Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Menu i ceny w restauracjach sieciowych. Identyczne czy jednak są różnice?

Julia Rzepecka

18 kwietnia 2022 (artykuł sprzed 2 lat)

Opinie (61)

Najnowszy artykuł na ten temat Rozpływa się w ustach. Dzisiaj Dzień Ptysia

Bez względu na to, w jakim mieście jesteśmy, zawsze wiadomo, czego możemy spodziewać się w środku - tak działają restauracje sieciowe, oferujące te same dania we wszystkich swoich oddziałach. To nie tylko wielkie, światowe korporacje sprzedające fast food, ale także restauracje serwujące pyszne dania rozmaitych kuchni świata. Czy rzeczywiście we wszystkich lokalach sieciówki podają to samo? I czy w takiej samej cenie? Sprawdzamy, jak trójmiejskie oddziały popularnych restauracji wypadają na tle swoich bliźniaków z innych miast.

Restauracje w Trójmieście

Czy lubisz jadać w "sieciówkach"?

tak, bo zawsze dokładnie wiem, co dostanę od czasu do czasu jadam nie przepadam, ale zdarza mi się nie, wolę oryginalne miejsca z własnym klimatem

Wąska, urokliwa uliczka, a w niej schowana mała knajpka o niepozornym wejściu - to często w takich miejscach ukryte są najlepsze restauracje czy kawiarnie. Znane przede wszystkim okolicznym mieszkańcom, o nietypowym wnętrzu, z oryginalnym charakterem, a przede wszystkim ze smacznym menu, bazującym na lokalnych tradycjach i przepisach.

Odnalezienie takiego miejsca nie jest wcale takie proste. Jednak kiedy już się uda, taki lokal może stać się naszym ulubionym punktem na kulinarnej mapie miasta lub pięknym wspomnieniem z wakacyjnej wycieczki.

Kulinaria w Trójmieście - recenzje, opinie i nowe lokale

Nie zawsze jednak mamy ochotę na odkrywanie nowych miejsc i testowanie nieznanych dań. Czasem, czy to ze względu na brak czasu czy upodobania, chcemy mieć pewność, co nas czeka w lokalu. Znajome wnętrza, sprawdzona karta, wypróbowane już wcześniej smaki. Być może nie chcemy zdawać się na doświadczenie i gust kucharza, a może po męczącym dniu ukoi nas poczucie stabilności i bezpieczeństwa. W takim wypadku chętniej skierujemy swoje kroki do jednej z sieciowych restauracji. Wszakże skoro odniosły sukces, oznacza to, że mają to coś, co przyciąga tłumy. Również i w Trójmieście takich miejsc nie brakuje.

Niektóre sieciówki stawiają na tworzenie identycznych miejsc, które niemalże niczym się od siebie nie różnią, są wręcz kopiowanie. To przede wszystkim lokale fast-food'ów. Istnieją też takie, które działają pod jednym szyldem, ale prowadzone są przez różnych właścicieli lub po prostu dopuszczane są więc w nich drobne różnice. Jak to wygląda w przypadku oddziałów takich restauracji w Trójmieście? Czy jedząc makaron z popularnej sieciówki otrzymujemy to samo, co klienci w Warszawie?

Degustacje i imprezy kulinarne w Trójmieście

Chleb i Wino ma dwa lokale w centrum Gdańska, jeden z nich znajduje się przy ul. Stągiewnej, drugi na Wyspie Spichrzów. Już na pierwszy rzut oka widać, że karty są identyczne. W każdej znajdziemy te same dania w jednakowych cenach. Inaczej wygląda jednak sytuacja, gdy porównamy gdańskie lokale z oddziałem restauracji w Toruniu. Chociaż menu jest bardzo podobne, jednak toruńskie ceny są zauważalnie niższe.

Już pierwsza pozycja z karty dań głównych - gnocchi ze szpinakiem i pomidorami suszonymi - ma inną cenę. W Gdańsku zapłacimy za nią 37,90 zł, natomiast w Toruniu 33,90 zł. Porównując kolejne dania widać, że właściwie wszystkie z Torunia są tańsze przynajmniej o kilka złotych. Pizza margherita kosztuje na Głównym Mieście w Gdańsku 28,90 zł, a na rynku w Toruniu 25,90 zł. Podobnie z deserami, crème brûlée - 21,90 zł w Trójmieście, a 16,90 zł w sąsiednim województwie.

