Pigwa z miodem, suszona śliwka, żurawina, dereń, wiśnia, porzeczka, gruszka czy aronia. Nalewki uznawane są za trunek typowy dla polskiej kultury. Od wieków pito je jako lekarstwo, do dziś są chętnie spożywane - głównie w okresie jesienno-zimowym. Kilka trójmiejskich lokali produkuje swoje domowe nalewki, często w nietypowych smakach. Powstają także lokale specjalizujące się w serwowaniu wyłącznie tego trunku.
Drink bary w Trójmieście
w Gdyni, otworzyła się Franca. Plan zrodził się kilka lat temu w sercu jej szefa, Leszka Chamerskiego, który chciał stworzyć pozytywne miejsce w duchu "bio, eko i zero waste", ze śmiejącymi się ludźmi, spędzającymi czas razem przy wspólnym, dużym stole, cieszącymi się chwilą i wcinającymi płynne owoce. Pomysł udało wprowadzić się w życie dopiero w 2020 roku. I jak się okazało, nie tylko receptura nalewek, przekorna nazwa, ale i sama aranżacja lokalu jest drobiazgowo przemyślana. Znajdziemy tu m.in. pralkę zawieszoną pod "liściastym" sufitem, belkę, którą właściciel osobiście przywiózł z Wiednia (dostał od "jakiegoś pana w parku") czy butelki po whisky z Nigerii.
Wiśniewski posiada w menu jedną pozycję. 16-procentowa wiśniówka serwowana jest tu w kieliszkach o pojemności 100 ml. W smaku jest subtelna, a walory smakowe podbijają owoce wiśni, które każdorazowo lądują na dnie kieliszka. Taki trunek należy pić bez pośpiechu, z umiarem i spokojem, delektując się jego aromatem. Nalewkę można też nabyć w butelkach o pojemnościach 500 i 750 ml. Więcej opcji w menu nie ma.. 
Czytaj także: Trzy piękne wnętrza z Gdyni
2020-09-11 12:11
Czytam ten dzial regularnie. Najlepszy lokal alkoholowy i bynajmniej nie szotownia sie tu nie reklamuje jak widze. Wystroj i smaki no 1 na starym/glownym miescie. Tak trzymac. Na zdrowie.
2020-09-11 12:15
a jaki to lokal ?
2020-09-11 13:40
na Heweliusza?
2020-09-11 22:46
Pewnie na Szerokiej. Ja przynajmniej polecam.
2020-09-12 09:46
Stasiek z Przymorza. Atmosfera jak to w domu, swobodna...i kasa zostaje w kieszeni...
2020-09-11 12:16
To tak jak "Bitwa pod Grunwaldem" w kserokopii w ozdobnych ramach.
2020-09-11 15:08
Sztuka jest sztuka.
2020-09-11 12:23
Najlepsza naleweczke jaką piłem (nie własnej produkcji) jest naleweczką z rabarbaru i można ją kupić w Białe Wino i Owoce - już wiem gdzie dziś idę wieczorem ;)
2020-09-11 16:49
Cytrynówka w tym lokalu wygrywa. No i jak na tatara to tylko do Bialego Wina :)
2020-09-11 12:25
To już wolę tyle wydać na całkiem przyzwoitą butelkę whisky single malt.
2020-09-11 16:34
w knajpie za tyle kupisz? szczerze wątpię..
2020-09-11 12:30
Jeszcze kilka lat temu nalewki były w normalnych cenach, a dzisiaj jedna tyle co kufel piwa...
2020-09-11 13:31
Często barman, albo właściciel knajpy robił i leciała jako gratisy do zamówień.
2020-09-11 13:20
Nalewki to się samemu robi.
2020-09-11 16:14
Zbliża się jesień, dobre nalewki jak znalazł.
2020-09-11 17:39
Domowe nalewki mojego wujaszka, kilkanaście smaków, owoce z własnego ogrodu, kilkadziesiąt lat doświadczenia...
2020-09-11 13:53
Najlepsze,własnoręcznie robione przez właściciela tylko w "Piaskownicy"w Sopocie -Kamiennym -Potoku.Kto raz spróbował będzie przychodził zawsze.
2020-09-11 14:14
2020-09-11 16:07
TAK
2020-09-11 19:21
Tylko Piaskownica
2020-09-11 14:11
Rewelacja!
Leszek przefajny, idealnie nadaje się na gospodarza tego lokalu.
2020-09-11 14:24
A ja słynę z własnej roboty smietanowki.. ;-)
2020-09-13 22:20
Zaintrygowałaś mnie tą śmietanówką. Nie śmię prosić o przepis. Pozdrawiam serdecznie.
2020-09-11 15:00
aby specjalnie naginać na Długą by wypić kilka kieliszków, a potem jednak wziąć buteleczkę - bezcenne
2020-09-11 15:53
Też bardzo dobry smak i aromat, i cena też.
2020-09-11 17:53
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy