• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Gdynia będzie wręczać gościom śledzie

Patsz
15 lutego 2016 (artykuł sprzed 8 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Chleb wieloziarnisty Gdyńskim Przysmakiem
Gdyńskiego śledzia nie będzie można kupić. Ma być ekskluzywnym prezentem. Gdyńskiego śledzia nie będzie można kupić. Ma być ekskluzywnym prezentem.

Na określenie "śledzie" część mieszkańców Gdyni się obraża, inni wzruszają ramionami, a wielu jest z tego powodu dumnych. Przedstawiciele miasta takich skojarzeń - jak zapewniają - też się nie wstydzą, a dowodem jest wykorzystanie ryby jako smakowitego upominku od Gdyni.



Upominek w postaci śledzia to dobry pomysł?

Po raz pierwszy słoik ze "Śledziem po gdyńsku" został zaprezentowany tuż przed 90. rocznicą nadania praw miejskich Gdyni. Towarzyszy mu specjalna etykieta, podkreślająca gdyński charakter.

Potrawa zapakowana w drewnianą skrzynkę, stylizowaną na skrzynię frachtową, co jeszcze bardziej ma podkreślać związek gadżetu z morzem i Gdynią.

- Takie skrzynie, przed upowszechnieniem się kontenerów, służyły do przewozu ładunków drogą morską. Całość ma nawiązywać i kształtem, i treścią do morskiego klimatu Gdyni. Smakowity gadżet będzie wręczany gościom gdyńskiego samorządu - opowiada Małgorzata Omachel-Kwidzińska z zespołu prasowego Urzędu Miasta Gdyni.
Jak zapewnia, śledzie są łowione z poszanowaniem wszelkich norm środowiskowych, metodą haczykową. Okres przydatności do spożycia każdej zamawianej partii wynosi jedynie 3 tygodnie, więc na pamiątkę będzie można zostawić jedynie skrzynkę i słoik.

Niestety, nie ma planów wprowadzenia produktu do sprzedaży dla mieszkańców i turystów. Ma on pozostać wyjątkowym prezentem dla przyjeżdżających do miasta oficjeli. Reszcie pozostaje obejść się smakiem lub spróbować wariacji kulinarnych związanych z tą najbardziej popularną bałtycką rybą.

Zorientowani w kulinariach z pewnością pamiętają, że śledź kulinarnie króluje w mieście od jesieni. To wtedy wybrano po raz kolejny "Gdyński Przysmak", którym za ciekawe podejście do ryby zamkniętej w słoiku oraz oryginalne połączenie smaków, m.in. chilli, kolendry i imbiru, został "Śledź w letniej zalewie". Autorem przepisu jest Przemek Roman, który po raz trzeci triumfował w kulinarnej konkurencji organizowanej przez miasto.
Patsz

Opinie (133) ponad 10 zablokowanych

  • Bo to śledzie są (8)

    • 120 15

    • (3)

      lepiej śledziem niż betonem być

      • 38 43

      • betonem, czyli?

        Beton

        Żart, z którego śmieje sie tylko osoba, która go powiedziała;
        występuje również jako przymiotnik - 'betonowy'
        - Z Lecha kawalow to tylko on sam sie śmieje.
        - No, on to zawsze betony opowiada.

        • 15 15

      • ... i tu właśnie zaczyna się temat do polemiki. (1)

        Pan Prezydent powinien zacząć rozdawać małe świnki skarbonki z literami ag.
        Nikomu uśmiech z twarzy by nie znikał.

        • 13 14

        • Airport Gdynia?

          • 7 6

    • Kadłuby > śledzie (1)

      • 17 15

      • Śledź Król Mórz

        bardzo zdrowa ryba

        • 9 2

    • Tak, jesteśmy śledzie :)

      pozdrawiam bez jadu i ukrytej ironii :) z uśmiechem też można :)

      • 7 1

    • SKS BAŁTYK

      .. na zawsze nad śledziami

      • 1 0

  • A co do śledzia? (2)

    Rybka lubi pływać.

