• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Świąteczne wypieki. Luksusowe tortownice i patery

Beata Grudziecka
23 grudnia 2014 (artykuł sprzed 9 lat) 
Śnieżnobiała porcelana zdobiona w świąteczne girlandy jest jedną z pozycji oferowanych przez Royal Copenhagen, manufakturę która od ponad 230 lat dostarcza swe wyroby na duński dwór królewski. Śnieżnobiała porcelana zdobiona w świąteczne girlandy jest jedną z pozycji oferowanych przez Royal Copenhagen, manufakturę która od ponad 230 lat dostarcza swe wyroby na duński dwór królewski.

Dworska cukiernia cesarzowej Sissi słynęła z doskonałych wypieków. Mistrzowie cukiernicy do perfekcji opanowali trudną sztukę wytwarzania wyśmienitych biszkoptów, galaretek, nugatów i najbardziej wymyślnych ciast. I nie chodzi tylko o ich smak, ale również o kształt i sposób podawania. Stół deserowy zastawiany był przepiękną porcelaną, idealnie współgrającą ze słodyczą cukierniczych dzieł sztuki. Święta to doskonała okazja, by we własnym domu stworzyć iście królewską atmosferę, z odrobiną luksusu i doskonałymi wypiekami w roli głównej.



Twój ulubiony świąteczny wypiek:

Pieczemy

W stworzeniu nietuzinkowego ciasta z pewnością pomoże dobra forma do pieczenia. Najlepiej taka, która w czasie wypieku pozostawi na cieście wyszukane wzory. Jedne z najlepszych form - Ruffoni - pochodzą z Włoch. Wytwarzane ręcznie przez rzemieślników w tradycyjnej manufakturze, według metod produkcji przekazywanych z ojca na syna, od lat zachwycają wielbicieli słodkości. Oryginalne tortownice, foremki na puddingi i formy babkowe wykonane są z miedzi. Wyszukany design czyni je wyjątkowymi w kategorii kulinarnej sztuki użytkowej. Odporne na zarysowania i korozję, charakteryzują się doskonałym przewodnictwem ciepła, zapewniając równomierne ogrzewanie ciasta podczas wypieku. Zrobione w nich ciasta i desery z pewnością będą prezentowały się zjawiskowo na świątecznym stole.

- Do niedawna pieczenie i gotowanie stanowiły codzienność, której rzadko towarzyszyły zbędne rytuały i emocje - po prostu chcieliśmy dobrze zjeść. Dziś te czynności nabierają innego znaczenia. Produkty miedziane wykonane są z największą starannością i dbałością o detale. Doskonale sprawdzą się wszędzie tam, gdzie chcemy przygotować pełnowartościowe, zdrowe posiłki jak i wyszukane, nietuzinkowe wypieki. Ruffoni łączy w sobie piękny i niespotykany design, luksus, świetny styl i elitarne wykonanie - mówi Michał Cylwik z Luxury Products, dystrybutor marki Ruffoni w Polsce.

Na życzenie na każdej z forem można wygrawerować dowolny tekst, inicjały lub dedykację. Poza sprawdzonym sposobem na idealne ciasto, to również doskonały pomysł na świąteczny prezent.

  • Przygotowanie świątecznych wypieków może być doskonałą formą spędzenia czasu z najbliższymi. To wyjątkowy czas szczególnie dla dzieci, które mogą samodzielnie przygotować pierniki i inne słodkości.
  • Jedne z najlepszych form do pieczenia ciast i przygotowywania deserów, sygnowane są marką Ruffoni. Pochodzą one z Włoch, gdzie są wytwarzane ręcznie przez rzemieślników, w tradycyjnej manufakturze.
  • Wyszukany design forem do ciast i puddingów czyni markę Ruffoni wyjątkową w kategorii kulinarnej sztuki użytkowej.
  • W stworzeniu nietuzinkowego ciasta z pewnością pomoże dobra forma do pieczenia. Najlepiej taka, która w czasie wypieku pozostawi na cieście wyszukane wzory.
  • Ruffoni łączy w sobie piękny i niespotykany design, luksus, świetny styl i elitarne wykonanie. Każda z forem wykonana jest ręcznie, według metod przekazywanych z pokolenia na pokolenie.


