- 1 Tak znaleziono podejrzanego o morderstwo (89 opinii)
- 2 Śmierć w stoczni: zabójstwo, a nie wypadek (193 opinie)
- 3 Sondaż: Kosiorek prezydentem Gdyni (210 opinii)
- 4 Mężczyzna spadł z klifu w Orłowie (182 opinie)
- 5 Ostatnia sesja radnych w tym składzie (62 opinie)
- 6 Nocna akcja SAR na Bałtyku (49 opinii)
Gdynia będzie wręczać gościom śledzie
Na określenie "śledzie" część mieszkańców Gdyni się obraża, inni wzruszają ramionami, a wielu jest z tego powodu dumnych. Przedstawiciele miasta takich skojarzeń - jak zapewniają - też się nie wstydzą, a dowodem jest wykorzystanie ryby jako smakowitego upominku od Gdyni.
Potrawa zapakowana w drewnianą skrzynkę, stylizowaną na skrzynię frachtową, co jeszcze bardziej ma podkreślać związek gadżetu z morzem i Gdynią.
- Takie skrzynie, przed upowszechnieniem się kontenerów, służyły do przewozu ładunków drogą morską. Całość ma nawiązywać i kształtem, i treścią do morskiego klimatu Gdyni. Smakowity gadżet będzie wręczany gościom gdyńskiego samorządu - opowiada Małgorzata Omachel-Kwidzińska z zespołu prasowego Urzędu Miasta Gdyni.
Jak zapewnia, śledzie są łowione z poszanowaniem wszelkich norm środowiskowych, metodą haczykową. Okres przydatności do spożycia każdej zamawianej partii wynosi jedynie 3 tygodnie, więc na pamiątkę będzie można zostawić jedynie skrzynkę i słoik.
Niestety, nie ma planów wprowadzenia produktu do sprzedaży dla mieszkańców i turystów. Ma on pozostać wyjątkowym prezentem dla przyjeżdżających do miasta oficjeli. Reszcie pozostaje obejść się smakiem lub spróbować wariacji kulinarnych związanych z tą najbardziej popularną bałtycką rybą.
Zorientowani w kulinariach z pewnością pamiętają, że śledź kulinarnie króluje w mieście od jesieni. To wtedy wybrano po raz kolejny "Gdyński Przysmak", którym za ciekawe podejście do ryby zamkniętej w słoiku oraz oryginalne połączenie smaków, m.in. chilli, kolendry i imbiru, został "Śledź w letniej zalewie". Autorem przepisu jest Przemek Roman, który po raz trzeci triumfował w kulinarnej konkurencji organizowanej przez miasto.
Opinie (133) ponad 10 zablokowanych
-
2016-02-15 13:41
Bo to śledzie są (8)
- 120 15
-
2016-02-15 13:51
(3)
lepiej śledziem niż betonem być
- 38 43
-
2016-02-15 13:59
betonem, czyli?
Beton
Żart, z którego śmieje sie tylko osoba, która go powiedziała;
występuje również jako przymiotnik - 'betonowy'
- Z Lecha kawalow to tylko on sam sie śmieje.
- No, on to zawsze betony opowiada.- 15 15
-
2016-02-15 14:00
... i tu właśnie zaczyna się temat do polemiki. (1)
Pan Prezydent powinien zacząć rozdawać małe świnki skarbonki z literami ag.
Nikomu uśmiech z twarzy by nie znikał.- 13 14
-
2016-02-15 19:05
Airport Gdynia?
- 7 6
-
2016-02-15 13:55
Kadłuby > śledzie (1)
- 17 15
-
2016-02-15 18:51
Śledź Król Mórz
bardzo zdrowa ryba
- 9 2
-
2016-02-16 08:07
Tak, jesteśmy śledzie :)
pozdrawiam bez jadu i ukrytej ironii :) z uśmiechem też można :)
- 7 1
-
2016-02-16 11:12
SKS BAŁTYK
.. na zawsze nad śledziami
- 1 0
-
2016-02-15 13:43
A co do śledzia? (2)
Rybka lubi pływać.
- 76 5
-
2016-02-15 14:04
Gdańska wódka ;) (1)
Ewentualnie budyń po gdańsku ;)
- 16 7
-
2016-02-15 14:48
Może jeszcze wpis na urzędową listę bezpłatnego parkowania bo po wódce jeździć nie wolno
- 9 3
-
2016-02-15 13:43
Fajny pomysł :) (4)
A na Szadółkach powinni każdym rodzicom wręczać dwa worki ze śmieciami
- 205 16
-
2016-02-15 14:07
z w porcie (1)
w gdyni melase i korę wiadomo jaką.
A- 15 13
-
2016-02-15 15:19
Biomasa była i jej nie ma, a Szadółki śmierdza cały czas.
- 18 4
-
2016-02-15 14:40
Najpierw niech w Łężycach wręczają
- 8 8
-
2016-02-15 14:41
chyba w Ekodolinie!
- 12 6
-
2016-02-15 13:52
(2)
mnie tylko zastanawia, czy taki śledź może być trzymany poza lodówką?
- 29 3
-
2016-02-15 14:04
Może
Możesz go nawet wpuścić do akwarium :)
A na poważnie to zapewne nie za długo, przetwory rybne w słoikach powinny być w lodówce.- 13 3
-
2016-02-15 14:33
mozesz mu fundnac basen
- 7 0
-
2016-02-15 13:59
(10)
50 gr śledzia zapewnia dzienne zapotrzebowanie nienasyconych kwasów omega 3. Dorsza trzeba zjeść 7 razy więcej a łososia 3 razy więcej.
- 43 7
-
2016-02-15 14:56
napisz jeszcze jakie pierwiastki w jego składzie są (1)
- 9 9
-
2016-02-15 19:04
takie same co we wszystkim
- 7 2
-
2016-02-15 15:04
Lepsze niz w wieprzowinie wołowinie lub cielęcinie (3)
Drob też nie jest zdrowy.
Generalnie śledź jako ryba nie hodowana która żeruje przy powierzchni jest bardzo zdrowy.- 13 4
-
2016-02-15 16:06
tak, oczywiście (2)
dalej się oszukuj; zwłaszcza, jak pływa w tym środowisku.
- 1 7
-
2016-02-15 17:26
Poczytaj w jakim "środowisku" żyją ryby z importu, kilka razy droższe.
- 8 1
-
2016-02-16 10:10
Kurczaki, prosiaki i inne hodowlane - antybiotyki plus zanieczyszczenia środowiska... Ryb w Bałtyku nikt nie faszeruje lekami
- 0 0
-
2016-02-15 17:09
Zdrowe śledzoe :) (2)
Szwedzi zalecają aby ryby z Bałtyku jeść tylko raz w tygodniu, a kobiety w ciąży nie powinny wcale jeść tych rybek :) Dlatego że są tak zdrowe ???
- 2 6
-
2016-02-15 17:24
Tak, jasne
Oni nawet mięso jedzą z cukrem, osobiście wolę świeżego śledzia niż mrożoną pangę ze sztucznych hodowli w Wietkongu.
- 12 1
-
2016-02-15 23:07
zobacz ile statystyczny Szwed zjada rocznie kg ryb,potem pisz te bajki.
pangi,tilapi itp wynalazków tam sie nie jada
- 4 0
-
2016-02-15 17:54
50 gram czy 50 groszy?
Skrót jednostki wagi od gram to g, natomiast gr to skrót od jednostki monetarnej - grosz
- 7 0
-
2016-02-15 14:03
Dobry, oryginalny pomysł (5)
- 58 12
-
2016-02-15 14:13
Racja i nie ma się co o ruszać na nazwanie śledziem, taka historia, takie fakty i należy się z tego cieszyć, Gdynia była wzorem rozwoju. A żarty ze śledzi najbardziej przybierają na sile gdy ktoś się na to strasznie obraża.
- 13 3
-
2016-02-15 14:32
To może Szczurek niech za swoją kasę te śledzie rozdaje a nie za pieniądze mieszkańców
- 10 14
-
2016-02-15 15:28
Szczególnie ,że to slsdz po gdyńsku
- 5 1
-
2016-02-15 17:28
(1)
Ostatecznie lepiej śledź niż beton, bo jak by to wyglądało ? Gościom na pamiątkę dawano by pustak ?
