• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

W Trójmieście powstanie pierwsza jadłodzielnia

Arnold Szymczewski
23 marca 2018 (artykuł sprzed 6 lat) 
Wzorem innych polskich miast podąża Gdańsk. W poniedziałek na Uniwersytecie Gdańskim zostanie otwarta pierwsza w Trójmieście Jadłodzielnia, czyli miejsce do dzielenia się jedzeniem. Wzorem innych polskich miast podąża Gdańsk. W poniedziałek na Uniwersytecie Gdańskim zostanie otwarta pierwsza w Trójmieście Jadłodzielnia, czyli miejsce do dzielenia się jedzeniem.

Od poniedziałku 26 marca na Wydziale Nauk Społecznych Uniwersytetu Gdańskiego zobacz na mapie Gdańska działać będzie pierwsza w Trójmieście Jadłodzielnia. To miejsce, w którym - najprościej mówiąc - możemy za darmo zostawić i wziąć jedzenie.



Jak oceniasz ideę dzielenia się jedzeniem?

Jadłodzielnia to pomysł, który przywędrował do nas z Zachodu, a mianowicie z Niemiec. Jednak Jadłodzielnia to tylko polski odpowiednik światowej idei dzielenia się jedzeniem, jaką jest tzw. foodsharing.

W wielu państwach europejskich, zwłaszcza u naszych zachodnich sąsiadów, dziesiątki tysięcy osób korzystają ze wspólnych punktów do oddawania i pobierania żywności. W Polsce Jadłodzielnie działają m.in. w Warszawie, Toruniu, Wrocławiu, Krakowie, Szczecinie, Poznaniu, Łodzi, Katowicach, Rzeszowie, Grudziądzu.

Przynieś jedzenie, weź jedzenie



Na wstępie zaznaczymy, że Jadłodzielnia nie jest organizacją pomocową czy charytatywną. To miejsce, gdzie każdy z nas może zarówno przynieść jedzenie, jak i je zabrać całkowicie za darmo. Nie ma znaczenia, czy jesteśmy zamożni, bezdomni, starzy czy młodzi - każdy może skorzystać z Jadłodzielni.

Szacuje się bowiem, że na świecie rocznie marnuje się 1,3 mld ton jedzenia, co jest 1/3 produkowanej żywności. Z kolei w Polsce jest to 9 mln ton co roku. Dlatego jedną z idei pomysłu dzielenia się jedzeniem jest uświadomienie ludziom, że wyrzucanie i marnowanie dobrego pożywienia jest czymś bardzo złym.

Ważną zasadą Jadłodzielni jest to, aby przynosić jedzenie tylko takie, które sami moglibyśmy zjeść tj. nieprzeterminowane i zdatne do spożycia. Często jest tak, że po kupnie jakiegoś produktu okazuje się, że nam on po prostu nie smakuje, wtedy możemy taki artykuł zanieść do Jadłodzielni. Tak samo jest w przypadku opróżniania lodówki przed wyjazdem na urlop czy po generalnych porządkach w kuchni. Do Jadłodzielni na pewno przyjdzie ktoś, kto chętnie weźmie nasz produkt. Dzięki temu możemy chociaż w jakimś procencie zmniejszyć ilość marnowanego jedzenia w Polsce i na świecie.

W Polsce co roku marnuje się 9 mln ton żywności. W Polsce co roku marnuje się 9 mln ton żywności.

Jadłodzielnia - około 20 punktów w całej Polsce, czas na Gdańsk



Po sukcesie, jaki Jadłodzielnie odniosły m.in. w Warszawie czy Toruniu, czas przyszedł na Gdańsk. Pierwszy tego typu punkt w Trójmieście zostanie otwarty w poniedziałek (26 marca) o godzinie 12 na Wydziale Nauk Społecznych Uniwersytetu Gdańskiego (poziom -1) przy ul. Bażyńskiego 4 zobacz na mapie Gdańska.

