Zobacz na własne oczy jak powstają pączki przed Tłustym Czwartkiem.
W tłusty czwartek możemy zapomnieć o diecie i zdrowym odżywianiu się, bo dla wielu to jedyny dzień w roku, kiedy można do woli (i bez wyrzutów sumienia) jeść pączki i faworki - ostatni raz przed Wielkim Postem. Tym razem z kamerą wybraliśmy się do jednej z najstarszych cukierni w Trójmieście, żeby przyjrzeć się jak pączek zaczyna swoje krótkie "życie".
od lat 70., choć w tym samym miejscu od 1954 r. funkcjonowała pod nazwą "Starówka" inna ciastkarnia. Wszystko się zmieniło, kiedy cukiernię przejął Zbigniew Kaliszczak, założyciel i do dziś współwłaściciel cukierni firmowanej swoim nazwiskiem.. - Choć w swojej ofercie mamy pączki z nadzieniem czekoladowym, adwokatem czy toffi, najlepiej sprzedają się te z dżemem różanym. w Sopocie, którą prowadzi trzecie już pokolenie cukierników, pączki wyrabiane są według przepisu przechowywanego w rodzinie od ponad 60 lat. oraz od ok. godz. 9:00 w: Biurze Rady Miasta Gdańska przy ul. Wały Jagiellońskie 1 , Zespole Obsługi Mieszkańców nr 4 przy ul. Wilanowska 2 , Zespole Obsługi Mieszkańców nr 1 przy ul. Partyzantów 74 .A może zdecydujecie się na pączki domowego wypieku?
2013-02-07 06:24
2013-02-07 10:20
gwarantuje ze z biedronki są lepsze i 4 razy tańsze!
2015-02-12 23:09
Mrożone dziadostwo, a ich skład przyprawia o zawrót głowy. Jak próbujesz zaoszczędzić parę złotych na kilku pączkach kosztem jakości to gratuluję podejścia. SMACZNEGO!
2013-02-07 11:51
zmień pracę chłopie bo to już żenadą trąci
2013-02-07 12:24
ta CUKERNIA " powinna być omijana szerokim łukiem szkoda zdrowia ... w użyciu tanie produkty do produkcji wyrobów cukierniczych... tajemnicą poliszynela jest że jeszcze nie została zamknięta poleceniem inspektora sanitarnego, od zjełcząłych olejów i margaryn aż mnie MGLI
2013-02-07 16:22
"Mglić" to cie może w "Cukierni Smoleńskiej"
2013-02-07 21:11
MGLI w oczach {albo przed oczami)
2013-02-07 13:53
2013-02-07 11:29
2013-02-07 10:55
teraz w tłusty czwartek idą na ilość, nie na jakość. Pączki u nich smakują jak racuchy na starej oliwie.
Ale ciasta "W-Z" są u nich zawsze wyśmienite.
2013-02-07 09:51
tak popieram WZ jest najlepsza
2013-02-07 09:40
2013-02-07 06:02
2015-02-12 11:28
juz mam 3 na koncie i dzien nie dobiegl do poludnia AB
2013-02-07 09:31
2013-02-07 23:50
Grzesiu to TY ?
2013-02-07 13:29
15 lat ich nie jadłam...a mam taką straszną ochotę. Pączków nie lubię. Będę wdzięczna za namiary na cukiernię.
2013-02-07 19:12
2013-02-07 20:12
2013-02-07 14:53
2013-02-07 13:39
2013-02-07 13:52
no tak...nie wiem to się wypowiem :P
2013-02-07 09:37
Za cene 3 paczkow z cukierni kupilem 9 z biedry, pycha :-)
2013-02-07 12:46
Te pączki nawet z drożdży nie są przecież. Za kilka lat jak będziesz jadał takie rzeczy to zamiast 3 różnych leków zmuszony będziesz kupować 9 bo więcej schorzeń ;)
weź się zastanów jak pączek może kosztować tak mało przy obecnych cenach. Z czego on musi być...
2013-02-07 12:54
2013-02-07 16:17
Chyba,ze 50gr to koszt mąki,mleka i cukru,a o kosztach pracy,dystrybucji,administracji,reklamy,najmu i wreszcie nieuniknionych zmarnowanych,zczerstwiałych pączków,które "nie zeszły" to się zapomniało...
2013-02-07 19:38
Widziałeś na nich datę ważności?
