Architektura Tortu to intensywny, całodniowy warsztat cukierniczy, skierowany do dorosłych pasjonatów wypieków, którzy chcą nauczyć się tworzenia tortów od podstaw poprawnie, świadomie i bez przypadkowych rozwiązań.
Podobne wydarzenia
wtorek, godz. 17.00
Gdynia,
Dulci Concept
bilety 250 zł
sobota, godz. 16:00
Gdańsk,
Stacja Food Hall
bilety 210 zł
Podczas warsztatu uczestnicy krok po kroku uczą się projektowania, składania i wykańczania tortu w oparciu o rzemieślnicze techniki oraz zasady technologii żywności. Zajęcia mają w pełni praktyczny charakter i prowadzone są w kameralnej grupie.
Dla kogo?
dla osób początkujących, które chcą nauczyć się robić torty poprawnie i bez chaosu,
dla ambitnych amatorów chcących poprawić stabilność, estetykę i powtarzalność swoich tortów,
dla pasjonatów cukiernictwa szukających solidnych podstaw technologicznych.
Program warsztatu
Podczas warsztatu uczestnicy:
poznają zasady projektowania tortu,
uczą się przygotowania stabilnych blatów i prawidłowego nasączania,
pracują z kremami pod kątem struktury, nośności i smaku,
składają tort krok po kroku, dbając o jego stabilność,
uczą się techniki tynkowania i estetycznego wykończenia,
poznają najczęstsze błędy technologiczne i sposoby ich unikania,
otrzymują praktyczne wskazówki do samodzielnej pracy w domu.
Każdy etap jest szczegółowo omawiany i realizowany w praktyce.
Forma i organizacja
czas trwania: ok. 8 godzin (z przerwą),
warsztat stacjonarny, praktyczny,
mała, kameralna grupa,
wszystkie surowce i sprzęt zapewnione,
każdy uczestnik zabiera wykonany tort ze sobą.
Cena 850 zł / osoba
Cena za udział w całodniowym warsztacie obejmuje:
komplet surowców i materiałów,
opiekę merytoryczną prowadzącego,
przygotowany tort do zabrania,
komfortowe warunki pracy.
Warsztaty cukiernicze w Gdyni organizowane przez Dulci Concept to propozycja dla dorosłych, którzy chcą nauczyć się robienia tortów od podstaw w sposób uporządkowany i profesjonalny. To praktyczny kurs cukierniczy, skupiony na estetyce i technologii wypieków.
Nie zwlekaj! Zapisz się już dziś!
A może chcesz zrobić prezent najbliższej osobie? Zapraszamy do zakupu vouchera.
Ilość miejsc ograniczona.
ZAPISY:
julia@dulci.pl
510 004 091
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
Dla kogo?
dla osób początkujących, które chcą nauczyć się robić torty poprawnie i bez chaosu,
dla ambitnych amatorów chcących poprawić stabilność, estetykę i powtarzalność swoich tortów,
dla pasjonatów cukiernictwa szukających solidnych podstaw technologicznych.
Program warsztatu
Podczas warsztatu uczestnicy:
poznają zasady projektowania tortu,
uczą się przygotowania stabilnych blatów i prawidłowego nasączania,
pracują z kremami pod kątem struktury, nośności i smaku,
składają tort krok po kroku, dbając o jego stabilność,
uczą się techniki tynkowania i estetycznego wykończenia,
poznają najczęstsze błędy technologiczne i sposoby ich unikania,
otrzymują praktyczne wskazówki do samodzielnej pracy w domu.
Każdy etap jest szczegółowo omawiany i realizowany w praktyce.
Forma i organizacja
czas trwania: ok. 8 godzin (z przerwą),
warsztat stacjonarny, praktyczny,
mała, kameralna grupa,
wszystkie surowce i sprzęt zapewnione,
każdy uczestnik zabiera wykonany tort ze sobą.
Cena 850 zł / osoba
Cena za udział w całodniowym warsztacie obejmuje:
komplet surowców i materiałów,
opiekę merytoryczną prowadzącego,
przygotowany tort do zabrania,
komfortowe warunki pracy.
Warsztaty cukiernicze w Gdyni organizowane przez Dulci Concept to propozycja dla dorosłych, którzy chcą nauczyć się robienia tortów od podstaw w sposób uporządkowany i profesjonalny. To praktyczny kurs cukierniczy, skupiony na estetyce i technologii wypieków.
Nie zwlekaj! Zapisz się już dziś!
A może chcesz zrobić prezent najbliższej osobie? Zapraszamy do zakupu vouchera.
Ilość miejsc ograniczona.
ZAPISY:
julia@dulci.pl
510 004 091
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