    • 76 5

    • Gdańska wódka ;) (1)

      Ewentualnie budyń po gdańsku ;)

      • 16 7

      • Może jeszcze wpis na urzędową listę bezpłatnego parkowania bo po wódce jeździć nie wolno

        • 9 3

  • Fajny pomysł :) (4)

    A na Szadółkach powinni każdym rodzicom wręczać dwa worki ze śmieciami

    • 205 16

    • z w porcie (1)

      w gdyni melase i korę wiadomo jaką.
      A

      • 15 13

      • Biomasa była i jej nie ma, a Szadółki śmierdza cały czas.

        • 18 4

    • Najpierw niech w Łężycach wręczają

      • 8 8

    • chyba w Ekodolinie!

      • 12 6

  • (2)

    mnie tylko zastanawia, czy taki śledź może być trzymany poza lodówką?

    • 29 3

    • Może

      Możesz go nawet wpuścić do akwarium :)

      A na poważnie to zapewne nie za długo, przetwory rybne w słoikach powinny być w lodówce.

      • 13 3

    • mozesz mu fundnac basen

      • 7 0

  • (10)

    50 gr śledzia zapewnia dzienne zapotrzebowanie nienasyconych kwasów omega 3. Dorsza trzeba zjeść 7 razy więcej a łososia 3 razy więcej.

    • 43 7

    • napisz jeszcze jakie pierwiastki w jego składzie są (1)

      • 9 9

      • takie same co we wszystkim

        • 7 2

    • Lepsze niz w wieprzowinie wołowinie lub cielęcinie (3)

      Drob też nie jest zdrowy.
      Generalnie śledź jako ryba nie hodowana która żeruje przy powierzchni jest bardzo zdrowy.

      • 13 4

      • tak, oczywiście (2)

        dalej się oszukuj; zwłaszcza, jak pływa w tym środowisku.

        • 1 7

        • Poczytaj w jakim "środowisku" żyją ryby z importu, kilka razy droższe.

          • 8 1

        • Kurczaki, prosiaki i inne hodowlane - antybiotyki plus zanieczyszczenia środowiska... Ryb w Bałtyku nikt nie faszeruje lekami

          • 0 0

    • Zdrowe śledzoe :) (2)

      Szwedzi zalecają aby ryby z Bałtyku jeść tylko raz w tygodniu, a kobiety w ciąży nie powinny wcale jeść tych rybek :) Dlatego że są tak zdrowe ???

      • 2 6

      • Tak, jasne

        Oni nawet mięso jedzą z cukrem, osobiście wolę świeżego śledzia niż mrożoną pangę ze sztucznych hodowli w Wietkongu.

        • 12 1

      • zobacz ile statystyczny Szwed zjada rocznie kg ryb,potem pisz te bajki.

        pangi,tilapi itp wynalazków tam sie nie jada

        • 4 0

    • 50 gram czy 50 groszy?

      Skrót jednostki wagi od gram to g, natomiast gr to skrót od jednostki monetarnej - grosz

      • 7 0

  • Dobry, oryginalny pomysł (5)

    • 58 12

    • Racja i nie ma się co o ruszać na nazwanie śledziem, taka historia, takie fakty i należy się z tego cieszyć, Gdynia była wzorem rozwoju. A żarty ze śledzi najbardziej przybierają na sile gdy ktoś się na to strasznie obraża.

      • 13 3

    • To może Szczurek niech za swoją kasę te śledzie rozdaje a nie za pieniądze mieszkańców

      • 10 14

    • Szczególnie ,że to slsdz po gdyńsku

      • 5 1

    • (1)

      Ostatecznie lepiej śledź niż beton, bo jak by to wyglądało ? Gościom na pamiątkę dawano by pustak ?

      • 8 1

      • albo uścisk ręki pustaka

        tego mamy pod dostatkiem,
        pustaków i matołów

        • 4 1

  • potwierdziło się (17)

    że Gdynia to śledzie - tak mnie uczono od dziecka
    starałem się z tym walczyć wewnętrznie, ale widać że niepotrzebnie
    jednak Gdynia to śledzie
    i proszę się nie obrażać na to

    • 75 22

    • nikt się nie obraża, uwierz mi.

      • 35 3

    • Śledź jest kojarzony z Gdynią i basta (5)

      Czy się to komu podoba czy nie, mnie to nie obraża.

      A z czym Gdynianom kojarzy się Gdańsk? O, może taką sondę zaproponujemy trojmiastu.pl?

      Mi osobiście z Lechią i Starym Miastem, tudzież Oliwą. A jeszcze Kolebka i jej Lechu :)

      • 20 8

      • Gdańsk mi się kojarzy z Sopotem

        i operą sopocką
        i z Westerplatte bo tym nas katowali posowieccy "nauczyciele" historii.

        Wpisałem na próbę w googlu Austria, i wyskoczyły piekne krajobrazy i dziewczyny,
        wpisałem Polska i wyskoczyły mapy, flagi i orły.

        Tak to proszę państwa wygląda.

        • 4 1

      • co za bzdury i żenada (1)

        jestem mieszkańcem Gdyni od urodzenia i mocno się ździwiłem i oburzyłem jak kilka lat temu mój kolega z Gdańska nazwał mnie śledziem. śledzie to tylko kibice Arki. Czemu nie dorsz - ten z herbu?

        • 3 5

        • Dorsz z herbu :D

          Jak dla mnie to możesz być dorszem z Gdyni ze swoim herbem :)
          I nie oburzaj się więcej :)

          • 2 1

      • Gumiś

        Do Wtominianin , czytaj ze zrozumieniem słoiku .

        • 1 6

      • Ja od dziecka słyszałam

        że Gdańsk to krzyżacy.....

        • 3 2

    • Gumiś (5)

      Tak dużo napisałeś , a czy wiesz dlaczego tak nazwali Gdynian , bo nie miasto ma ten przydomek a mieszkańcy :)

      • 6 9

      • gumowa głowo (4)

        Przecież o tym piszemy. Mieszkańcy Gdyni to gdynianie, masz jakieś kłopoty z myśleniem?

        A podział na "śledzie" jako kibiców Arki i "betony" Lechii sprzyjają ugruntowaniu używania tego słowa jako pojęć na mieszkańców miast.

        • 8 2

        • (3)

          ARKA ma maskotke sledzia i jest ok.My jestesmy dumni z tego.Nie wyobrazam sobie cegle maskotke lechii?!A wogole sledzik w oleju z cebulka i orzyprawami jest super.Polecam.Kocham Gdynie i Arke.

          • 10 3

          • Cegła czy beton- jeden kij. A mi wciąż w głowie przewija się toi toi. ;)

            • 2 2

          • Gdynia = Śledzie (1)

            Śledzie = arka
            Śledź śmierdzi jak pi...da
            arka to pi....dy.

            • 1 10

            • z doświadczenia wiem że

              najbardziej śmierdzą piłkolubne dresy - niezależnie od idiotów jakich wielbią przy wódce...

              • 10 1

    • Nie znam nikogo kto by się obrażał :)

      • 11 1

    • Ciebie uczono???

      nie wierzę!

      • 5 1

    • gdańszczaninie nie obrażaj (1)

      gdańszczaninie proszę nie obrażaj mieszkańców Gdyni, bo ja nie chcem ,aby tak nazywano mnie i moją rodzinę. pozdrawiam

      • 2 5

      • a skąd pewność że to gdańszczanin?

        daj na luz bo robisz mi i innym z Gdyni wstyd

        • 0 1

  • śledzik dobra rzecz (10)

    ale nie zaleca się jeść ryb z Bałtyku częściej niż 2 razy w tygodniu, z powodu zanieczyszczeń akumulowanych w mięsie ryb

    • 29 17

    • Zdezynfekuj gorzałą i będzie OK :)

      • 14 4

    • nie no lepiej (1)

      jeść bezościstą i "zdrową" pangę.