2013-02-07 13:32
a w Stonce wychodzi 49gr sztuka...a gdzie transport i inne koszta...
2013-02-07 15:41
to i dlatego takie tanie te pączki w biedronie
2013-02-07 19:36
... prosto z lodówki jeszcze z lodem na kartonach.
Już pomijam ich smak jak bułka z cukrem pudrem heheh. Jeśli ktoś zjadł tego i z 30 dzisiaj znaczy nie zjadł ani jednego pączka.
2013-02-07 17:35
dlatego teraz 2 kolejne przed kolacja dla mnie 4 to i tak wiele mógłbym zjeść jeszcze 4 bo sa super ale wtedy obrosnę tłuszczem :)
ale kiedys to spokojnie po 10 wcinałem teraz to juz nie ten wiek:)
2013-02-07 18:21
z lidla mimo ze jeszcze tansze chowaja sie przy tych z biedronki. Natomiast z biedronki byly super w smaku i nie roznily sie niczym (no moze tylko brakiem skorki pomaranczy) od takich z cukierni za 3zl. nie wiem jak wy, ja glosuje portfelem
2013-02-07 18:10
8 to malutko ; )
2013-02-07 14:18
ośmioma to ja zapycham dziury w zębach
2013-02-07 12:56
już 10 i będzie więcej, uwielbiam pączki - mniam
2013-02-07 10:17
2013-02-07 12:50
ja juz zladlem 12sztuk, popilem 3 szt vip strong, a cala impreza kosztowala mnie 14zl ;)
2013-02-07 11:07
po zjedzeniu sporej ilości tłustych gniotów
2013-02-07 09:58
A cały pic polegał na tym że oni je tam robili i wszystko każdy widział tzn klienci to było coś. I podawane były jeszcze ciepłe
2013-02-07 12:17
teraz przenieśli się kawałek dalej a w byłej lokalizacji otworzyła się jakaś konkurencja, która chce pewnie wykorzystać sławę "Pączusia". Wiele osób się natnie na tą zagrywkę.
2013-02-07 10:49
same ryby
2013-02-07 07:52
ja jem dwa razy tyle przez caly dzien ;)
2013-02-07 06:08
Były kiedyś we Wrzeszczu przy ul. Grunwaldzkiej... koło Domu Towarowego....takie ciepłe jeszcze sprzedawali...
2013-02-07 13:32
zdaje sie ze one zostały przeniesione na partyzantów! i tez sa gorące, zawsze nie tylko dzisiaj:)
2013-02-07 17:24
Już któraś osoba pisze "na Partyzantów", ale nikt nie wskaże potrzebującym dokładnej lokalizacji...Chodzę co jakiś czas przez całą długość Partyzantów na Srebrzysko na piechotę i jakoś nie widziałam nigdy tej pączkarni, schowała się, czy co???
2015-02-12 09:21
Tak jak ktoś juz wcześniej pisał zaraz za ZDiZ tam jest rzeźnik i cos jeszcze i tam SA paczki i ta sama firma jest przy SKM na politechnice.:-)
2013-02-07 09:43
1. Żabianka od strony AWFiS - mała lokalna piekarenka, która na miejscu robi pyszne pączuszki
2. Żabianka, deptak, cukiernia naprzeciw przedszkola, gdzie własciciel praktycznie na oczach klienta robi pączki, faworki i ciasta
2013-02-07 18:33
to jest syf a nie cukiernia, brudno tak że tylko robaków brakuje.. a właściciel mieszka u mnie w bloku jak go widzę to jest wiecznie napruty... nie polecam
2013-02-07 10:39
2013-02-07 10:44
2013-02-07 18:11
są w Gdyni ciepłe przez 24h można kupować w tłusty czwartek ; )
2013-02-07 18:09
Kowal było mu - właścicielowi. Syn przejął poporowadził jeszcze kilka lat i przestało mu się opłacać choć była to najbardziej znana pączkarnia w Gda. Przestała mu sie opłacac bo jest tam teraz bank i pewnie nbank zaoferował 10 tyś za wynajem i pewnie "chłop sobie pączki w domu piecze"
2013-02-07 06:38
2013-02-07 12:01
to nie jest to samo ... W Pączusiu w Gdyni były zawsze pyszne,ale ostatnio również się pogorszyli
2013-02-07 14:29
Z dotychczasowej lokalizacji ich wykopali i zupełnie przypadkowo gniazdko uwiła tam inna cukiernia. Zgaduję więc, że ludzie idą tam w ciemno, myśląc, że do Pączusia, a tam Klopsik. Pączuś jest teraz trochę dalej od skrzyżowania, ale wciąż przy tej samej ulicy.
2013-02-07 08:56
tam jest jakaś cukiernia, czy tylko "pączkarnia"?
2013-02-07 12:12
2013-02-07 13:22
Jak to ktoś kiedyś śpiwał gdzieś - "Dziś prawdziwych cyganów już nie ma"
2013-02-07 12:41
Tak też pamiętam a jakie duże były te pączki mniaamm:)
2013-02-07 08:22
To prawda, tamte pączki z Wrzeszcza były nadzwyczajne : pachnące tak, że pól Wrzeszcza nimi pachniało, były smaczne i piękne - duże i kształtne a lukier /lukru nie cierpię/ był pyszny - jakby bita śmietana o konsystencji i fakturze mgły porannej. Co sie z Wami stało, gdzie jesteście /pytanie do właścicieli/? To nie było przecież tak strasznie dawno a ślad po nich zaginął, nikt nie wie. A szkoda. Zeby kupić te pączki ja i moi znajomi nadrabialiśmy drogi lub z niej zbaczaliśmy i teraz też bym to robiła gdybym wiedziała gdzie się podziali i gdzie robią te cuda !
2013-02-07 12:33
musisz co lykac... te przy domu towarowym byly lipne, smierdzialy spalonym olejem i bylo tam duzo zatruc
2013-02-07 08:59
firma nigdzie się nie przeniosła, lecz splajtowała...:( potem krótko mieścił się tam garmaż, a teraz oczywiście bank.
2013-02-07 12:31
te przy DT Centrum to syf, pieczone na starym oleju, bez jajek i marmolady, odbijaly sie przez tydzien
2013-02-07 11:26
były były, taka małą budka wciśnięta pomiędzy blokami...dobre czasy
2013-02-07 10:18
2013-02-07 08:12
co to jest Dom Towarowy?
2013-02-07 09:47
2013-02-07 09:12
2013-02-07 09:18
są są przy kolejce politechnika
2013-02-07 08:58
Tak to prawda najlepsze byly we Wrzeszczu ciepłe i duże i bardzo smaczne jako dziecko z mama na zakupach zawsze musielismy isc na pączka:))
2013-02-07 08:08
2013-02-07 07:34
Na Gdańsk w tej materii nie można liczyć, ale w wielu innych miejscach są cukiernie z charakterem.
2013-02-07 07:13
smażone w domu są prawdziwe!
2013-02-08 12:58
Wybrałam się na kawę i pączka do Madisona. Okropny, stary i tłusty pączek zaserwowała "Grycanka".Chyba z biedronki były lepsze jak te tutaj, nigdy więcej!!!Popsuł mi dobry humor i został tylko niesmak...
2013-02-07 09:54
Zdecydowanie najlepsze pączki są w "Biedronce' i to w dodatku tanie!
Z sąsiedniej cukierni są zbite i niesmaczne.
Przy okazji zauważyłem, że do "Biedronki" podjeżdża small business i kupują maksymalną liczbę na fakturę i jadą do swoich sklepików, aby sprzedawać z niezłym zyskiem...
2013-02-07 10:05
2013-02-07 11:00
Paczki zbiedronki po 69 groszy kupuje drugi rok i sa najsmaczniejsze jakie jadłem ale pazerniacy z cukierni szukaja frajerów na nasze miast sa zdjecia kaliszczaka!
2013-02-07 11:18
to przeczytaj skład, najsmaczniejszego rakotwórczego pączka z biedry
2013-02-07 11:49
A pączek każdy ma taki sam skład!
2013-02-08 08:51
lubie jak ludzie nie mający pojęcia sie wypowiadają, możesz powiedzieć ze lubisz syf na spulchniaczach, ale że wszystkie pączki mają ten sam skład...zapewne wg Ciebie fiat 126p i mercedes to to samo, jedno i drugie to samochód ;)
2013-02-07 11:30
2013-02-07 10:07
Są jakieś limity?
2013-02-07 20:36
Pączki na kartki się uroiły. Pewnie zapijane octem.