Przekonajmy się, jak wygląda sytuacja w lokalach sieci Thai Thai. W Trójmieście znajdziemy ich dwa oddziały: w Sopocie oraz w Gdańsku. Swoje lokale restauracja ma także w Poznaniu oraz Warszawie. Wszystkie cztery lokale chociaż się od siebie różnią, mają spójne, przyjemne wnętrze, utrzymane w ciemnych barwach z elementami jasnego drewna. Menu wszędzie jest identyczne, o takich samych cenach. W karcie znajdziemy przystawki, zupy, ryby, dania z woka, dania główne, dania z makaronem i ryżem oraz desery i dodatki.

Zobacz też: Wielkanocne potrawy na świąteczny stół. Zamów już teraz

Pueblo to z kolei sieć restauracji teksańsko-meksykańskich. Oddziały znajdują się w Gdańsku, Gdyni i Toruniu, z czego toruńska jest najmłodszą. Wszystkie lokale są niezwykle kolorowe, utrzymane w ciepłych barwach i przytulnym klimacie. W feerii barw trudno nawet odróżnić poszczególne wnętrza, efekt też jest więc spójny. W karcie każdego oddziału znajdziemy te same pozycje. Są to antojitos, czyli przystawki, sopas - zupy, sałatki, pesacados - ryby, enchiladas i burritos, grilled steak menu czy dania dla dzieci. Są także dania wegańskie. Wszędzie są te same ceny, obowiązują też identyczne promocje.

Manekin to sieć naleśnikarni, która zdobyła serca Polaków. Wszystko zaczęło się w Toruniu, gdzie powstał pierwszy lokal. Stopniowo powstawały kolejne lokalizacje i obecnie sieć liczy 13 oddziałów, a wszędzie dobrze sobie radzi. W Trójmieście do Manekina zajrzymy w Gdańsku i w Gdyni.

Czytaj też: Okiem dietetyka: wiosenne produkty sezonowe są smaczne i korzystne dla zdrowia

Pomysł na menu był prosty - wielki naleśnik zajmujący cały talerz, zmienia się tylko farsz. Już na pierwszy rzut oka widać, że nie wszędzie menu jest takie samo, w każdym lokalu różni się dosyć mocno. W niektórych oddziałach jest znacznie obszerniejsze niż w innych. Różne są również ceny. Przykładowo naleśnik z serem żółtym w Opolu kosztuje 10,5 zł w Bydgoszczy i Toruniu 12 zł, w Gdańsku 13 zł, a w Warszawie 13,5 zł. Naleśnik na słodko z Oreo, czekoladą Milka i mascaropne w Bydgoszczy kosztuje 18,5 zł w Gdańsku 20,5 zł, a w Warszawie 21 zł.

Wcześniej wymienione sieci liczą po kilka lub kilkanaście oddziałów, ale są w Trójmieście przecież także przedstawiciele międzynarodowych gigantów. Jednym z takich lokali jest Hard Rock Cafe. Pierwsza restauracja została założona w 1971 roku w londyńskim Hyde Park Corner i dziś na świecie istnieje ponad 180 oddziałów sieci. W Polsce pierwszy lokal powstał w lutym 2007 roku w Złotych Tarasach w Warszawie. Oddział w Gdańsku otwarto w lipcu 2014 roku przy Długim Targu. W naszym kraju są jeszcze dwa: w Krakowie i we Wrocławiu.

Ranking.trojmiasto.pl - Kawiarnie i herbaciarnie Gdańsk, Gdynia, Sopot

3 Miejsce 8.9

Grymaski

Kawiarnie i herbaciarnie | Organizacja urodzin i zabaw dla dzieci

Gdańsk

6.0 (27 ocen)
4 Miejsce 8.8

Santa Cafe

Kawiarnie i herbaciarnie

Sopot

6.0 (10 ocen)
5 Miejsce 8.8

W Starym Kadrze

Kawiarnie i herbaciarnie | Księgarnie

Gdańsk

5.4 (55 ocen)

więcej

Chociaż każdy z nich jest odrobinę inny (chociażby ze względu na wiszące na ścianach muzyczne pamiątki), karta oraz ceny dań wszędzie w Polsce są dokładnie takie same. Trudno doszukać się większych różnic w menu, które składa się z klasyków kuchni amerykańskiej: burgerów, żeberek, club sandwich, makaronu z serem czyli mac&cheese, ale też sałatek, skrzydełek i deserów.