      • 11 2

      • od tego się ma pangamonium

        czyli pan-gamonium
        ultra gamoniowatość

        • 1 0

    • Bzdura - podaj źródło tej informacji :-) (6)

      Jedząc np. wieprzowinę z marketów jesz śledzia i szprotę. Dlaczego - bo te dwie ryby sa wykorzystywane przez skandynawów do produkcji paszy dla trzody chlewnej. Dla bydła też....

      • 10 0

      • (5)

        niedawno czytałem wywiad z jakimś naukowcem fińskim badającym faunę naszego morza. A z tym że Bałtyk to małe niedtlenione morze, do którego pompowane są ścieki i spływająca Wisłą woda z nawozami z pól uprawnych to sie chyba zgodzisz ? Do tego dodaj setki ton amunicji, paliwa z wraków czy zbiorniki z gazami bojowymi spoczywające na dnie Baltyku. Smacznego

        • 5 4

        • (1)

          Ryba tylko dzika, i oceaniczna - najlepiej zimne wody.

          • 3 0

          • wolę z letniej, spokojniejsze są

            i tak nie gryzą

            • 2 0

        • nie kłam, to tania propaganda i prasa brukowa (2)

          są badania morza i non stop jest monitorowany stan morza
          przez wszystkie państwa, zarówno natlenienie jak i inne parametry
          włącznie z testowaniem czy nie ma zanieczyszczeń,
          Bałtyk jest czysty a ryby są zdrowe,
          lepiej przestań czytać te brukowce i sięgnij po literaturę naukową

          • 5 3

          • (1)

            wierz w co chcesz. ja nie namawiałem aby ryb nie jeśc tylko ograniczyc spożycie. poza tym sa jeszcze ryby słodkowodne.

            • 0 3

            • co to znaczy wierz, masz wyniki laboratoryjne

              próbujesz mi wmówić, że ty wiesz lepiej bez wyników?

              • 1 0

  • Oficjeli? Dlaczego nie dla zwykłych ludzi (6)

    Jestem z Gdyni. Pomysł bardzo fajny, można byłoby na tym zarobić.
    Fajna pamiatka, prezent dla turystów, apeluję do władz miasta aby wypuścić w okresie letni sprzedaż tego produktu a zyski przeznaczyć na projekty obywatelskie!

    • 60 7

    • bo gdyby było za darmo, to wyglądało by podobnie jak dawanie cukierków przez mikołaja w Gdańsku :-) (2)

      ale jako zysk całkiem ciekawy pomysł.

      • 4 3

      • bo to szczur bedzie rozdawał komu bedzie chciał (1)

        i nazwie oficjelem rodzine, znajomych i przydupasów

        • 12 7

        • tak. to przekręt stulecia

          Za pieniądze podatników zaopatrzy rodzinę na trzy pokolenia do przodu w śledzie

          • 5 1

    • niech napisza ile taki jeden prezent kosztuje to wam mina zrzednie jak się gospodaruje publicznym groszem

      • 10 3

    • Powinni wprowadzić do sprzedaży - koniecznie ze skrzynkami, bo są rewelacyjne

      • 11 0

    • ochłoń. takiego samego śledzia (albo lepszego) masz w każdym sklepie - polecam ci 'śledzik na raz' Lisnera.

      • 1 6

  • Jak coś fajnego to nie można kupić (1)

    Sam bym sprezentował znajomym jadąc w gościnę...

    • 67 2

    • i jeszcze w Gdyni dędą rozdawać śledzia po gdyńsku

      • 4 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane