Temperatura za oknem jasno wskazuje na zbliżający się wielkimi krokami początek astronomicznego lata! Z tej okazji serdecznie zapraszamy na kolację komentowaną, która odbędzie się w naszej restauracji 22 czerwca (piątek) o godzinie 19:00.
Podobne wydarzenia
środa, godz. 18:00, 20:00
Gdańsk,
Mielżyński
bilety 70 zł
w każdą sobotę (do 15.06), godz. 18:00
Sopot,
Blisko Sopot
Wstęp wolny
Przygotowaliśmy dla Państwa menu degustacyjne składające się z 5 potraw, dla których akompaniamentem będzie 5 etykiet z południowoafrykańskiej winnicy Villiera.
Wieczorne spotkanie poprowadzi Pan Wojciech Lazarowicz, który przybliży nam specyfikę degustowanych win.
Cena za osobę - 140 zł (prosimy o przedpłatę w wysokości 70 zł do 20.06)
Do zobaczenia!
Rezerwacje:
536 434 342
Kontakt@AlchemiaWina.pl
MENU
1. VILLIERA CHENIN BLANC - TEMPURA EBI
krewetki i warzywa smażone w japońskim cieście tempura
2. VILLIERA TRADITIONAL BUSH VINE SAUVIGNON BLANC - MULE
mule / szynka parmeńska / wino / masło / pietruszka / pomidorki cherry
3. VILLIERA JASMINE - SHIFUDO UDON
pszenny makaron udon z owocami morza
4. VILLIERA MERLOT - TAGLIATELLE Z KACZKĄ
tagliatelle / kaczka / demi glace / pomarańcza / dynia / piklowana cebula
5. VILLIERA PINOTAGE - LASAGNE BOLOGNESE
lasagne / sos bolognese / sos beszamelowy / mozarella
Villiera Wines jest jedną z największych rodzinnych winnic w słynnym winiarskim regionie Stellnebosch, Western Cape [RPA]. Od lat jest wlasnością rodziny Grier, a główny wine maker Jeff Grier jest absolwentem Wydziału Uprawy Winnej Latrośli i Enologii (Department of Viticulture and Oenology) na Uniwersytecie Stellenbosch. Villiera Wines jako pionierskie przedsiębiorstwo produkujące wina gatunkowe, nagrodzone członkostwem Biodiversity of Wine Initiative (Inicjatywy Bioróżnorodności Win), czynnie bierze udział w ochronie środowiska. Ich pracownicy są akredytowani przez stowarzyszenie WIETA, zapewniają im różnorodne szkolenia aoraz dbają o ich ciągły rozwój.
Każda butelka Villiera Wines oznaczona jest certyfikatem jakości: Integrity & Sustainability, wydanym przez South Africian Wine Industry Information & Systems. Certyfikat ten gwarantuje Państwu najwyższą jakość win w połączeniu z naturalnym i nieinwazyjnym sposobem produkcji.
Villiera specjalizuje się w produkcji wina musującego metodą szampańską, tzw. Cap Classique, ale doskonałą reputację zawdzięczają również winom Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon i Pinotage.
Wieczorne spotkanie poprowadzi Pan Wojciech Lazarowicz, który przybliży nam specyfikę degustowanych win.
Cena za osobę - 140 zł (prosimy o przedpłatę w wysokości 70 zł do 20.06)
Do zobaczenia!
Rezerwacje:
536 434 342
Kontakt@AlchemiaWina.pl
MENU
1. VILLIERA CHENIN BLANC - TEMPURA EBI
krewetki i warzywa smażone w japońskim cieście tempura
2. VILLIERA TRADITIONAL BUSH VINE SAUVIGNON BLANC - MULE
mule / szynka parmeńska / wino / masło / pietruszka / pomidorki cherry
3. VILLIERA JASMINE - SHIFUDO UDON
pszenny makaron udon z owocami morza
4. VILLIERA MERLOT - TAGLIATELLE Z KACZKĄ
tagliatelle / kaczka / demi glace / pomarańcza / dynia / piklowana cebula
5. VILLIERA PINOTAGE - LASAGNE BOLOGNESE
lasagne / sos bolognese / sos beszamelowy / mozarella
Villiera Wines jest jedną z największych rodzinnych winnic w słynnym winiarskim regionie Stellnebosch, Western Cape [RPA]. Od lat jest wlasnością rodziny Grier, a główny wine maker Jeff Grier jest absolwentem Wydziału Uprawy Winnej Latrośli i Enologii (Department of Viticulture and Oenology) na Uniwersytecie Stellenbosch. Villiera Wines jako pionierskie przedsiębiorstwo produkujące wina gatunkowe, nagrodzone członkostwem Biodiversity of Wine Initiative (Inicjatywy Bioróżnorodności Win), czynnie bierze udział w ochronie środowiska. Ich pracownicy są akredytowani przez stowarzyszenie WIETA, zapewniają im różnorodne szkolenia aoraz dbają o ich ciągły rozwój.
Każda butelka Villiera Wines oznaczona jest certyfikatem jakości: Integrity & Sustainability, wydanym przez South Africian Wine Industry Information & Systems. Certyfikat ten gwarantuje Państwu najwyższą jakość win w połączeniu z naturalnym i nieinwazyjnym sposobem produkcji.
Villiera specjalizuje się w produkcji wina musującego metodą szampańską, tzw. Cap Classique, ale doskonałą reputację zawdzięczają również winom Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon i Pinotage.