Aioli to ostatnia sieciowa restauracja, której się przyglądamy. Swoje oddziały ma w Warszawie (dwa lokale), w Katowicach oraz w Gdańsku. Menu we wszystkich lokalach jest takie samo, ale ceny nieznacznie się różnią. Karta jest bardzo obszerna. Poza wspomnianymi wcześniej śniadaniami, zjemy tam tapas, burgery, makarony, pizzę, sałatki, owoce morza, mięsa, dania wegetariańskie i desery. Różnice między cenami dań są niewielkie. Burger nachos w Katowicach i Warszawie (ul. Chmielna) kosztuje 39,90 zł, natomiast w Gdańsku 41,90 zł. Za pizzę chorizo barbacoa mieszkańcy Trójmiasta zapłacą 38,90 zł, podczas gdy mieszkańcy Warszawy i Katowic 36,90 zł.

Jakie waszym zdaniem lokale sieciowe warto odwiedzać? Które z nich są niezawodne w każdym mieście? Czekamy na polecenia w komentarzach.

Julia Rzepeckaj.rzepecka@trojmiasto.pl

Miejsca

Manekin Gdynia, Zygmuntowska 4
3.9 Naleśnikarnie 6 miejsce
Pueblo Gdynia, Antoniego Abrahama 56
5.9 Restauracje
Manekin Gdańsk, al. Grunwaldzka 270
5.0 Restauracje
Thai Thai Gdańsk, Podgarbary 10
5.1 Restauracje
Chleb i Wino Gdańsk, Stągiewna 17
4.3 Restauracje
Thai Thai Sopot, Bohaterów Monte Cassino 63
3.7 Restauracje
Pueblo Gdańsk, Kołodziejska 4
Hard Rock Cafe Gdańsk, Długi Targ 35/38
Aioli Gdańsk, Partyzantów 6
Chleb i Wino - Restauracja Gdańsk, Chmielna 10

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-04-18 17:03

(6)

A ja mam bekę z ludzi co obskakuja takie miejsca, żeby być modni i fajni:) Na szczęście ja urodziłem się w dużym mieście i nie mam takich potrzeb ani kompleksów, wręcz przeciwnie, bo nazywam takie miejsca mrowiskami. Zanim nazwiecie mnie dziadem, Januszem, boomerem, czy tam innym odmieńcem- zaznaczę, mam 28 lat:)

2 lata
- 62 18
Twoja opinia

Zmień treść

A ja mam bekę z ludzi co obskakuja takie miejsca, żeby być modni i fajni:) Na szczęście ja urodziłem się w dużym mieście i nie mam takich potrzeb ani kompleksów, wręcz przeciwnie, bo nazywam takie miejsca mrowiskami. Zanim nazwiecie mnie dziadem, Januszem, boomerem, czy tam innym odmieńcem- zaznaczę, mam 28 lat:)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-04-18 18:57
  
  (4)
  
  Ok
  Ale Bartoszyce nie są takie duże
  
  2 lata
  - 11 11
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Ok Ale Bartoszyce nie są takie duże
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-04-18 20:52
    
    A Gdańsk jest duży? Przecież to prowincja w porównaniu do Poznania, Krakowa czy Wrocławia chociażby. (2)
    
    Nie dajmy się zwariować. Kulturalnie i gastronomicznie Gdańsk wypada słaaaabiutko. Jeden teatr i zero lokalnej kuchni. Nawet śledzie w restauracjach to częściej holenderskie matjasy a nie po kaszubsku.
    
