• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Festyn dla smakoszy polskiego pieczywa

Agnieszka Kozera
13 sierpnia 2007 (artykuł sprzed 15 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Następny jarmark już za rok

Okrągłe, kwadratowe, pszenne, razowe, z ziarnem, miodem i śliwkami. Każdy smakosz polskiego pieczywa na Święcie Chleba odbywającym się na Jarmarku Dominikańskim w Gdańsku znalazł coś dla siebie. Bo na tę imprezę zjeżdżają najlepsi piekarze z całego kraju.

Żadne tam francuskie croissanty i amerykańskie tosty. Na tym festynie spróbować można było jedynie polskiego chleba. Wypiekanego w naszych piecach, wedle tradycyjnych receptur.

Ale wcale nie znaczy to, że nie było w czym wybierać. Przeciwnie. Polska chlebem stoi i piekarze dobrze o tym wiedzą. Bo nie ma rodziny, która nie znałaby smaku naszego pieczywa. A ma ono wiele rodzajów. Ciemne, jasne, słodkie, z przyprawami, ziołami, owocami czy bakaliami.

Najważniejsze, by pachniało piecem i smakowało wyśmienicie nie tylko, gdy jeszcze jest ciepłe. Bo prawdziwy chleb, wypiekany wedle tradycyjnych receptur, nie zmienia się w gumę do żucia po kilku godzinach. Zachowuje swój smak i chrupkość.

Piekarze, którzy takie właśnie specjały serwują nam co dzień, zjechali do Trójmiasta. Na odbywającym się w ramach Jarmarku Dominikańskiego Święcie Chleba zaprezentowali swe wypieki. Szkoda, że zostały po nich tylko zdjęcia.
DziennikAgnieszka Kozera

Wydarzenia

Opinie (26) 1 zablokowana

  • ha!

    pierwszy!
    smacznego:D

    • 0 0

  • Szkoda ze wyjezdzam!

    GDANSK KRÓLEM PIECZYWA POLSKIEGO! CO ZA TYM IDZIE ŚWIATOWEGO!! gogogoog ^^

    • 0 0

  • szkoda, ze tak mało wiedziało, gdzie tym razem, ŚWĘtO CHLEBA>>>WRRR

    • 0 0

  • jak taki dobry to dla czego swiat nie konsumuje tego chleba

    nalepszy chleb to zytni ruski

    • 0 0

  • No dobra, chleb jest. A gdzie igrzyska?

    • 0 0

  • :)

    Igrzyska rozpoczynają sie w Warszawie :D w sejmie konkretniej!

    • 0 0

  • Bez pracy,

    nie ma kołaczy;)

    • 0 0

  • głodna się zrobiłam

    ide po pieczywko;)

    • 0 0

  • To prawda...

    Polskie pieczywo jest najlepsze na swiecie. Nie ma drugiego takiego! Jestem od dwoch tygodni na wakacjach w Londynie, i tesknie za polskim chlebem. Tego tutejszego w ogole nie tykam bo to nawet na chleb sie nie nadaje. Fuj... Dobrze ze za 2 tygodnie znowu bede w domu to sie najem chleba ile wlezie:D

    • 0 0

  • wsadźcie sobie w.... wasze festyny

    lepiej nie podnoście cen o dwucyfrowy współczynnik procentowy z dnia na dzień. Ostatnio Pelowski zaszalał podnosząc cenę chałki z 2,60 na 3,90 czy bułki wrocławskiej ze 1,80 na 2,40. Bagatela :-(

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane