Zapraszamy na zupełnie wyjątkowe wydarzenie kulinarne, które odbędzie się w Eliksirze 23.03 pod szyldem Słowiańska Równonoc! Inspiracją tego wydarzenia jest prasłowiański zwyczaj świętowania nadejścia wiosny, dlatego też tego wieczoru możecie liczyć na ucztę obfitującą w prawdziwie polskie, tradycyjne smaki w modernistycznym, Eliksirowym wydaniu.
Podobne wydarzenia
środa - czwartek
Bielkówko Kolbudy,
Browar AMBER sp.o.o.
Wstęp wolny
niedziela, godz. 12:00 - 16:00
Sopot,
Lentre Villes
bilety 190 zł
ulgowy 95 zł
ulgowy 95 zł
W menu nie zabraknie oczywiście koktajli, które w zaskakujący sposób dopełnią smak każdego dania.
Gwarantujemy, że smaki, które dobrze znacie, odkryją przed Wami zupełnie nowe oblicze.
Czy jest lepszy sposób na definitywne pożegnanie zimy i powitanie upragnionej wiosny!
MENU:
Tatar z Polskiej wołowiny z Pniew / plastyczne żółtko / chrupiący słonecznik bulwiasty
Shot | Vestala infuzowany smalcem
Shot | soku z kiszonych ogórków
Zdekonstruowany żurek / własnej produkcji zakwas / jajko przepiórcze / wędzony ziemniak
Pierożki z cielęciną / emulsja z palonego masła / okrasa ze słoniny z Mangalicy
Vestal / kordial żurawinowy / cydr z polskich jabłek
Dorsz duszony w czosnkowej oliwie / puree z grochu / piklowane warzywa
Żubrówka infuzowana wanilią / kordial rokitnikowy / shot cydru z polskich jabłek
Golonka glazurowana w Piwie Starogdańskim, miodzie i rokitniku / espuma z kapusty zasmażanej / sos chrzanowy i musztardowy
Vestal / goździki / cynamon / miód / kordial rabarbarowy
Jabłecznik - jabłka aromatyzowane żubrówką / bazyliowo-miętowa kruszonka / sos jałowcowy
Płynny sękacz na bazie Siwuchy
Ilość miejsc jest ograniczona.
Rezerwacje pod numerem telefonu: 570 191 910
CENA:
238 zł menu+koktajle (6 dań+5 koktajli)
159 zł menu (6 dań
Gwarantujemy, że smaki, które dobrze znacie, odkryją przed Wami zupełnie nowe oblicze.
Czy jest lepszy sposób na definitywne pożegnanie zimy i powitanie upragnionej wiosny!
MENU:
Tatar z Polskiej wołowiny z Pniew / plastyczne żółtko / chrupiący słonecznik bulwiasty
Shot | Vestala infuzowany smalcem
Shot | soku z kiszonych ogórków
Zdekonstruowany żurek / własnej produkcji zakwas / jajko przepiórcze / wędzony ziemniak
Pierożki z cielęciną / emulsja z palonego masła / okrasa ze słoniny z Mangalicy
Vestal / kordial żurawinowy / cydr z polskich jabłek
Dorsz duszony w czosnkowej oliwie / puree z grochu / piklowane warzywa
Żubrówka infuzowana wanilią / kordial rokitnikowy / shot cydru z polskich jabłek
Golonka glazurowana w Piwie Starogdańskim, miodzie i rokitniku / espuma z kapusty zasmażanej / sos chrzanowy i musztardowy
Vestal / goździki / cynamon / miód / kordial rabarbarowy
Jabłecznik - jabłka aromatyzowane żubrówką / bazyliowo-miętowa kruszonka / sos jałowcowy
Płynny sękacz na bazie Siwuchy
Ilość miejsc jest ograniczona.
Rezerwacje pod numerem telefonu: 570 191 910
CENA:
238 zł menu+koktajle (6 dań+5 koktajli)
159 zł menu (6 dań