2013-02-07 11:23
2013-02-07 09:46
Od lat kupuję Pączki w cukierni Paradowskiego we Wrzeszczu - smak dzieciństwa. Pozdrawiam wszystkich, którzy kupują w marketach. Lepiej zjeść jednego smacznego, prawdziwego pączka niż kilka chemicznych bez smaku. Tych dobrych jest duży wybór w cukierniach. Stwierdzam, że małe cukiernie mają najlepsze pączki.
2013-02-07 10:57
2013-02-07 11:17
po 2,2 zł, frajerzy jedza po 50gr z lidla i sie trują
2013-02-07 11:47
a probowałas napewno nie w Lidlu od lat i Biedronce sdą najsmaczniejsze pączki bo trzeba byc frajerem by tyle placic za kawałek najtańszego ciasta które niczym sie nieróżni od tego z biedronki.Mozna zrobic jeszcze taniej samemu w domu.
2013-02-08 08:47
nie zatrułam mózgu, nie jestem blondynką i nie jadłam pączków w Bierdonce....wystarczyło, że przeczytałam ich skład
2013-02-07 11:55
ludzie tak jak im zagrają, tak zatańczą....
Walentynki - my z mężem codziennie okazujemy sobie uczucie, a nie tylko w Walentynki.
Tłusty Czwartek - pączka mogę sobie zjeść do kawy w który dzień w roku będę chciała, a nie akurat w tłusty czwartek, bo to taki dzień :) głupota, głupote pogania.
2013-02-08 06:40
Choinkę też ustawiasz w maju bo tak chcesz? Nikt nie każe ci jeść pączka dzisiaj. Jacy wy jesteście zgorzkniali. Koszmar!
2013-02-07 12:19
Może i głupota, ale teoretycznie barszcz z uszkami też możesz sobie zjeść w każdy dzień a jakoś o Bożym Narodzeniu nie piszesz. Tak to wymyślili,aby wszyscy w tym dniu razem obchodzili wszystkie święta..
2013-02-07 15:49
Istotą święta nie jest jedzenie czegokolwiek.
2013-02-07 13:13
Obchodzeniem swięta nazywasz zakupy i obżarstwo- a co to wlaściwie za swieto
2013-02-07 14:29
nie wiesz co to za święto ? To jest ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Za tydzień jest środa popielcowa. Te ostatnie dni karnawału nazywają się ostatki. Ludzie jedzą i bawią się na całego, bo od środy post będzie aż do świąt.
2013-02-07 13:24
Nikt Ci nie każe jeść 10 pączków- Możesz nie jeść nikt Cię nie zmusza do tego- takie jest święto i tyle...
2013-02-07 13:21
tez swieta obchodze wtedy gdy na to mam ochote
2013-02-08 02:03
A d*pa rośnie ...
2013-02-07 06:40
Ku mojemu zdziwieniu najsmaczniejsze pączki są w... "Biedronce"!
W dodatku są one tańsze od oferty innych sklepów.
2013-02-07 07:20
2013-02-07 20:58
albo czosnkowym
2013-02-07 09:06
to prawda pączki są smaczne, takie lekkie i delikatne ale jeśli chodzi o cenę to dziś taniej będzie w Lidl'u :) (sprawdzałam w gazetkach)
2013-02-07 09:16
2 tony?
2013-02-07 10:17
2013-02-07 08:07
Z zawodu jestem cukiernikiem.Nie tknę tego syfu,o który się lemingi biją w biedrze...
2013-02-07 08:13
Cukierni dostarczają doskonały produkt do Biedronki, a konkurenci zazdroszczą im jakości i ceny.
2013-02-07 09:26
Kupiłem obok w normalnej cukierni.czuć,że był smażony na oleju i ze jest zrobiony z prawdziwych surowców-nie to ten szajs z biedry.
2013-02-07 08:16
Tylko pamiętaj aby zważyć taki pączek z biedry i z cukierni przed porównaniem cen. Pewnie z biedry okaże się i tak tańszy, ale nie o tyle ile Ci się wydaje. Biedra z tego słynie, że jest np. 220g zamiast 250g, a opakowanie wygląda tak samo.
2013-02-07 07:28
2013-02-07 08:11
Tak, naprawdę dobre!
2013-02-07 10:00
2013-02-07 20:57
no właśnie, biedne biedronki
2013-02-07 10:29
paczek to jest najtasze ciasto ale pazerniacy i chciwusy chca je sprzedawac po 3z ł mało tego te pączki po 3 zł niedorównuja jakoscia tym z biedronki!!
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