- Uniwersytet Gdański jest odpowiednią lokalizacją, aby rozpocząć wdrażanie w życie idei dzielenia się jedzeniem, w imię zasady "czym skorupka za młodu nasiąknie...". Istotnym czynnikiem jest też fakt, że aż 29 procent uczniów i studentów przyznaje się do wyrzucania jedzenia. Wyprzedzają w ten niechlubny sposób wszystkie inne grupy społeczne w Polsce. Władze Uniwersytetu Gdańskiego z dużą otwartością podeszły do tej inicjatywy, więc tu możemy zaadaptować do potrzeb Jadłodzielni atrakcyjne, często uczęszczane miejsce - mówi Natalia Nitek, kierownik projektu w Trójmieście.
Wzorem innych tego typu punktów w Polsce, na miejscu zostanie ustawiona lodówka do przechowywania żywności oraz regał na inne artykuły spożywcze.

- Wspomniana lodówka i regał to wyposażenie Jadłodzielni, bez którego niemożliwym byłoby jej funkcjonowanie. Obecnie trwa jeszcze zbiórka środków na ten cel. Chcemy tym samym popularyzować ideę dzielenia się jedzeniem, zamiast wyrzucania go. Codziennie punkt będzie również sprzątany i kontrolowany przez wolontariuszy ze Stowarzyszenia Młodzi Dla Polski, którzy także są studentami UG - mówi Natalia Nitek.

Czy powstaną kolejne punkty w Trójmieście?



Jeśli pomysł na Uniwersytecie Gdańskim chwyci, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że takich punktów powstanie więcej, w samej Warszawie jest ich dziewięć. Żeby Jadłodzielnia mogła powstać, potrzebne jest m.in. miejsce publiczne (sklep, uczelnia itp.) z możliwością wstawienia i podłączenia społecznej lodówki oraz regału. Potrzebna jest również zgoda miejscowego sanepidu z wyszczególnieniem produktów, które nie mogą być przechowywane.

W całej Polsce działają również wolontariusze zwani "Strażnikami żywności", dzięki którym lodówki oraz regały są zawsze czyste.

- Rozwój Jadłodzielni moim zdaniem jest naturalną odpowiedzią na narastający problem wyrzucania żywności. Czasem kupimy za dużo, czasem coś nam nie smakuje i nie bardzo wiemy, co z tym robić. Kiedy indziej jesteśmy w biegu, zapomnieliśmy coś kupić czy przyrządzić. Wtedy pobliska Jadłodzielnia jest strzałem w dziesiątkę, bo rozwiązuje w prosty sposób kilka problemów i chroni wręcz przed popełnieniem grzechu marnotrawienia żywności - kończy Natalia Nitek.

Sklepy charytatywne i autobus SOS dla potrzebujących



Warto wspomnieć, że w Trójmieście działa kilka sklepów charytatywnych, do których można przynieść nieużywane już przez nas różne rzeczy - od książek przez ubrania po AGD i RTV. Dochód ze sprzedaży przekazywany jest głównie na organizacje charytatywne.

Czytaj także: Co kupisz w sklepie charytatywnym?

Co więcej, w Gdańsku w okresie zimowym kursował specjalny autobus SOS, który oferował potrzebującym pomoc w formie ciepłych posiłków, pomocy medycznej i rozmowy z pracownikiem socjalnym.

Czytaj także: Stary Ikarus niesie pomoc bezdomnym

Miejsca

Opinie (219) 4 zablokowane

  • Ale (20)

    Jaja

    • 46 8

    • (4)

      Przynajmniej raz w życiu polska nazwa, dziękujemy

      • 23 1

      • (3)

        Ale nie narodowa i tu d*pa na całego.

        • 2 2

        • nie ma symbolu krzyża i młota?

          a to feler
          westchnął seler

          • 5 5

        • (1)

          Wielkie mi mecyje. U nas w robocie już od wielu lat działa jadłodzielnia. Wyjadam wszystko z lodówki co zostawią współtowarzysze :) ...

          • 10 0

          • Berni z SG to ty

            • 3 1

    • a co na to sanepid.. skoro kazdy moze tam wlozyc co chce, to rowniez jakis swoj wyrob (5)

      ktory nie do konca moze byc w porzadku.. patrzac na ich na wymogi i przepisy

      • 26 3

      • Miejmy nadzieję że sanepid szybko to zlikwiduje

        trzeba takie wylęgarnie epidemii niszczyć w zarodku. Jak ktoś z rotawirusem albo HAV'em i brudnymi łapami powsadza tam żarcie to będzie bardzo ciekawie.
        Nie wziąłbym stamtąd jedzenia nawet jakby mi płacili.

