Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty, podczas których połączymy dwa kulinarne światy: aromaty Umbrii, zielonego serca Włoch, z naturalną prostotą i świeżością pomorskich smaków.
Podobne wydarzenia
wtorek, godz. 18.00
Reda,
Fiume studio
bilety 599 zł
piątek, godz. 18.00
Gdańsk,
Singles Events
bilety 97 zł
Wspólnie przygotujemy ręcznie robione ravioli nadziewane czarną truflą, szpinakiem, kremową ricottą i parmezanem. To proste, a jednocześnie niezwykle eleganckie danie, które pokaże, jak magia rodzi się z kilku wysokiej jakości składników.
Umbria nazywana jest "zielonym sercem Włoch". To kraina prostych, głębokich smaków: oliwy o charakterze, serów dojrzewających w kamiennych miasteczkach i oczywiście trufli - jednego z największych skarbów regionu. Czarna trufla umbryjska ma intensywny, lekko ziarnisty aromat, który potrafi zmienić zwykłe danie w kulinarne przeżycie.
Jeśli chcesz poczuć klimat włoskiej kuchni, nauczyć się przygotowywać wyjątkowe ravioli i spędzić czas w przyjemnej, ciepłej atmosferze - te warsztaty są dla Ciebie. Zapraszamy do wspólnego gotowania!
Plan warsztatów:
Program:
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
Umbria nazywana jest "zielonym sercem Włoch". To kraina prostych, głębokich smaków: oliwy o charakterze, serów dojrzewających w kamiennych miasteczkach i oczywiście trufli - jednego z największych skarbów regionu. Czarna trufla umbryjska ma intensywny, lekko ziarnisty aromat, który potrafi zmienić zwykłe danie w kulinarne przeżycie.
Jeśli chcesz poczuć klimat włoskiej kuchni, nauczyć się przygotowywać wyjątkowe ravioli i spędzić czas w przyjemnej, ciepłej atmosferze - te warsztaty są dla Ciebie. Zapraszamy do wspólnego gotowania!
Plan warsztatów:
- Ravioli nadziewane czarną truflą, szpinakiem, ricottą i parmezanem
- Palona szałwia na maśle
- Ravioli nadziewane farszem z pulki oraz grzybów leśnych
- Tradycyjna zasmażka z cebuli
Program:
- Wyrabianie ciasta
- Przyrządzanie farszów
- Wykrawanie ravioli na tradycyjnej maszynce do makaronu
- Wprowadzenie do smaków Umbrii i Pomorza
- Czarna trufla - królowa Umbrii - ciekawostki i anegdoty
- Wspólna kolacja we włoskim klimacie przy lampce wina
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
