Tym razem w cyklu Nowe lokale zabieramy Was w szaloną, bo bardzo różnorodną kulinarną podróż. Rozpoczniemy w Ameryce lat 50. i lokalu inspirowanym tamtejszymi dinerami. Następnie udamy się do uzdrowiska, aby raczyć się zdrową kuchnią, pełną świeżych warzyw i ziół. Kolejny przystanek to też swoista podróż w czasie - do Sopotu lat 60., gdy działała słynna "Meduza". Z centrum Sopotu przeniesiemy się na gwarne uliczki Tajlandii z ich sajgonkami, aromatycznymi zupami i pad thaiem. Na koniec zgłębimy tajniki przygotowywania matchy w znanej trójmiejskiej cukierni. Zapraszamy!
). Lokal inspirowany jest amerykańskimi dinerami. Filmowy klimat nie dziwi - to miejsce stworzyła ekipa Kina Kameralnego Cafe. Tu jednak nie cofamy się w czasie - lokal zamiast naśladować amerykański kicz, stawia na nowoczesny wystrój z drobnymi elementami nawiązującymi do nowojorskiej stylistyki, jak choćby obraz Hoppera na wejściu. 
, która stawia na holistyczne podejście do zdrowia. Jego częścią jest zdrowa kuchnia na najwyższym poziomie, której możecie spróbować w tutejszej restauracji (skierowanej do osób dorosłych, powyżej 16 r. ż.). Przestrzeń jest spora, pełna światła i naturalnych materiałów, zaaranżowana subtelnie, minimalistycznie, z dbałością o komfort i intymność gości. Przeszklony budynek pozwala cieszyć się widokiem na ogród, z którego zioła trafiają wprost na talerze. 
to adres z historią. To właśnie w tym miejscu w latach 60. działała słynna klubokawiarnia Meduza. Później nastała era klubów: Kontiki, Enzym, a przez ostatnie osiem lat HAH, który zakończył działalność pod koniec 2023 roku. Nowi właściciele postanowili powrócić do korzeni i w zrewitalizowanej przestrzeni otworzyć nową Meduzę, która łączy funkcję piekarni, cukierni i restauracji. 
, otworzyło się Sopothai - samoobsługowa restauracja z tajską kuchnią. Lokal jest ogromny, a jego centrum stanowi otwarta kuchnia, dookoła której ustawiono stoliki. Salę dodatkowo powiększają liczne lustra, a ściany zdobią pokaźnych rozmiarów grafiki przedstawiające dania tejże kuchni. Dzięki temu w trakcie posiłku możemy sobie wyobrazić, że przenosimy się na jedną z ulic Bangkoku. Jest też mniejsza sala z tyłu, idealna do zorganizowania własnej, zamkniętej uroczystości.
. To niewielki, pastelowy lokal, który zachwyca detalami. Jasne, pastelowe wnętrze, kilka stolików, wygodne kanapy, przemyślane dodatki - tu wszystko do siebie wspaniale pasuje. Stoliki ustawiono też na zewnątrz, gdzie można łapać wspaniałe czerwcowe słońce.
Klasyczna, mrożona lub z malinami. Dokąd na matchę w Trójmieście?
2025-06-14 15:54
Pastrami to bardzo ciężki temat w Polsce jeśli faktycznie chcemy, aby smakowało jak legendarne Katz z Nowego Jorku. Koszt samego surowego produktu to około 300 zł za kilogram dobrego mięsa rasy black angus. Czas przygotowywania w smokerze to ok 10 godzin, wliczając ubytek wagi kilogram mięsa dobije do około 500zł. W kanapce musi być około 100g
Pastrami to bardzo ciężki temat w Polsce jeśli faktycznie chcemy, aby smakowało jak legendarne Katz z Nowego Jorku. Koszt samego surowego produktu to około 300 zł za kilogram dobrego mięsa rasy black angus. Czas przygotowywania w smokerze to ok 10 godzin, wliczając ubytek wagi kilogram mięsa dobije do około 500zł. W kanapce musi być około 100g mięsa, więc już tu mówimy o koszcie 50 zł+ chleb, dodatki+ marża+ podatki. Bardzo dobre pastrami powinno kosztować koło 80 zł, nikt tyle nie zapłaci za kanapkę, więc należy szukać oszczędności- tańszy produkt= gorsze pastrami. W NY gdzie samo mięso jest tańsze niż u nas kanapka kosztuje ok 28 dolarów, nie jest to najtańsza opcja na śniadanie lunch, ale w restauracji zawsze są tłumy.
2025-08-15 07:19
28usd dla mieszkańców Trójmiasta bez przesady to nie jakaś wielka kwota. Normalna cena żadne wielkie halo.
2025-06-14 17:00
Za 300/kg można już kupić krzyżówkę wagyu/black angus z Australii co przy pastrami byłoby marnowaniem mięsa
2025-06-14 15:43
A tu niespodzianka - jest drożej. Kiedyś raz w miesiącu chodziliśmy na randkę do jakiejś knajpy, często szukaliśmy miejscówek w artykułach z tej serii, ale teraz coraz drożej to wychodzi i raczej szukamy tańszych opcji na wspólne spędzanie czasu. No cóż, w czasach kryzysu pierwsze wydatki do obcinania to rozrywki i przyjemności.
2025-06-16 09:00
Waham się tylko, czy pierwszy padnie Diner, czy Nami. W każdym razie coś czuję, że w przyszłym sezonie tych przybytków nie zobaczymy.
2025-06-16 08:45
Mam podobnie, ale mimo cen wszędzie tłumek. Widać mamy dużo bogaczy.
2025-06-15 10:15
Zapewniam Cię jako doświadczony kolega że po pewnym czasie choćby dopłacali i tak nie chodzi się na randki. Ale przynajmniej powód masz dobry. Huehuehue
2025-06-14 21:36
Brzydzimy się biedą.
2025-06-15 09:35
Nie lamentuje. Brzydzimy się tymi, co ich wszystko brzydzi.
2025-06-14 18:16
Już za chwilę będą w zamykanych lokalach. No jeszcze jak nie będzie szło to warto podnieść cenę kanapki do 60 zł, nie może się nie udać.
2025-06-15 00:54
W Gdy za chleb z maslem chca 10zl
2025-06-15 08:40
2025-06-16 09:19
A za paliwo? Za OC? Za przeglądy? Za utratę wartości? Czemu tego nie doliczyć?
2025-06-14 18:08
Inne przystawki też były za 4 pln. W zwykłej pracy wtedy zarabiało się dychę za godzinę - teraz niby dwie dychy ale co z tego jak tatar po 40 :)
2025-06-15 09:08
Skoro takie są ceny to widocznie kogoś na to stać. Zamiast narzekać to zastanówcie się co zrobiliście źle, że Was nie stać ;P
2025-08-15 07:21
Ja zmieniłem pracę, jak prezydent mówił i kupilem za gotówkę dom
2025-06-16 08:50
Dokładnie. Mnie nie stać. Moich znajomych stać - z reguły lekarze.
2025-06-15 21:57
Raczej co nam zrobiono i dlaczego na to pozwoliliśmy!!!!!
2025-06-15 11:16
E tam, jedzenie to nic. Zastanów się, co zrobiłeś źle, że nie stać cię na mieszkanie. Dlaczego to twoja wina, a skoro już jesteś winien, to może wymyśl sobie jakąś karę - umartwianie, albo coś podobnego.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Planowane otwarcie:
30 kwietnia 2026
Planowane otwarcie:
4 lipca 2026
Planowane otwarcie:
Czerwiec 2026
Wideo