    2 lata
    
    7 14
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Nie dajmy się zwariować. Kulturalnie i gastronomicznie Gdańsk wypada słaaaabiutko. Jeden teatr i zero lokalnej kuchni. Nawet śledzie w restauracjach to częściej holenderskie matjasy a nie po kaszubsku.
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2022-04-18 21:30
      
      Jeden teatr jest w Gdańsku? Ciekawe bardzo
      
      2 lata
      
      13 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Jeden teatr jest w Gdańsku? Ciekawe bardzo
      Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2022-04-18 21:29
      
      O tak XD
      
      2 lata
      
      2 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-04-18 20:07
    
    Ale nie piszemy o Twojej rodzinnej miejscowości.
    
    2 lata
    
    6 5
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Ale nie piszemy o Twojej rodzinnej miejscowości.
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-04-18 18:08
  
  duzym meiscie tzn? nyc czy londyn? czy olsztyn albo gdansk xd dobrze miasta, wielkomiastowy pan. Ja urodzilem sie w 60k miescie, mieszkalem w londynie, guangzhou, hk. do resutaracji chodze, np thai thai jest swietna, ale moglbym sie zgodzic ze manekin to zart a nie restauracja, aioli to w ogole
  
  2 lata
  - 6 20
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  duzym meiscie tzn? nyc czy londyn? czy olsztyn albo gdansk xd dobrze miasta, wielkomiastowy pan. Ja urodzilem sie w 60k miescie, mieszkalem w londynie, guangzhou, hk. do resutaracji chodze, np thai thai jest swietna, ale moglbym sie zgodzic ze manekin to zart a nie restauracja, aioli to w ogole
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-04-18 21:51

Pueblo jest sieciowką?? (1)

Pierwsze słyszę. Oddziały mają ale żeby od razy nazywać sieciówką? Jedzenie tam w Pueblo dobre (Gda, Gdy). Z pozostałych chyba raz byłem w Chleb i Wino w Toruniu ale średnio było.

2 lata
- 13 2
Twoja opinia

Zmień treść

Pierwsze słyszę. Oddziały mają ale żeby od razy nazywać sieciówką? Jedzenie tam w Pueblo dobre (Gda, Gdy). Z pozostałych chyba raz byłem w Chleb i Wino w Toruniu ale średnio było.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-04-19 09:33
  
  Hard Rock Cafe - nie dziękuje , byłem na kuchni ... sam szyld to za mało , poza tym jest dobra sieciówka Meating Point , generalnie tam gdzie jest szef kuchni z prawdziwego zadarzenia tam jest prawdopodobieństwo smacznej kuchni
  
  2 lata
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Hard Rock Cafe - nie dziękuje , byłem na kuchni ... sam szyld to za mało , poza tym jest dobra sieciówka Meating Point , generalnie tam gdzie jest szef kuchni z prawdziwego zadarzenia tam jest prawdopodobieństwo smacznej kuchni
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-04-18 20:47

Mam tak samo (2)

Ja jedynie do takich miejsc chodzę tylko, żeby spróbować. Jak mi zasmakuje i cena w porządku to tam wracam. Przykładowo w Manekinie mogę się najeść za dobrą cene, podobnie jak w SurfBurgerze. Do Aioli czy Chleb i Wino to bym poszedł, żeby spróbować ale wiem, że tam raczej chodzić nie będę, bo ceny z kosmosu. I od razu też zaznacze, że jestem rodowitym gdańszczaninem i mam 23 lata ;)

2 lata
- 18 3
Twoja opinia

Zmień treść

Ja jedynie do takich miejsc chodzę tylko, żeby spróbować. Jak mi zasmakuje i cena w porządku to tam wracam. Przykładowo w Manekinie mogę się najeść za dobrą cene, podobnie jak w SurfBurgerze. Do Aioli czy Chleb i Wino to bym poszedł, żeby spróbować ale wiem, że tam raczej chodzić nie będę, bo ceny z kosmosu. I od razu też zaznacze, że jestem rodowitym gdańszczaninem i mam 23 lata ;)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-04-18 22:18
  
  (1)
  
  Manekin, surfburger... Pewnie rodowity z gdańskich blokowisk, faweli
  
  2 lata
  - 5 11
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Manekin, surfburger... Pewnie rodowity z gdańskich blokowisk, faweli
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-04-19 10:50
    
    Lepszy taki rodowity, niż ty- napływowy z ogrodzonego "ekskluzywnego" osiedla.
    
    2 lata
    
    8 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Regulamin dodawania opinii