Umiko Sushi
Ranking wyliczany na podstawie:
- średniej oceny w tej kategorii (min. 3 oceny)
- liczby ocen (im więcej tym wyższy)
- aktualności ostatniej opinii (z ostatniego miesiąca)
- prezentacji na stronach trojmiasto.pl
- ranking wyliczany jest na podstawie wszystkich opinii.
Maksymalna ocena to 10
Oceny w kategorii: (max. ocena 6)
Artykuły o nas
O nas
Pełna opinia dostępna do przeczytania na grupie na fb - gdzie zjeść w trójmieście :)
Sushi
-
obsługa:6
-
menu:6
-
jakość potraw:6
-
klimat i wystrój:6
-
przystępność cen:6
-
ocena ogólna:6
Jestem pod absolutnym wrażeniem smaku,jakości potraw i obsługi w tym miejscu. Pani Julia jest świetnym doradcą kulinarnym. Polecam to miejsce z czystym sumieniem,mając duże porównanie lokali w Trójmieście.
Sushi
-
obsługa:6
-
menu:6
-
jakość potraw:6
-
klimat i wystrój:6
-
przystępność cen:6
-
ocena ogólna:6
Generalnie ogólnie co najwyżej średnio, a lokal chyba ma wyższe aspiracje patrząc po zaangażowaniu personelu czy cenach - poniżej dlaczego. Wystrój bardzo przyjemny, połączenie nowoczesności z tradycją, głównie beton i drewno, ale w dobrym tego słowa znaczeniu. Przyjemna \'chilloutowa\' i co ważne nie narzucająca się muzyka w tle (choć co kilka utworów może warto puścić coś japońskiego by klienci poczuli klimat kraju kwitnącej wiśni?). Personel bardzo miły i uprzejmy. Zamówiliśmy tylko dania na ciepło - gyoza z kaczką, Tonkatsu i Miso Ramen. Pierożki co konsystencji, zawartości i sosu były wyborne, zabrakło jednak jak dla mnie doprawienia samej kaczki co dałoby im zdecydowanie numer jeden wśród tych jakich próbowałem - ale i tak to było najlepsze danie z wybranych. Schab Tonkatsu bardzo soczysty i w dobrej panierce z ciekawym sosem, generalnie smaczny, niestety ryż do niego nijaki, a kapusta to lepiej jej nie dawać - w zasadzie sucha bez prawie dressingu, a można zrobić z niej bardzo dobry i ciekawy dodatek. Samo bardzo dobre mięso na 3 składniki dania dla mnie to zdecydowanie za mało. Ramen to już niestety najsłabszy punkt naszego wyboru. Jeden z najsłabszych jakie jadłem w Polsce, o Japonii nie wspominając. Przede wszystkim \'chudy\' wywar, prawie bez smaku, niewiele odbiegający od cieńkiego rosołu, a nie o to w ramenie wydaje mi się chodzi. Wkładka z boczku średniej wielkości i niestety też średniego smaku. A na koniec najgorsze - ramen był co najwyżej ciepły, do gorącego mu daleko, do takiego jak powinien być jeszcze dalej (może to wina lodowatego jajka i zbyt chłodnego makaronu?). Na szczęście trafiło na żonę i jej to odpowiadało, ja bym odesłał go za samo to do kuchni. I jeszcze na koniec, jeśli nie dostaliśmy w ogóle karty z alkoholami to wypadałoby przy zamówieniu jak wybieram piwo podać jego cenę, a nie na koniec patrzę na rachunek i widzę zdziwiony kwotę 25 złotych za jedno piwo 330ml.
Sushi
-
obsługa:6
-
menu:6
-
jakość potraw:4
-
klimat i wystrój:6
-
przystępność cen:2
-
ocena ogólna:3