        • 21 12

      • troche niestety w tym racji (2)

        ludzie to straszne świnie..i nie myja rak po sikaniu.

        • 20 1

        • to chyba tylko faceci nie myją rąk po sikaniu,szczególnie kucharze i kelnerzy.... (1)

          • 9 9

          • głównie baby nie myją, bo myślą ,że jak nie trzymali ptaka, to nie trzeba

            • 11 3

      • W tekście jest informacja o tym, że do ustawienia lodówki jest potrzebna zgoda sanepidu oraz lista produktów wykluczonych.

        • 1 1

    • Ciekawe kiedy będą pierwsze zatrucia (2)

      • 19 5

      • planowane są (1)

        na przyszły tydzień

        • 6 2

        • Tak późno

          • 5 2

    • (4)

      Super pomysł!!!Polacy wyrzucają niewyobrażalne ilości jedzenia......chociaż wydaje mi sie ze niejtorzy beda woleli wyrzucić niz sie podzielić

      • 13 9

      • Serio żarłbyś jedzenie które nie wiadomo w jakich warunkach było przechowywane? (2)

        Co Janusz to jednak Janusz

        • 17 6

        • bez problemu (1)

          Januszu

          jak jesteś u kogo na obiedzie to też go podejrzewasz,
          że nie wiadomo co ci podaje i nie wiadomo co z tym robił,
          w restauracji też nie jesz bo nie wiadomo....?
          w warzywiaku też nie kupujesz bo nie wiadomo co..?

          • 3 5

          • Tłuku co innego jeść u kogoś znajomego na obiedzie

            W restauracji czy w sklepie gdzie jest jakakolwiek kontrola żywności # A co innego wyjadać jedzenie znalezione w jakiejś masowej lodówce. Naprawdę jesteś aż tak głupi że dajesz takie porównania?

            • 5 0

      • spoko spoko przyjdą ci co wyjadają wszystko ze standów na promocjach marketowych

        • 9 2

    • Jak..

      berety zresztą. Konsumpcyjna patologia ( dotyczy tylko autobusu SOS i całej tej pomocy nierobom ).

      • 4 7

  • PO co to? Odkąd rządzi PiS praktycznie nie ma głodu. (16)

    • 117 67

    • (1)

      Umiejętność wplecenia polityki w każdy temat to już sztuka.
      Ja takiego talentu nie posiadam.

      • 35 5

      • Ja posiadam talent wplatania sportu w każdy temat

        Lechia gol,Lechia gol,Lechia gol !!!

        • 6 0

    • huhuhu hahaahaha ale śmieszen

      pacz halyna jak przywalił dowcipem. kabareciarz jeden. polityka zawsze na propsie. pjoter a ty juz nie lej ze smiechu

      • 11 17

    • A kto mówi że tu chodzi o walkę z głodem? (7)

      Tu chodzi przede wszystkim o nie marnowanie jedzenia, jakbyś wyłączył ten swój tvn24 czy tvp, co tam sobie przygłupie oglądasz i włączył myślenie, to byś może zrozumiał.

      • 21 8

      • (6)

        Oglądam Trwam.

        • 10 7

        • czyli TVN, wielbicielu rudego zdrajcy (4)

          • 9 9

          • (3)

            spadaj trolu polityczny - ile można - nudny jesteś i wymiotować się chce od tych prymitywnych komentarzy - może lepiej zacznij sprzątać choćby psie kupy z trawników - przynajmniej będzie z ciebie pożytek na tym świecie

            • 11 6

            • Marionetka rudego kłaka się pruje

              A karawana jedzie dalej

              • 4 4

            • to ruska propaganda (1)

              siać zamęt i dezinformacje,
              zalać forum belkotem
              żeby uniemożliwić dyskusje

              • 4 0

              • Na to forum nikt poważny nie zagląda

                Jakieś 1000 osób w skali Trójmiasta

                • 1 1

        • Masz chory mozg od tej tv! To nieuleczalne!! Choroba torunska prostuje zwoje mozgowe!!!

          • 0 0

    • wystarczy nie kupowac tak duzo.

