Aż trzy polskie specjały wśród najlepszych naleśników świata

Magda Mielke

29 kwietnia 2026, godz. 19:00

Opinie (22)

W najnowszym rankingu TasteAtlas "50 Best Pancakes" znalazły się aż trzy tradycyjne specjały z naszego kraju.

Polska kuchnia znów została zauważona na międzynarodowej scenie. W najnowszym rankingu "50 Best Pancakes", przygotowanym przez TasteAtlas, znalazły się aż trzy tradycyjne polskie dania. To kolejny dowód na to, że proste, domowe przepisy znad Wisły podbijają podniebienia na całym świecie.

Katalog.trojmiasto.pl – naleśnikarnie

Tuż za Rogiem

Pizzerie

Sopot, Grunwaldzka 4-6
Manekin

Naleśnikarnie

Gdańsk, al. Grunwaldzka 270
Lodziarnia Miś & Naleśnikarni

Lodziarnie

Gdańsk, Podwale Staromiejskie 62/68 ABC
Naleśnikarnia Bluszcz

Naleśnikarnie

Gdynia, Łużycka 6
Kucharia II

Restauracje

Gdańsk, Mirona Białoszewskiego 6

więcej

Które z wymienionych polskich dań najbardziej zasługuje na wysoką pozycję w rankingu TasteAtlas?

placki ziemniaczane racuchy krokiety wszystkie w równym stopniu żadne

Najnowsze zestawienie kulinarnego przewodnika TasteAtlas to prawdziwa gratka dla miłośników placków i naleśników w każdej postaci. Ranking powstał na podstawie tysięcy ocen użytkowników serwisu, którzy oceniali smak, tradycję oraz autentyczność potraw. Choć konkurencja była ogromna - od francuskich crêpes, przez indyjskie dosy, aż po amerykańskie pancakes - polskie dania zdołały wywalczyć sobie wysokie pozycje, wyprzedzając wiele egzotycznych rarytasów.

Polskie akcenty w światowej czołówce

W zestawieniu znalazły się trzy dobrze znane w Polsce przysmaki: placki ziemniaczane, racuchy oraz krokiety. Każdy z nich reprezentuje inną kulinarną tradycję, ale wszystkie łączy jedno - prostota i wyrazisty smak.

Najwyżej uplasowały się placki ziemniaczane, które znalazły się w pierwszej połowie zestawienia, zajmując 18. miejsce z notą 4,2. Choć technicznie są one plackami warzywnymi, dla wielu kultur stanowią nieodłączny element rodziny "pancakes". Głosujący docenili ich chrupiącą, złocistą skórkę oraz delikatne wnętrze, podkreślając uniwersalność tego dania, które w Polsce serwowane jest zarówno z gęstym sosem grzybowym, jak i na słodko - z kleksem śmietany i cukrem.

Sukces ten nie jest zaskoczeniem, biorąc pod uwagę wcześniejsze rankingi, w których polskie dania z ziemniaków regularnie trafiały do pierwszej dziesiątki. Warto zauważyć, że w tegorocznym zestawieniu nasze placki wyprzedziły m.in. koreańskie hotteok czy holenderskie poffertjes, co świadczy o globalnym fenomenie tej prostej, a zarazem genialnej w smaku potrawy.

Katalog.trojmiasto.pl – tu uczą gotować

Rozmaryn i bazylia

Kursy kulinarne

Gdańsk, Franciszka Zubrzyckiego 3
K5 - Akademia Kulinarna

Kursy kulinarne

Gdynia, Kaczewska 24
Cukiernicze Atelier

Cukiernie i piekarnie

Gdańsk, Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego 18/20
Borowa Ciotka

Jedzenie na wynos

Gdynia, al. Zwycięstwa 36/108
Wszystkiego Słodkiego

Organizacja eventów

Gdańsk, Mariana Hemara 23

więcej

Racuchy i krokiety docenione przez smakoszy

W rankingu nie zabrakło również racuchów. Te puszyste placki drożdżowe, często z dodatkiem jabłek, od pokoleń królują na polskich stołach, przywołując wspomnienia z dzieciństwa. Z oceną 4,1 gwiazdki racuchy pokazały, że klasyka polskiej kuchni domowej ma ogromny potencjał eksportowy i potrafi zachwycić podniebienia turystów odwiedzających nasz kraj.

Tuż za nimi uplasowały się krokiety. Choć najczęściej zjadamy je jako dodatek do czerwonego barszczu, TasteAtlas klasyfikuje je jako formę faszerowanych i panierowanych naleśników. Ich wysoka pozycja to dowód na to, że nasza kreatywność w wykorzystaniu bazy naleśnikowej do tworzenia sycących dań obiadowych jest doceniana na arenie międzynarodowej.

