Świeże ryby prosto z kutra i lokalne produkty. Startuje nowa edycja Targu od rolnika

Alicja Olkowska
29 maja 2026, godz. 07:00
Opinie (74)
W ofercie targu znajdą się m.in. świeże ryby, wędzone i przetwory rybne, wędliny, mięso, nabiał, warzywa i owoce, miody, garmaż oraz pieczywo.

30 maja w Gdyni-Chwarzno-Wiczlino rusza kolejna edycja Targu od rolnika. Po udanym pilotażu w ubiegłym roku inicjatywa wraca w większej formule i ma funkcjonować na stałe - w każdą sobotę od godz. 8 do 13 przy ul. Kamrowskiego 2Mapka, na placu obok sklepu Aldi.






Rosnąca popularność targów lokalnych producentów



Czy jesteś w stanie zapłacić więcej za dobrej jakości jedzenie i ze sprawdzonego źródła?

Targi i ryneczki z produktami bezpośrednio od dostawców cieszą się w Polsce coraz większym zainteresowaniem. Konsumenci szukają możliwości zakupu żywności bez pośredników - świeższej, z możliwością poznania producenta i uzyskania informacji o pochodzeniu produktów. Targ od rolnika wpisuje się w ten trend, stawiając na regularną obecność małych gospodarstw i producentów regionalnych.

Ryby kilka godzin po połowie


Na otwarcie na targu pojawi się 12 starannie wybranych wystawców. Będą to wyłącznie producenci oferujący własne wyroby. W ofercie znajdą się m.in. świeże ryby, wędzone i przetwory rybne, wędliny, mięso, nabiał, warzywa i owoce, miody, garmaż oraz pieczywo.

Jedną z kluczowych atrakcji ma być ryba "prosto z kutra". Lokalny rybak z Kątów Rybackich uruchomił dodatkowe połowy - kutry wypływają w sobotę między godz. 2 a 3 w nocy, by około godz. 8 dostarczyć ryby z Zalewu Wiślanego bezpośrednio na targ.

  • Targ będzie się rozwijać - powstaje projekt drewnianej hali targowej inspirowanej rozwiązaniami znanymi z krajów południowej Europy i Skandynawii.
  • Targ będzie się rozwijać - powstaje projekt drewnianej hali targowej inspirowanej rozwiązaniami znanymi z krajów południowej Europy i Skandynawii.
Docelowo targ ma się rozwinąć także infrastrukturalnie. Początkowo handel będzie odbywać się w namiotach, ale równolegle przygotowywany jest projekt drewnianej hali targowej inspirowanej rozwiązaniami znanymi z krajów południowej Europy i Skandynawii. Według zapowiedzi po jej powstaniu liczba wystawców wzrośnie do 22.

- Na początku targ będzie funkcjonować w formule plenerowej - w namiotach handlowych. Równolegle przygotowywany jest jednak projekt budowy klimatycznej drewnianej hali targowej, która ma stać się nowoczesnym i unikalnym miejscem spotkań lokalnych producentów i mieszkańców. W takiej formule nie funkcjonuje dziś żaden podobny obiekt w Polsce - mówi Jakub Szymański, organizator Targu od rolnika oraz Bazaru Natury.


Akcja wsparcia dla gospodarstwa z porami



W pierwszych dwóch tygodniach działania targu (30 maja - 13 czerwca) organizatorzy uruchamiają akcję wsparcia dla Gospodarstwa Ekologicznego Marka Szutenberga. Gospodarstwo ma nadwyżkę ok. 5 ton ekologicznego pora. Aby pomóc uniknąć strat, do zakupów powyżej 50 zł u tego producenta klienci otrzymają gratis pora ekologicznego.

Przez pierwsze dwa tygodnie do zakupów powyżej 50 zł od gospodarstwa Ekologicznego Marka Szutenberga klienci otrzymają gratis pora ekologicznego.
- Chcemy stworzyć miejsce, gdzie mieszkańcy będą mogli poznać ludzi, którzy produkują ich żywność. Bez pośredników, bez anonimowości, za to z uczciwą jakością i rozsądnymi cenami - dodaje organizator. - Targ nie ma być ekskluzywnym konceptem dla wybranych, ale codziennym miejscem zakupów dla mieszkańców, gdzie dobra jakość idzie w parze z rozsądną ceną.
Targ od Rolnika będzie się odbywać w każdą sobotę od 30 maja do jesieni przy ul. Kamrowskiego 2 w Gdyni.

Wydarzenia

Wielki powrót targu od rolnika - Chwarzno-Wiczlino

targ

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (74)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.