Mercato - restauracja hotelu Hilton

80-838 Gdańsk, Targ Rybny 1
(Parter hotelu Hilton Gdańsk z tarasem nad Motławą) Mapka
58 778-74-42  fax:  58 778-73-00
m...@hilton.com pokaż
https://mercatorestauracja.pl
/mercato
Godziny otwarcia
codziennie17:00 - 22:00
W związku z restrykcjami restauracja działa wyłącznie dla gości hotelu Hilton Gdańsk.
 

rodzaj kuchni:   Europejska, Polska
udogodnienia:   ogródek / taras, menu degustacyjne, urządzanie imprez zamkniętych

Napisali o nas

O nas

Inspirujemy się historią kulinarną Gdańska, prezentując ją w aktualnej odsłonie. Mercato to wielokrotnie nagradzana restauracja (3 czapki kucharskie Gault&Millau), idealna na świętowanie każdej okazji.

Kuchnia Gdańska przez wieki była zupełnie inna niż kuchnia reszty terenów Polski. Przez to, że Gdańsk od zawsze był miastem portowym, można tu było znaleźć składniki i przyprawy z całego świata, z czego dawni gdańszczanie z chęcią korzystali. Dlatego my odwołujemy się do tej historii. Nie tyle do dań, lecz do produktów.

Menu zmieniamy zgodnie z porami roku, a dla naszego szefa kuchni liczy się nie tylko smak, ale także forma podania. Mercato to jedna z najbardziej nagradzanych i docenianych restauracji w Gdańsku, z największym wyborem win i alkoholi w Trójmieście. Według Żółtego Przewodnika Gault&Millau restauracja Mercato to najlepsza restauracja w Gdańsku, która otrzymała 15,5 punktu w 20 punktowej skali. 

Zdjęcia

wyznacz trasę » przejdź do pełnej mapy »