Zestawienie 50 najlepszych naleśników i placków według TasteAtlas.

Czym jest ranking TasteAtlas?

TasteAtlas to międzynarodowy przewodnik kulinarny, który tworzy zestawienia na podstawie ocen użytkowników i ekspertów. Rankingi obejmują zarówno znane dania narodowe, jak i lokalne specjały, często mniej rozpoznawalne poza swoim regionem.

W zestawieniu najlepszych naleśników świata zwyciężyły łotewskie kartupelu pankukas, wyprzedzając francuskie crêpes i inne europejskie klasyki. Obecność polskich potraw w tym gronie pokazuje, że nasza kuchnia skutecznie konkuruje z najbardziej znanymi tradycjami kulinarnymi.

WIĘCEJ NA TEN TEMAT Nowe lokale

Nowe lokale: kawa, chleb i kurczaki

18 kwietnia 2026 (90 opinii)

Nowe lokale: kebab, ramen i hot pot

14 marca 2026 (86 opinii)

Nowe lokale: od Hiszpanii po śledzia

14 lutego 2026 (114 opinii)

Więcej artykułów (207)

Polska kuchnia coraz silniejsza na świecie

To nie pierwszy raz, gdy polskie dania trafiają do rankingów TasteAtlas. W ostatnich latach wyróżniane były m.in. zupy, pierogi, kiełbasy czy potrawy ziemniaczane. Sukces placków ziemniaczanych, racuchów i krokietów wpisuje się w szerszy trend rosnącego zainteresowania kuchnią regionalną.

Magda Mielkem.mielke@trojmiasto.pl

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2026-04-29 21:32

Placki ziemniaczane (2)

Uwielbiam

1 tydzień
- 34 0
Twoja opinia

Zmień treść

Uwielbiam
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2026-04-30 18:30
  
  Kartofle, (1)
  
  biała mąka i fura tłuszczu. Smacznego (nie mylić z "na zdrowie")
  
  1 tydzień
  - 0 5
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  biała mąka i fura tłuszczu. Smacznego (nie mylić z "na zdrowie")
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2026-04-30 22:25
    
    Taki mądraliński a przepisu nawet nie zna
    
    W takim pysznym placuszku mamy też jajeczko, cebulkę, czasami ząbek czosnku i szczypiorek. Najlepsze świeże i z kwaśną śmietaną, mój ojciec zajadał je z cukrem.
    
    Jurny Byczek 69
    1 tydzień
    
    1 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    W takim pysznym placuszku mamy też jajeczko, cebulkę, czasami ząbek czosnku i szczypiorek. Najlepsze świeże i z kwaśną śmietaną, mój ojciec zajadał je z cukrem.
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2026-04-30 14:17

Naleśniki z Nutellą na 4. miejscu? serio? Nie wspominając, że 2. i 3. miejsce to to samo.

to ma być osobne danie? to polskich nalesników z 10 rodzajów powinno być - przecież do nich wszystko da się dodać...

1 tydzień
- 22 2
Twoja opinia

Zmień treść

to ma być osobne danie? to polskich nalesników z 10 rodzajów powinno być - przecież do nich wszystko da się dodać...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2026-04-29 20:52

(2)

Przecież ten taste atlas to jest po prostu wyszukanie różnych potraw danego typu z różnych krajów, nadanie im randomowych pozycji albo na podstawie głosowania w internecie i ubranie w ładną graficzkę. Nie ma na świecie ani jednej osoby, która by zjadła wszystkie te potrawy i mogła w związku z tym rzetelnie je ocenić względem siebie.

1 tydzień
- 50 0
Twoja opinia

Zmień treść

Przecież ten taste atlas to jest po prostu wyszukanie różnych potraw danego typu z różnych krajów, nadanie im randomowych pozycji albo na podstawie głosowania w internecie i ubranie w ładną graficzkę. Nie ma na świecie ani jednej osoby, która by zjadła wszystkie te potrawy i mogła w związku z tym rzetelnie je ocenić względem siebie.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2026-04-30 08:57
  
  cos na zlecenie, jak jarmark boszonarodzeniowy (1)
  
  1 tydzień
  - 7 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2026-04-30 18:45
    
    Bez przesady, kto miałby za to płacić
    
    1 tydzień
    
    2 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Bez przesady, kto miałby za to płacić
    Regulamin dodawania opinii