Podajemy

Cukiernicze dzieła sztuki wymagają godnego podania. Nietuzinkowe zastawienie stołu pozwoli stworzyć magiczny nastrój świąt w najlepszym wydaniu. Tu doskonale sprawdzą się ręcznie robione tortownice i patery IVV, wykonane z włoskiego szkła. Wyjątkowy kunszt rzemieślniczy widać w każdym detalu tych stołowych dekoracji, a jedyna w swoim rodzaju technika ich wykonania czyni je bezkonkurencyjnymi.

Małe ciasteczka, praliny lub owoce w czekoladzie będą się prezentowały bardzo elegancko na piętrowych etażerkach z kolekcji Winter Bakery Villeroy & Boch. Porcelanę ozdobiono w świąteczne motywy za pomocą litografii, a detale wymalowano na każdym z elementów ręcznie. To połączenie bajkowego wzornictwa z nowoczesną, praktyczną formą i odrobiną "hand made" nadaje całej kolekcji wyjątkowego charakteru.

- Święta to szczególny okres, który spędzamy wśród najbliższych. Czas ten powinien być magiczny i pełen ciepłej, rodzinnej atmosfery. Bajkowa kolekcja Villeroy & Boch to najpiękniejsze, najwyższej jakości elementy dekoracyjne, które sprawią, że świąteczne chwile będą absolutnie wyjątkowe. Co roku oferujemy zupełnie nowy, bajkowy motyw przewodni, co sprawia, że zastawa ta jest niepowtarzalna i zachwycająca. Ciastka, gorąca herbata oraz inne delicje będą smakować jeszcze bardziej w białej lub lekko beżowej porcelanie pięknie zdobionej motywami Bożego Narodzenia. Malowane ręcznie rysunki świątecznych i zimowo-gwiazdkowych pierniczków, jabłek i pomarańczy dopełnią domowego wystroju i wprowadzą wszystkich w wyjątkową atmosferę - mówi Arleta Szramuk z salonu Villeroy & Boch.

  • Wyjątkową ozdobą każdego stołu jest szkło sygnowane marką IVV. Produkuje się je tradycyjną metodą w małym miasteczku San Giovanni Valdarno, niedaleko Florencji.
  • Dzięki unikalnej technice wytwarzania, która jest wyrazem mistrzowskiego kunsztu rzemieślniczego, szkło IVV nie ma sobie równych.
  • Połączenie bajkowego wzornictwa z nowoczesną, praktyczną formą i odrobiną "hand made" nadaje całej kolekcji Winter Bakery Villeroy & Boch wyjątkowo świątecznego charakteru.
  • W kolekcji Winter Bakery, wśród bożonarodzeniowych foremek i miseczek, można znaleźć smakowite inspiracje, które podkreślą urok świątecznych dni.
  • Praliny, makaroniki i inne drobne słodkości będą prezentowały się wyjątkowo na porcelanowych etażerkach.


Smakujemy

W towarzystwie doskonałej porcelany ciasta i desery staną się na chwilę najsłodszą dekoracją świątecznego stołu. Te lekkie i puszyste z pewnością idealnie skomponują się z delikatnością kolekcji Royal Copenhagen - filiżankami, talerzykami i kubeczkami zdobionymi w subtelne, świąteczne girlandy. Będzie to mariaż iście książęcy, biorąc pod uwagę fakt, że Royal Copenhagen od ponad 230 lat dostarcza porcelanę na duński dwór królewski.
Miłośników doskonałego smaku i niebanalnego wzornictwa z pewnością zadowolą słodkości w towarzystwie jednej z porcelanowych kolekcji zaprojektowanej przez Gianniego Versace. Od wielu lat wzbudzają one podziw największych światowych designerów. Ekstrawagancki styl, odważne połączenia kolorystyczne, bogate złocenia, a także charakterystyczna twarz mitycznej Meduzy, to znaki rozpoznawcze kolekcji stworzonych przez włoskiego projektanta dla Rosenthal.

- Bardzo popularna opinia głosi, że kawa najlepiej smakuje w eleganckiej porcelanowej filiżance. Miłośnicy porcelany Rosenthal jednogłośnie potwierdzają tą tezę, ciesząc się odrobiną luksus, który mogą sobie podarować w każdej, dowolnie wybranej chwili. Jest wielką przyjemnością pomagać w wyborze najpiękniejszej porcelany, która oprócz wartości estetycznych, niesie za sobą tradycje, historię i przyjemność, szczególnie w takim szczęśliwym okresie, jakim są Święta Bożego Narodzenia - mówi sprzedawca z salonu Rosenthal w Galerii Bałtyckiej.

  • Śnieżnobiała porcelana zdobiona w świąteczne girlandy jest jedną z pozycji oferowanych przez Royal Copenhagen, manufakturę która od ponad 230 lat dostarcza swe wyroby na duński dwór królewski.
  • Bogata stylistyka, odważne połączenia kolorystyczne i liczne złocenia to znaki szczególne kolekcji Versace.
  • Jednym z najbardziej rozpoznawalnych zdobień Versace jest głowa mitycznej Meduzy. Zniewalająco prezentuje się na porcelanie zaprojektowanej dla Rosenthal.
  • Porcelanę z kolekcji Winter Bakery Villeroy & Boch ozdobiono w świąteczne motywy za pomocą litografii, a detale wymalowano na każdym z elementów ręcznie.
  • Uzupełnieniem świątecznej kolekcji Winter Bakery Villeroy & Boch są porcelanowe pojemniki, w których można ukryć "na później" świąteczne pierniczki i ciastka korzenne.


Przechowujemy

Projektanci świątecznych kolekcji zadbali również o przyszłość pierniczków i ciasteczek, które zostaną "na później". Porcelanowe pojemniki z zamknięciem, z kolekcji Winter Bakery Villeroy & Boch, pozwolą na przechowanie odrobiny bożonarodzeniowych łakoci. Dzięki nim nic się nie zmarnuje. Świąteczna forma w połączeniu z aromatycznym wnętrzem zapewni wyjątkowo słodkie i luksusowe wspomnienia Bożego Narodzenia.

Gdzie na zakupy?

Porcelanę Royal Copenhagen,Versace i dekoracje stołu wykonane ze szkła IVV kupić można w salonach Rosenthal. W Gdańsku salon firmowy znajduje się w Galerii Bałtyckiej, w Gdyni w CH Riviera. Rozpiętość cen jest bardzo duża, dla przykładu: filiżankę z Royal Copenhagen można kupić od 200 zł, koszt filiżanki Versace Medusa to 720 zł, na szklaną paterę lub tortownicę IVV trzeba przeznaczyć około 250 zł.

Porcelanę z kolekcji Winter Bakery znaleźć można w salonach Vileroy & Boch, w Gdańsku w Galerii Bałtyckiej, w Gdyni w CH Riviera i od niedawna w Klifie. Dla przykładu koszt kubka to ok 100zł, piętrową etażerkę kupić można za 219 zł. Formy do pieczenia Ruffoni dostępne są w sklepie internetowym www.luxuryproducts.pl. Koszt miedzianej tortownicy z tłoczonym wzorem to 356zł, forma babkowa kosztuje około 400 zł.

Miejsca

Zobacz także

Opinie (19) 3 zablokowane

  • (7)

    Luksusowe, ręcznie wykonane produkty, kupione w centrum handlowym. W takie bajki ja nie wierzę.

    • 31 2

    • (5)

      Zawsze można założyć na wigilię garnitur od projektanta nazistowskich mundurów (Hugo Boss), popijać kawę z ulubionej zastawy Hitlera (Rosenthal), a naczynia pozmywać w zmywarce od firmy, która produkowała również wyposażenie obozów koncentracyjnych (Siemens). A wszystko to prosto z Centrum Handlowego.

      • 25 1

      • Do tego jeszcze polecam idealny prezent dla żony - perfumy od Coco Chanel - francuskiego szpiega na usługach Hitlera.