- 8 1
-
2016-02-15 19:05
albo uścisk ręki pustaka
tego mamy pod dostatkiem,
pustaków i matołów- 4 1
-
2016-02-15 14:06
potwierdziło się (17)
że Gdynia to śledzie - tak mnie uczono od dziecka
starałem się z tym walczyć wewnętrznie, ale widać że niepotrzebnie
jednak Gdynia to śledzie
i proszę się nie obrażać na to- 75 22
-
2016-02-15 14:08
nikt się nie obraża, uwierz mi.
- 35 3
-
2016-02-15 14:11
Śledź jest kojarzony z Gdynią i basta (5)
Czy się to komu podoba czy nie, mnie to nie obraża.
A z czym Gdynianom kojarzy się Gdańsk? O, może taką sondę zaproponujemy trojmiastu.pl?
Mi osobiście z Lechią i Starym Miastem, tudzież Oliwą. A jeszcze Kolebka i jej Lechu :)- 20 8
-
2016-02-15 19:08
Gdańsk mi się kojarzy z Sopotem
i operą sopocką
i z Westerplatte bo tym nas katowali posowieccy "nauczyciele" historii.
Wpisałem na próbę w googlu Austria, i wyskoczyły piekne krajobrazy i dziewczyny,
wpisałem Polska i wyskoczyły mapy, flagi i orły.
Tak to proszę państwa wygląda.- 4 1
-
2016-02-15 23:00
co za bzdury i żenada (1)
jestem mieszkańcem Gdyni od urodzenia i mocno się ździwiłem i oburzyłem jak kilka lat temu mój kolega z Gdańska nazwał mnie śledziem. śledzie to tylko kibice Arki. Czemu nie dorsz - ten z herbu?
- 3 5
-
2016-02-16 08:16
Dorsz z herbu :D
Jak dla mnie to możesz być dorszem z Gdyni ze swoim herbem :)
I nie oburzaj się więcej :)- 2 1
-
2016-02-16 00:20
Gumiś
Do Wtominianin , czytaj ze zrozumieniem słoiku .
- 1 6
-
2016-02-16 06:21
Ja od dziecka słyszałam
że Gdańsk to krzyżacy.....
- 3 2
-
2016-02-15 14:13
Gumiś (5)
Tak dużo napisałeś , a czy wiesz dlaczego tak nazwali Gdynian , bo nie miasto ma ten przydomek a mieszkańcy :)
- 6 9
-
2016-02-15 15:50
gumowa głowo (4)
Przecież o tym piszemy. Mieszkańcy Gdyni to gdynianie, masz jakieś kłopoty z myśleniem?
A podział na "śledzie" jako kibiców Arki i "betony" Lechii sprzyjają ugruntowaniu używania tego słowa jako pojęć na mieszkańców miast.- 8 2
-
2016-02-15 18:20
(3)
ARKA ma maskotke sledzia i jest ok.My jestesmy dumni z tego.Nie wyobrazam sobie cegle maskotke lechii?!A wogole sledzik w oleju z cebulka i orzyprawami jest super.Polecam.Kocham Gdynie i Arke.
- 10 3
-
2016-02-15 19:28
Cegła czy beton- jeden kij. A mi wciąż w głowie przewija się toi toi. ;)
- 2 2
-
2016-02-15 22:15
Gdynia = Śledzie (1)
Śledzie = arka
Śledź śmierdzi jak pi...da
arka to pi....dy.- 1 10
-
2016-02-15 23:03
z doświadczenia wiem że
najbardziej śmierdzą piłkolubne dresy - niezależnie od idiotów jakich wielbią przy wódce...
- 10 1
-
2016-02-15 15:53
Nie znam nikogo kto by się obrażał :)
- 11 1
-
2016-02-15 17:50
Ciebie uczono???
nie wierzę!
- 5 1
-
2016-02-15 23:15
gdańszczaninie nie obrażaj (1)
gdańszczaninie proszę nie obrażaj mieszkańców Gdyni, bo ja nie chcem ,aby tak nazywano mnie i moją rodzinę. pozdrawiam
- 2 5
-
2016-02-16 08:17
a skąd pewność że to gdańszczanin?
daj na luz bo robisz mi i innym z Gdyni wstyd- 0 1
-
2016-02-15 14:08
śledzik dobra rzecz (10)
ale nie zaleca się jeść ryb z Bałtyku częściej niż 2 razy w tygodniu, z powodu zanieczyszczeń akumulowanych w mięsie ryb
- 29 17
-
2016-02-15 14:11
Zdezynfekuj gorzałą i będzie OK :)
- 14 4
-
2016-02-15 14:23
nie no lepiej (1)
jeść bezościstą i "zdrową" pangę.
