• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Skopiowano

Cristal miałby 61 lat. Po kultowym lokalu został neon i wspomnienia

Michał Brancewicz
30 czerwca 2022, godz. 12:45 
Opinie (127)
Rok 1961 - Cristal jeszcze w budowie. Wkrótce nastąpi jego otwarcie. Rok 1961 - Cristal jeszcze w budowie. Wkrótce nastąpi jego otwarcie.

W pierwszych dwóch latach działalności nie cieszył się popularnością i przynosił straty. Później jednak stał się miejscem wręcz legendarnym, gdzie gościli wszyscy znani trójmiejskiego świata i nie tylko oni. Wrzeszczański Cristal, gdyby istniał, 1 lipca miałby 61 lat.



Czy przywiązujesz się do lokali gastronomicznych, które odwiedzasz?

Już w latach 60. XX wieku można tam było dostać dania dietetyczne, czyli bezmięsne. Odbywały się szkolenia dla barmanów, pokazy mody, występy kabaretów i recitale - robiono wiele, by otwarty 1 lipca 1961 r. lokal w sercu Wrzeszcza w końcu zaczął przyciągać tłumy.

W Dzienniku Bałtyckim z 2/3 lipca 1961 r. pojawiła się relacja z otwarcia z nadtytułem "Nareszcie nowoczesny lokal we Wrzeszczu".

O klientów dbał 100-osobowy personel



Relacja z otwarcia Cristalu, która pojawiła się w Dzienniku Bałtyckim dzień po tym wydarzeniu w numerze z z 2/3 lipca 1961. Relacja z otwarcia Cristalu, która pojawiła się w Dzienniku Bałtyckim dzień po tym wydarzeniu w numerze z z 2/3 lipca 1961.
Restauracja otworzyła drzwi dokładnie o godz. 12.

Z relacji dowiemy się, że lokal może pomieścić 200 osób, a kolejnych 60 zasiądzie na tarasie letnim. W środku jest też kawiarnia dla 90 osób plus taras dla 70 kawiarzy. Natomiast obiecany bar samoobsługowy "typu szwedzkiego" jest jeszcze nieczynny, ale ma zacząć działać w sierpniu.

"Zapewni on amatorom pospiesznego jedzenia dwa i pół tysiąca posiłków dziennie"
Lokal ma też swoje wyroby cukiernicze i lody, a o komfort gości dba 100-osobowy personel.

Wszystko było tam inne, bardziej nowoczesne, kuszące.

W czasach świetności Cristal czynny był od godz. 12 do 8 rano dnia następnego, ma się rozumieć. W latach 70. w kawiarni wprowadzono nawet zakaz palenia papierosów.

Budynek zaprojektował inż. architekt Witold Wierzbicki z Miastoprojektu, zaś wnętrza - inżynierowie KobylińskiKędziorek.

Na początku lat 70. lokal zmodernizowano, zaś w 1983 r. przeszedł gruntowny remont. Wówczas właścicielem obiektu zostało Przedsiębiorstwo Gospodarki Mieszkaniowej Wrzeszcz.

Lata 90. XX wieku - druga młodość Cristala



Po przemianach ustrojowych Cristal nadal cieszył się niesłabnącą popularnością. Wtedy jego właścicielem był Ryszard Kokoszka, poprzednio kierownik restauracji Wiking w Nowym Porcie.

Gościły u niego ówczesne osobistości ze świata polityki, sportu i rozrywki, m.in. Lech Wałęsa, Aleksander Kwaśniewski czy prałat Henryk Jankowski, który zorganizował tam swoje 65 urodziny.

Dlatego późnej w karcie dań pojawiły się takie potrawy, jak: śledź à la Wałęsa, śledź à la Kwaśniewski, deser ks. prałata Henryka Jankowskiego.

- Prałat przywiózł do nas półprodukty. Jeden dał mięso, inny ryby, jeszcze ktoś inny owoce. Pellowski dostarczy pieczywo i ciasta, a "Nata" napoje. Ja wziąłem to do kupy i przygotowałem przyjęcie. Pieniędzy za to nie wezmę, bo prałat też pomaga innym - opowiadał w 2001 r. Ryszard Kokoszka.
Lech Wałęsa wyprawiał w Cristalu wesela dla swoich dzieci.

W Cristalu organizowano cyklicznie wybory Dziewczyny Roku Wieczoru Wybrzeża.

Kasyno po przebudowie nie przetrwało długo



Przebudowa Cristala w latach 2010-2011 oznaczała koniec lokalu, jaki znany był od lat 60. XX wieku. Przebudowa Cristala w latach 2010-2011 oznaczała koniec lokalu, jaki znany był od lat 60. XX wieku.
10 lat temu, już w przebudowanych wnętrzach Cristala, otwarto pierwsze od lat kasyno w Gdańsku. Wówczas sama restauracja nie działała już od ponad trzech lat.

Dzisiaj w budynku, który wciąż posiada oryginalny neon, nikt nie szuka już rozrywki. Śladu po kasynie nie ma, część pomieszczeń stoi pusta, a w środku działa jeszcze biuro PZU.

Cristal na sprzedaż za 4,8 mln euro



Obecny właściciel legendarnego lokalu chce go sprzedać. Od wielu miesięcy Cristal jest wystawiony na sprzedaż w serwisie ogłoszeń Trojmiasto.pl. Cena wynosi 4,832 mln euro, czyli ok. 22 mln zł.
Pusto, cicho, ciemno, czyli Cristal obecnie. Pusto, cicho, ciemno, czyli Cristal obecnie.

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (127)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.