- 1 Za rok pojedziemy Obw. Metropolitalną (97 opinii)
- 2 Akcja ratunkowa nurka przy Westerplatte (179 opinii)
- 3 Dwóch 29-latków z narkotykami (84 opinie)
- 4 Martwe dziki z Karwin miały ASF (260 opinii)
- 5 Nowy menadżer Śródmieścia poszukiwany (58 opinii)
- 6 Flipper dał się oszukać i stracił 15 tys. zł (416 opinii)
Lody dla ochłody. Jakie smaki rządzą w tym sezonie?
Słony karmel, snickers vege czy limonkowe? W lodziarni, ogródku czy z lodowego baru na kółkach? Postanowiliśmy sprawdzić, jakie smaki lodów najlepiej sprzedają się w tym sezonie.
Ale dziś nie będzie o tradycji, lecz o najnowszych trendach w trójmiejskim lodziarstwie. Z naszych obserwacji i kilkugodzinnego spaceru z kamerą po punktach sprzedaży lodów w Trójmieście wynika, że trendy są trzy:
- w smakach, o których jeszcze niedawno nie słyszeliśmy można przebierać jak w ulęgałkach,
- tradycyjne lody wciąż mają swoich wiernych fanów,
- lody sprzedają także te lokale, które lodziarniami nie są. Wykorzystują do tego lodowe bary na kółkach, czyli lodowe wózki.
Czytaj także: Słodycze w diecie? Podpowiadamy jak przygotować zdrowe desery
Lody wegańskie, słony karmel, oreo czy o smaku pleśniowego sera?
Dzisiaj, gdy niemal każdy jest na coś uczulony (albo przynajmniej lubi to podkreślać), producenci lodów tak dostosowują swoje menu, żeby każdy zalazł coś dla siebie. Dlatego np. lody o smaku snickers vege zrobione są z mleka roślinnego (np. kokosowego), a nie krowiego. I co? Skłamalibyśmy pisząc, że były niedobre.
Wegańskich smaków jest dużo więcej a pomysłowość cukierników nie zna granic.
Limonkowe (i wszystkie inne kwaśne) - idealnie orzeźwiają w upalne dni. Z kolei z popularnych ciastek oreo da się zrobić chyba wszystko - ciasta, torty, babeczki, także lody. To nie do końca był test smaku, ale lody oreo zasługują na specjalny order.
Lodziarnie w Trójmieście. Znamy 89 takich miejsc
Hitem ostatnich miesięcy jest smak słonego karmelu. Dlaczego?
- Fenomen polega na tym, że jest to połączenie smaku słonego i słodkiego. Słodycz karmelu przełamana solą morską trafiła do bardzo wielu odbiorców - tłumaczyła nam Nikola, pracownica jednej z gdańskich lodziarni.
W Trójmieście nie brakuje lodziarni, w których nazwach znajduje się słowo "gelateria" (sugerujące włoską tradycję), "manufaktura" (sugerujące rzemieślniczy, a więc staranny i wyjątkowo dbały proces produkcji) czy "Fabryka" (nawiązujące do imponującej skalą produkcji). Jak zwał, tak zwał. Ważne, że niemal w każdym z tych lokali znajdziemy smaki trafiające zarówno do lodowych konserwatystów, jak i do poszukujących nowych doznań smakowych.
Także zwierzęta w ZOO jedzą latem lody
Opinie (381) ponad 20 zablokowanych
-
2018-07-27 07:23
Lody u Lenkiewicza - daleko bo w Toruniu
Hej,
Od 30 lat jestem gdańskim słoikiem i nie spotkałem w 3 mieście takich lodów, do których chciało by się wracać. Wspomniany Miś, którego kiedyś (ok 3-4 lata temu) testowałem był po prostu tak nijaki, że po wizycie w lokalu weryfikowałem czy byłem tam gdzie powinienem. Często bywam w Toruniu i tam są lody od Lenkiewicza - zaryzykuje tekst, że czegoś lepszego w życiu nie jadłem. Każdy, ale to każdy smak jest rewelacyjny, nasycony, lody są mega smaczne. Nawet jak wezmę sobie smak, który normalnie byłby na końcu listy moich chciejstw to i tak rewelacja.
Wracając do Gdańska to ok rok temu jadłem lody "u Kwaśniaka" (jakoś tak) (przed zieloną bramą w prawo w kierunku podwala). Mała lodziarnia, tylko kila smaków ale pamiętam że były całkiem fajne i teraz gdybym miał akcje rodzinną "lody" na starówce... przepraszam na Głównym Mieście to poszedłbym tam.- 1 0
-
2018-07-27 09:10
pychotka
Najlepsze lody to w Toruniu u Lenkiewicza
- 0 0
-
2018-08-21 12:36
Mariola Cafe w Gdyni
Tylko tam są lody naturalne o niepowtarzalnym smaku od 45 lat, a może i dłużej.
- 0 1
-
2018-09-16 16:10
A ja lubię lody waniliowe i sorbet z mango.
- 2 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.