      • 8 0

    • Super sprawa` (1)

      zostawię tam przeterminowane jogurty a wezmę świeże :)
      Mam też stare warzywa i owoce.

      • 7 5

      • Ja tam sam stare kiełbasy które długo Leżą, ale się nadają

        • 6 2

    • Świetna inicjatywa

      • 4 2

    • Co ty bredzisz są samotne matki , reninciści na rentach głodowych i bezdomni to mało

      • 0 0

  • no to juz widzę jak z siatami będą wynosili cwaniaki gdanszczaki (11)

    bedzie wstyd.

    • 113 42

    • (2)

      z Radomia baba przyjedzie. Ta chytra!

      • 26 3

      • Po trzy cytryny?

        • 15 2

      • Póki przyjecie nic już nie będzie. Rodzimi gdańszczanie zajumają wszystko.

        • 5 10

    • (1)

      Nie gdanszanki tylko przyjezdne słoiki z mazur oraz rejestracje GWE i pazerne i chytre Kaszuby GKA

      • 21 17

      • gdanszanki to na pewno nie, może miałeś na myśli kaszanki?

        • 4 8

    • rodowici gdanszczanie od drugiego pokolenia z meiszkan komunalnych sie zleca :D

      • 8 14

    • nie zrozumialam tego komentarza

      przeciez wlasnie o to chodzi, to super jesli ktos skorzysta

      • 8 0

    • tam będą stały same (1)

      słoiki ahahahah i nikt tego nie ruszy

      • 5 2

      • a pulmenie będą ?

        znaczy się takie pierogi w wekach

        • 3 2

    • Bedzie Zlot Słoików

      syu

      • 3 0

    • Co cię obchodzi, kto to zabierze. Przecież tobie i tak się nie przyda. Typowo polskie - sam nie weźmie, ale innym nie da. Może weź sam i wyrzuć, przynajmniej nie będzie cię tak bolało, że inny skorzystał.

      • 8 1

  • Będę stałym bywalcem (16)

    i mam nadzieję, ża zawsze będzie miska z budyniem, uwielbiam czekoladowy i np polany sokiem z malin

    • 62 45

    • (1)

      Gdzie są te charytatywne sklepy?

      • 3 3

      • Jeden na pewno na Morenie na zapleczu Domu Kultury.

        • 1 1

    • Apel do redakcji tego portalu! (9)

      Wzorem raportu drogowego musicie zrobić zakładkę raportu o lodówce. Chodzi o to aby na bierząco były informacje co tam jest, co nowego się pojawiło i co zeszło.
      Gwarantuję że oglądalność skoczy i to bardzo

      • 30 7

      • (6)

        Niech Krystyna nie będzie taka hop do przodu, tylko pójdzie do book-dzielni, wypożyczy sobie książkę pt. Słownik ortograficzny i przeczyta...

        • 17 5

        • (2)

          O to to to... słownik polecam gorąco!

          • 9 1

          • na gorąco?

            w jaki będzie sosie?

            • 1 0

          • Slownik z lodowki mam wyjac!?!?!?!

            • 0 0

        • book dzielni hahahaha to cioś w stylu ryj booka ? czy sr*j fejsa ?

          • 5 4

        • (1)

          A gdzie jest miejscowość Skarszewy z wielkim biustem?

          • 1 0

          • i oto chodzi

            • 0 0

      • To

        Jest bilek że sreberka.

        • 5 0

      • Przywieziesz swoje jaja że wsi, czy biust do obracania?

        • 1 0

    • Dla ciebie co rano będzie czekać miska z budyniem.

      • 14 2

    • jasne "MOTOCYKLISTA", chyba w snach (1)

      Odstaw rowerek, umyj zàbki i już idź spać. Rano do szkoły.

      • 8 3

      • ząbki , paciorek i papusiać do wyrka, a poza tym "zrobiłeś lekcje zrobiłeś ?"

        • 0 1

    • Do roboty pisi menelu! Tylko byś żarł za darmo i kopulował swoją babę, a brochá ci da na utrzymanie bachorów! Z teraz

      • 2 0

  • (5)

    Trockizm

    • 33 12

    • no i dobrze,słuszna koncepcja.Spoleczenstwo powinno sie dzielic swymi dobrami z bliznimi... (2)

      • 6 9

      • sie swoja zona podziel, albo samochodem

        • 14 7

      • od koncepcji to jestem

        tutaj ja!!