        • 15 1

      • Oh, my Bosch... (3)

        • 5 1

        • (2)

          Z Boshem sprawa nie jest taka prosta. Bosh w czasie wojny prowadził akcje antynazistowskie oraz chronił żydów. Na mocy ustawy jego przemysł skierowano na tory produkcji wojennej. Dbał o pracowników i socjal (8 godzinny dzień pracy, wolne soboty i niedziele, szkoły). Zmarł w połowie wojny (1942 rok), a jego następcę uhonorowano odznaczeniem sprawiedliwy wśród narodów świata. Co ciekawe, wielokrotnie większe zasługi u Hitlera miał Ford i General Motors - w czasie I Wojny Światowej większość niemieckich czołgów pochodziła od Forda, a w czasie WW2 Ford cieszył się znacznym poważaniem u Hitlera (za wsparcie i dostawy). Koniec tej smutnej historii. Wesołych Świąt życzę :)

          • 9 0

          • (1)

            ale jakie to ma znacze? JEstesmy 70 lat po wojnie, a rozpamiętujemy, z czego hitler pil, kto dla nazistów szyl. Jestescie pewni, ze wasze rodziny nie dzialaly na niekorzyść innych? a spotykacie się? Było minelo, darujmy sobie takie historyczne gadanie.

            • 3 6

            • Moja akurat przez nazistów ucierpiała i tak się składa, że wiem co robił mój dziadek. Donald też pewnie wie :D

              • 0 3

    • Bajki? Co ty z domu nie wychodzisz?

      Większość luksusowych marek możesz nabyć wyłącznie w Bałtyckiej, Klif, Riviera. Oczywiście jeśli wg ciebie Auchan czy ETC na Zaspie to jedyne miejsca ci znane to masz prawo tak myśleć. Niestety to nie są galerie handlowe.

      • 1 0

  • Kiedyś sobie kupię taką formę (2)

    i będę piec murzynka.

    • 21 1

    • Rasistowski wypiek!

      • 7 3

    • Kup sobie coś co nie jest tylko piękną etykietą i tradycją za którą się płaci słono.

      Polecam technologię również zza zachodniej granicy: Dr Oetker lub Zenker. Nic dodać nic ująć. Najlepsze w stosunku jakości do ceny i jakość jest wyciśnięta w 100%. Sprawdzone od lat.

      • 1 0

  • Nie jest ważne jakiej firmy jest talerz. (1)

    Najważniejsze to co na talerzu.
    I jak pani domu ma dwie lewe ręce to jej nawet takie klamoty nie pomogą.
    Zbytek dla snobów.

    • 34 6

    • Nie jest ważne...

      ...na czym i jakiej marki. Ważne jest CO i Z KIM ! A poza tym , jeśli "Masa sprzętu , zero talentu" , to "Kiszki marsza grają".

      • 0 0

  • Ja mam taką obieraczkę do ziemniaków z kryształkami Swarovskiego. (2)

    • 17 2

    • coś pięknego kolego:)

      a ja na gwiazdkę dostałem specjalny zestaw gąbek w kolorze różowym do mycia garów i wspaniałe rękawiczki gumowe z futerkiem z oposa.

      • 1 0

    • Ja mam...

      I co? Ziemniaki się same obierają? Potrawy są smaczniejsze i zdrowsze? Szybciej się gotują? Nie wymagają wody do umycia? Czasu i temperatury (ciepła) do ich zagotowania?

      • 0 0

  • No i co z tego, że ręcznie robione? (2)

    Na co mi ten dodatkowy wzorek? A tak w ogóle, to jak widzę tego typu naczynia, to dochodzę do wniosku, że jest to przerost formy nad treścią. Nie jestem przeciwnikiem drogich rzeczy w kuchni, ale niech to przynajmniej czemuś służy. Tak na marginesie, to od kilku tygodni mam podłączoną do netu kuchenkę elektryczną (podłączenie robiłem sam, bo w sklepach zwyczajnie bym czegoś takiego nie dostał). Dzięki temu mogłem sobie na godzinę przed wyjściem z pracy włączyć zdalnie piekarnik i tym samym rozpocząć pieczenie kaczki na wigilię.

    • 3 2

    • Następnym razem musisz koniecznie zrobić murzynka :P

      • 1 0

    • ręcznie robione oznacza niedokładnie

      w przypadku walcowania czy ciągnienia blach nie wyobrażam sobie produktu hand made a wzorek maźnięty przez cepelistkę to żal.pl żeby za niego bulić tyle siana...

      • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane