Miłośnicy ognistych smaków znajdą w Trójmieście mnóstwo propozycji - od dań, które przyjemnie rozgrzewają podniebienie, aż po ekstremalne wyzwania kulinarne. Do poszukiwań pikantnych specjałów zainspirowało nas pytanie zadane przez czytelnika w raporcie z Trójmiasta. Sprawdziliśmy, w których restauracjach znajdziemy naprawdę ogniste jedzenie. W naszej kulinarnej podróży po skali ostrości trafiliśmy na różnorodne propozycje: od meksykańskich klasyków, przez azjatyckie curry, aż po kebaby z piekła rodem.
Hot pot w Trójmieście: gdzie, jaki, za ile?
Jedli i płakali. Pikantna bitwa w Montowni
2025-04-28 18:19
To nerwy i receptory są odpowiedzialne za odczuwanie ostrości. Kapsaicyna sama w sobie nie ma żadnego negatywnego wpływu na organizm. Niektóre ptaki dziobią sobie najostrzejsze papryczki i nie odczuwają zadnych negatywnych skutków, bo nie mają receptorów odpowiedzialnych za odczuwanie ostrości.
Mało tego, do ostrości można się przyzwyczaić. Organizm uczy się tolerować ostre.
Smacznego :)
2025-04-30 00:12
Wzmaga produkcję mazi stawowej.
2025-04-29 09:35
Co kto lubi.
2025-04-28 15:30
To jak ktoś odczuwa ostrość to kwestia dosyć indywidualna, nie ma czym szpanować i próbować dorównać tym, którym jedzenie ostrych potraw idzie lepiej.
Wszystkie te wyzwania polegające na zjedzeniu czegoś super ostrego czy super wielkiego powinny być zakazane - to jest marnowanie jedzenia! Jeden na 100 może podoła, reszta nie potrafi ocenić swoich możliwości i porywa się na coś z czym nie mają szans. Niby na końcu płacą za posiłek, restauracja nie traci, ale jedzenie ląduje w koszu.
2025-04-29 10:06
Zakazane to powinno być pisanie takich komentarzy. Na co dzień walczycie hipokryci o wolność i demokrację, a potem jak coś nie leży wg. waszego światopoglądu to należy zakazać. Jak ktoś chce wydawać pieniądze to tylko i wyłącznie jego sprawa. Gdyby przyjrzeć się w szczegółach waszemu życiu pewnie sporo znajdziemy niegospodarności (np. wożenie pieska na wyprowadzanie do lasu samochodem i setki innych), których należałoby zakazać tym tokiem myślenia. Hipokryci.
2025-04-28 15:45
Jedni uwielbiają naprawde ostre dania a inni lubią se wsadzic 30cm bagiete od tyłu, co dla jednych moze wydawać sie bolesne, innum moze dawać ogromną sadysfakcje.
A co jest zlego w rywalizacji? Lubisz biegać? Dla jednych wyzwaniem jest 10km przebiec a dla innych maraton to pestka, i to tez chcesz nazwać szpanerstwiem. To rywalozacja posuwa świat do przodu.
dlatego jak ktoś lubi bardzo ostre to pozwól mu być najlepszy.
2025-04-28 19:50
...czas do wrzodów żołądka
2025-04-28 15:29
trudno to nazwać smakiem. To po prostu gaz pieprzowy zamknięty w warzywie. Nawet zapach taki miała. Jedyny jej plus był taki że miała dużo esencji zamkniętej w małej objętości. Faktycznie wystarczyło 2 milimetrowej grubości paski odciąć i wrzucić do talerza zupy by zrobiło się na prawdę ostro. Ale dla smakoszy nie polecam, jak już to dla tych dla których jedzenie ostrych papryk to sport. Ja nie zamierzam niczego udowadniać.
2025-04-29 18:50
Dawno temu kupiłem kilka habanero w leklerku i wrzuciłem do lodówki, a matka uznała, że papryka to papryka i dodała do leczo. Wrażenia były ciekawe, już habanero jest na tyle ostre że bardziej niż pieczenie to powoduje paraliż twarzy. Carolina i inne konkursowe papryki to już zabawa nie dla śmiertelników.
2025-04-28 19:24
2025-04-29 14:09
2025-04-28 17:01
Kiedyś kupiłem na hali w Gdyni jedną taką paprykę. Tak jak piszesz 2 mm skrawek daje ostrość, ale jak jeszcze trafisz na ten skrawek w potrawie i go pogryziesz to jazda. To nie piecze, to boli.
2025-04-28 16:24
I super nadaje się do sosów, np. w połączeniu z mango.
2025-04-28 17:05
może znów warto będzie się nad tym pochylić
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Planowane otwarcie:
marzec 2026
Planowane otwarcie:
Wiosna 2026
Planowane otwarcie:
wkrótce
Wideo