum Solidarności

Niedzielne Bufety Rodzinne to kulinarna podróż, której przewodnikiem jest Szef Gastronomii Amber Side - Kamil Hildebrandt.

Zapraszamy na serię spotkań w klimacie rodzinnego - wspólnego ucztowania, podczas których zaserwujemy Państwu najsłynniejsze potrawy z różnych zakątków Polski i świata. W standardzie bufetu znajdą się dania ciepłe, zimne, bufet deserowy oraz potrawy przygotowane z myślą o najmłodszych. W trakcie trwania bufetów pozostają również do Państwa dyspozycji dania z karty menu. Bardzo atrakcyjnym uzupełnieniem niedzielnych rodzinnych spotkań jest możliwość skorzystania z nowo otwartego placu zabaw dla dzieci w Europejskim Centrum Solidarności.

Zapraszamy całymi rodzinami! W najbliższą niedzielę zaprezentujemy dania Kuchni Starogdańskiej.

Dla Państwa pociech mamy specjalną propozycję. Podczas niedzielnych bufetów istnieje możliwość skorzystania z nowo otwartego placu zabaw Europejskiego Centrum Solidarności, który znajduje się w bezpośredniej lokalizacji naszej restauracji. Organizujemy dwa godzinne wejścia z naszą opiekunką na teren "Wydziału zabaw". W godzinach od 13 do 14 i od 14 do 15.

Cena za 1h: 15pln DZIECKO MUSI POSIADAĆ obuwie na zmianę lub skarpetki antypoślizgowe.


MENU KUCHNIA STAROGDAŃSKA

ZUPA
Wyborna polewka "Starogdańska" z kąskami pieczonej wołowiny z warzywami

DANIA GŁÓWNE
Łosoś po "Gdańsku" ze świeżym koprem i rozmarynem
Pieczony dorsz podawany na kiszonej kapuście
Polędwiczka a 'la "Artus" marynowana w gdańskiej wódce
Zrazy "Jana Heveliusa" nadziewane wędzonką
Bitki "Dominikańskie" w czerwonym winie
Żeberka duszone w ciemnym piwie z cebulą i porem
Kasza jęczmienna z suszoną śliwką
Ziemniaki pieczone
Bukiet warzyw gotowanych na parze

BUFET DZIECIĘCY
Zupa jarzynowa
Gotowana pierś z kurczaka podana w sosie śmietanowym
Ziemniaki gotowane
Surówka z marchewki

BUFET ZIMNY
Solony śledź w dwóch smakach
Pasztet z gęsi w plastrach boczku

BUFET SŁODKI
Wiejski sernik
Jabłecznik cynamonowy

Cena bufetu
Osoba dorosła - 59 pln
dzieci 6-11 lat - 29 pln
dzieci do lat 5 - gratis

Rezerwacje
Hanna Piotrowicz - Gajuś, h.piotrowicz@amberside.pl, +48 695809099