        • 4 1

    • (1)

      podobaja mi sie takie komunistyczne idiotyzmy. swietnie obnazaja glupote tej ideologii

      • 11 10

      • Nie hasaj tak

        A starzy ludzie lazacy po smietnikach za wyrzuconym jedzeniem ci sie nie podobaja?

        • 1 0

  • wyrzuca jedzenie tylko idiota który nie potrafi robić zakupów. (9)

    • 123 29

    • To powiedz producentom żywności, żeby robili mniejsze opakowania. (3)

      • 25 10

      • (2)

        kupuj na wagę inteligencie

        • 15 18

        • Pół puszki tuńczyka w oleju poproszę (1)

          • 27 9

          • poczytaj o hodowlanym tuńczyku, może juz nie bedziesz tego jadł.

            • 17 8

    • dlaczego?ja jestem singlem i lubie sobie posmakowac wszystkiego po trochę:a to serek plesniowy,a to (4)

      serek kozi,a to twarozek truskawkowy a potem bananowy,a to szyneczka taka a potem inna itp....

      • 8 14

      • hipsterze, sa sklepy gdzie to wszystko możesz kupic na wagę. (2)

        • 13 8

        • Jak jesteś emerytem i masz czas oraz darmowe przejazdy,

          To sobie możesz jeździć po mieście i szukać sklepów, w których kupisz sobie na wagę.

          • 9 14

        • Na wagę - bez opisu skladu,terminu przydatnosci do spozycia po otwarciu opakowania, bez wiedzy czy pani ekspedientka umyła rączki po kibelku. Nie, dziękuję!

          • 9 6

      • Wytrzezwiej

        • 0 0

  • Przecież studenci nic nie beda wkladac (5)

    Tylko czekac az ktos cos przyniesie

    • 166 8

    • Skończy sie tym, że studenci beda pisać skargi do rektora (2)

      że lodówka pusta

      • 46 0

      • Fajny pomysł na zrobienie kawału (1)

        zostawię tam sporo jedzenia np w słoiku z dodatkiem środka przeczyszczającego hahahahahahaha (już oczami wyobraźni widzę tych obe....sr*.nych studentów hahah)
        Na wc dam napis nieczynne

        • 6 9

        • A tak dla hecy

          Jakby ktos polal cie kwasem po oczach, bez watpienia mialbys "fan".
          Nieprawdaz?

          • 2 0

    • protestuję! (1)

      studenci bardzo lubią wkładać

      • 32 1

      • lub dokładac,szczegolnie do starszych pieców....

        • 18 0

  • (1)

    To dla studentów, którzy raczej wezmą niż zostawią......

    • 104 5

    • pod warunkiem że będzie łądnie zapakowane w ... słoik

      • 7 2

  • Hipsterstwo (2)

    • 66 17

    • (1)

      Lepsze hipsterstwo niż buractwo..

      • 16 21

      • Te pojęcia się równoważą

        • 25 5

  • Biedny student (6)

    Przecież student jest taki biedny, a jedzenie wyrzuca?

    • 64 4

    • Problem leży nie w pieniądzach... (2)

      a w umiejętności zarządzania zasobami, sam staram się robić zakupy "z głową", ale od czasu di czasu zdarza mi się kupić za dużo, zapomnieć o czymś w lodówce ale po prostu stracić ochotę na zjedzenie czegoś.

      • 18 1

      • (1)

        racja , mam tak z serkami camembert - zawsze jak mnie najdzie na grilowanego z żurawiną kupię i leży w lodówce i czeka czeka czeka a jak mam ochotę to jest już po terminie

        • 7 2

        • Ja jem nawet po terminie i nic mi nie jest..

          • 5 0

    • (1)

      Student biedny ale bagażnik samochodu zapełni jedzeniem.

      • 7 0

      • jaki biedny, ja tam jestem student bogaty, a wszystkim polecam isc na stomatologie!

        • 5 0

    • Dzisiaj biedny student to taki z 20letnia fura a nie nowka z salonu? Nie ma czegos takiego jak biedny student, glupie zarty kreowane przez media.

      • 8 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane