- 1 Newstalgia - mówi się o niej coraz więcej (58 opinii)
- 2 Takie pizze zamawiają Polacy (83 opinie)
- 3 Niesmaczne danie w restauracji. Co robić? (88 opinii)
- 4 7 dań z kurkami w roli głównej (34 opinie)
- 5 Jemy na mieście: Masło Maślane w Klubie Kot (106 opinii)
- 6 Nie ma jagodzianek, są malinianki (54 opinie)
5 restauracji z kuchnią azjatycką
W smakach kuchni azjatyckiej rozkochało się wiele osób. Na gastronomicznej mapie Trójmiasta znajduje się wiele lokali - i wciąż pojawiają się nowe, które specjalizują się w takich daniach. Jedne z nich są proste i dość znane, inne rzadkie i bardzo nieoczywiste. Dokąd w Trójmieście warto wybrać się na ramen, bao czy makaron rodem z Azji? Przedstawiamy kilka ciekawych propozycji.
Jemy na mieście - recenzje kulinarne
Meso ramen
Czytaj też: 5 restauracji w Trójmieście, w których ryba gra pierwsze skrzypce
Serca bywalców tego lokalu skradają pierożki gyoza. Pozornie przypominają one w swej strukturze nasze rodzime pierogi, jednak zaskakują nieoczywistymi smakami. Gyozy dostępne są tu z nadzieniem inspirowanym cheesburgerem (z wołowiną, serem chedar, przyprawami), szpinakiem i gorgonzolą, a także z polską białą kiełbasą. Dostępne są w cenie od 18 do 28 zł w zależności od wielkości porcji i propozycji.
Lolo Thaijolo
Kolejny lokal, do którego warto się wybrać, szukając smacznego street foodu rodem z Azji jest mieszczące się w Gdyni, tuż przy placu Kaszubskim Lolo Thajolo. Restauracja specjalizuje się w kuchni tajskiej. Na kulinarną ucztę warto zabrać tu ze sobą znajomych, by móc skosztować więcej egzotycznych smaków. Wśród orientalnych przystawek znajdziemy: krewetki w sambalach, podawane z ryżem jaśminowym (34 zł), sajgonki nadziewane makaronem sojowym, grzybami mun i shitake oraz szpinakiem, dostępne w wersji mięsnej z kurczakiem lub wegetariańskiej (19 zł) czy tajskie placuszki (19 zł). Prawdziwa uczta nie kończy się jednak na przystawkach. Restauracja ma w swoim menu dania z kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, owocami morza, a także dania specjalne i zupy. Znajdziemy tu również wiele dań dla wegan i wegetarian.
Czytaj też: Dieta MIND wspierająca działanie mózgu
Kulinarna zabawa składnikami i smakami jest wyczuwalna tu w każdym daniu, a ciekawe eksperymenty rodem z Tajlandii potrafią zaskoczyć niejednego smakosza kuchni azjatyckiej. Daniem wartym uwagi jest makaron u-dong w ostrygowym sambalu, czyli makaron stworzony na bazie autorskiej receptury sambali i sosu ostrygowego dodanego do przesmażonego krótko na woku makaronu u-dong, który podawany jest z dodatkiem wybranego mięsa, owoców morza lub tofu oraz ze świeżymi warzywami (cena w zależności od dodatku mięsnego może wynosić od 28 zł do 41 zł). Również kaczka w curry z owocami lychee podawana na sosie z mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i winem choya z chrupiącymi warzywami oraz owocami lychee to danie o dość niecodziennym smaku, z dozą pikantności, lekko przytłumionej mleczkiem kokosowym (41 zł).
Good Morning Vietnam
Wśród lokali w azjatyckim duchu, nie może zabraknąć restauracji Good Morning Vietnam. Restauracja mieści się przy ulicy Świętojańska 83 w Gdyni i specjalizuje się w daniach kuchni wietnamskiej. Znajdziemy tu sporą dawkę makaronów ryżowych w najróżniejszych wariantach smakowych. Jedną z ciekawszych propozycji jest: Bo Xao Toi, czyli wołowina smażona z czosnkiem, warzywami i sosem ostrygowym, podawane z ryżem jaśminowym oraz Bun Nam Bo, czyli grillowane szaszłyki wołowo-wieprzowe, doprawione czosnkiem, trawą cytrynową, ziołami, podawane z makaronem ryżowym, sałatką, świeżymi ziołami i tradycyjnym sosem wietnamskim (36 zł).
Oprócz dań makaronowych, które dostępne są zarówno z owocami morza, kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną czy w wersji wege, mamy tu okazję skosztować również oryginalnych wietnamskich zup, jak np. Zupa Hanoi Pho (30 zł) z makaronem ryżowym, świeżą kolendrą i aromatycznymi orientalnymi ziołami czy też delikatny bulion o sezamowym aromacie z mięsnymi pierożkami w zupie Wonton (14 zł), a także różne rodzaje sajgonek.
Neon
Wśród lokali z azjatyckim street foodem, nie mogło też zabraknąć Neonu, mieszczącego się przy ulicy Abrahama w Gdyni . Kawałek pieczonego słodko-kwaśnego boczku albo tofu z sosem z wędzonej pasty miso czy też pieczony kalafior w glazurze z teriyaki z ziołami, chilli i chrupkim ryżem - to tylko jedne z wielu smaków, których mamy okazję tu spróbować.
W restauracji spróbujemy bułeczek bao w pięciu wariantach smakowych, zarówno w wersji mięsnej, jak i wege - w cenie od 19 do 33 zł. Prócz bułeczek warto spróbować bolognese z Azji (31 zł) czy też klasycznego tajskiego, czerwonego curry bez glutenu (38 zł). Szefowie kuchni bawią się kulinarnymi smakami i oferują wiele ciekawych dań, po które wiele osób stale wraca.
Haos
Lokalem, który zamyka zestawienie azjatyckich restauracji jest Haos w Gdyni . Ich kuchnia to wręcz synonim słowa street food. Smaki dań pochodzą z ulic Tajlandii, Indii, Korei i wielu innych zakątków azjatyckich stron.
Szczególnie ciekawym daniem jest szaszłyk grillowany z marynowanego kurczaka z sosem orzechowym (20 zł). Prócz tego znajdziemy tu spring rollsy, kalmary i krewetki w tempurze, pikantne buliony jak np. tom kha (z kurczakiem za 19 zł, z krewetkami za 22 zł czy też tofu 16 zł), a także panang curry, czyli orzechowe curry z warzywami, mleczkiem kokosowym, śmietaną i bazylią w czterech wariantach: z kurczakiem za 29 zł, krewetkami za 36 zł, tofu za 29 zł lub wołowiną 33 zł. W azjatyckich daniach Haosu w przeciągu lat rozsmakowało się wielu gości.
Gdzie wy lubicie smakować azjatyckich dań? Podzielcie się w komentarzach.
Miejsca
Opinie wybrane
-
2022-02-22 17:00
ja polecę Yang Guang przy Stągiewnej, za miastem aniołów (6)
byłem w Chinach i długo szukałem tych smaków u nas. Dopiero tam dostałem wieprzowinę po syczuańsku smakującą identycznie jak tam. Nie twierdzę że to jedyna taka dobra restauracja, niemniej zasługuje na polecenie.
- 6 23
-
2022-02-22 22:01
dramat (1)
byłem raz i wystarczy. tam się nabierze tutrysta
- 1 1
-
2022-02-23 20:06
i co konkretnie jadłeś?
oraz do czego się przyczepiłeś? Ciekaw jestem.
- 0 0
-
2022-02-22 17:42
3.9 w Google (1)
Mówi wszystko.
- 6 1
-
2022-02-22 19:36
jeśli nie byłeś w Chinach to nie wiesz
mogła komuś kuchnia nie podpasować co nie znaczy że nie smakuje tak samo jak tam
- 0 2
-
2022-02-22 17:30
(1)
Jprd, ale żałosna kryptoreklama. Poziom niczym historyjki z telezakupów mango w latach 90.
- 12 2
-
2022-02-22 19:35
buehehe
joooo bo tutaj to tylko właściciele restauracji siedzą i knują. Sam byś pewnie opisał to słowami "ku*wa w h*j dobre, nażarliśmy się z ziomeczkami" :D
- 5 0
-
2022-02-23 08:09
Haos (1)
Z restauracji Haos w Gdyni wychodzi się śmierdzącym jak stara frytura. Niestety totalny brak wentylacji i chyba czystości, ponieważ nawet stoliki lepią się od tłuszczu. Nie polecam, jedzenie tez nie zachwyciło
- 13 0
-
2022-02-23 08:20
Haos
Jak wchodzi sie bedac juz smierdzacym to wychodzi sie rowniez smierdzacym. To nie jest laznia.
- 0 11
-
2022-02-22 19:15
Meso ładnie smaruje dla portalu (4)
W każdym artykule na pierwszym miejscu, choć w opinii czytelników portalu wcale tak kolorowo nie jest. Przypadek? Człowiek chciałby poznać jakieś ciekawe miejsce, a wszędzie tylko tłuczenie meso
- 56 1
-
2022-02-23 07:56
Bo Meso to jest jedyne prawilne miejsce z ramenem, jak jem na mieście z Japończykami, to tylko Meso, reszta serwuje śmieszne parodie tej potrawy
- 1 1
-
2022-02-23 07:51
takamicha (1)
Takamicha polecam:) Nowe miejsce na kulinarnej mapie Gdańska
- 2 0
-
2022-02-23 08:01
Uff, na redaktorów nie można liczyć z odkryciami, jakby zwracali im za dojazd od najbliższych knajp tylko
Na szczęście w sekcji komentarzy, zawsze jakiś powiew świeżości. Dzięki, spróbuję!
- 4 0
-
2022-02-23 00:01
Gdańsk Główny? To na dworcu jest ta restauracja?
Przecież na dworcu jest tylko KFC.
- 4 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.