- 11 2
-
2016-02-16 11:32
od tego się ma pangamonium
czyli pan-gamonium
ultra gamoniowatość- 1 0
-
2016-02-15 15:06
Bzdura - podaj źródło tej informacji :-) (6)
Jedząc np. wieprzowinę z marketów jesz śledzia i szprotę. Dlaczego - bo te dwie ryby sa wykorzystywane przez skandynawów do produkcji paszy dla trzody chlewnej. Dla bydła też....
- 10 0
-
2016-02-15 17:02
(5)
niedawno czytałem wywiad z jakimś naukowcem fińskim badającym faunę naszego morza. A z tym że Bałtyk to małe niedtlenione morze, do którego pompowane są ścieki i spływająca Wisłą woda z nawozami z pól uprawnych to sie chyba zgodzisz ? Do tego dodaj setki ton amunicji, paliwa z wraków czy zbiorniki z gazami bojowymi spoczywające na dnie Baltyku. Smacznego
- 5 4
-
2016-02-15 17:11
(1)
Ryba tylko dzika, i oceaniczna - najlepiej zimne wody.
- 3 0
-
2016-02-15 19:19
wolę z letniej, spokojniejsze są
i tak nie gryzą
- 2 0
-
2016-02-15 19:11
nie kłam, to tania propaganda i prasa brukowa (2)
są badania morza i non stop jest monitorowany stan morza
przez wszystkie państwa, zarówno natlenienie jak i inne parametry
włącznie z testowaniem czy nie ma zanieczyszczeń,
Bałtyk jest czysty a ryby są zdrowe,
lepiej przestań czytać te brukowce i sięgnij po literaturę naukową- 5 3
-
2016-02-16 07:36
(1)
wierz w co chcesz. ja nie namawiałem aby ryb nie jeśc tylko ograniczyc spożycie. poza tym sa jeszcze ryby słodkowodne.
- 0 3
-
2016-02-16 11:31
co to znaczy wierz, masz wyniki laboratoryjne
próbujesz mi wmówić, że ty wiesz lepiej bez wyników?
- 1 0
-
2016-02-15 14:15
Oficjeli? Dlaczego nie dla zwykłych ludzi (6)
Jestem z Gdyni. Pomysł bardzo fajny, można byłoby na tym zarobić.
Fajna pamiatka, prezent dla turystów, apeluję do władz miasta aby wypuścić w okresie letni sprzedaż tego produktu a zyski przeznaczyć na projekty obywatelskie!- 60 7
-
2016-02-15 14:38
bo gdyby było za darmo, to wyglądało by podobnie jak dawanie cukierków przez mikołaja w Gdańsku :-) (2)
ale jako zysk całkiem ciekawy pomysł.
- 4 3
-
2016-02-15 14:47
bo to szczur bedzie rozdawał komu bedzie chciał (1)
i nazwie oficjelem rodzine, znajomych i przydupasów
- 12 7
-
2016-02-15 17:50
tak. to przekręt stulecia
Za pieniądze podatników zaopatrzy rodzinę na trzy pokolenia do przodu w śledzie
- 5 1
-
2016-02-15 14:57
niech napisza ile taki jeden prezent kosztuje to wam mina zrzednie jak się gospodaruje publicznym groszem
- 10 3
-
2016-02-15 15:54
Powinni wprowadzić do sprzedaży - koniecznie ze skrzynkami, bo są rewelacyjne
- 11 0
-
2016-02-15 17:08
ochłoń. takiego samego śledzia (albo lepszego) masz w każdym sklepie - polecam ci 'śledzik na raz' Lisnera.
- 1 6
-
2016-02-15 14:16
Jak coś fajnego to nie można kupić (1)
Sam bym sprezentował znajomym jadąc w gościnę...
- 67 2
-
2016-02-15 15:28
i jeszcze w Gdyni dędą rozdawać śledzia po gdyńsku
- 4 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.