• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kiermasz "Wina i Sery" w Gdyni

24 czerwca 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Tak impreza wyglądała w zeszłym roku. Tak impreza wyglądała w zeszłym roku.

Od 24 do 26 czerwca na Skwerze Kościuszki w Gdyni odbywać będzie się II Kiermasz "Wina i Sery". To kolejna z cieszących się ogromną popularnością imprez promujących produkty i przysmaki regionalne wytwarzane na podstawie starych i oryginalnych receptur przez drobnych producentów z całej Polski oraz Europy.



Od lat więc obserwujemy wzrost zainteresowania wieloma gatunkami serów oraz win z całego świata. Ilość winiarni oraz sklepów z winami w Trójmieście jest tego dowodem.

Celem imprezy jest promocja szlachetnych win, miodów pitnych, nalewek i likierów oraz wspaniale komponujących się z nimi serów rożnych gatunków, w tym też prawdziwej arystokracji wśród serów, czyli długo dojrzewających produktów z mleka owczego i krowiego.

Ser i wino to klasyczny zestaw w kuchni śródziemnomorskiej, w której ostatnio rozsmakowują się Polacy. Na kiermaszu pojawią się importerzy i producenci win i innych szlachetnych trunków oraz niszowi producenci serów żółtych, białych i twarogów, serów długo dojrzewających, pleśniowych, podpuszczkowych, zarówno z mleka krowiego, jak i owczego i koziego. Przyjadą przedsiębiorcy z różnych rejonów Polski i Europu.

Dodatkami często serwowanymi do serów są ręcznie robione konfitury, miody naturalne, a także oliwki i dobre pieczywo. Do win natomiast serwuje się - poza serami - także szlachetne pasztety oraz szynki i wędliny długo dojrzewające. Wszystkie te produkty również będzie można nabyć podczas kiermaszu.

Nie zabraknie również różnych napitków wytwarzanych z naturalnych produktów, szlachetnych oliw i octów oraz innych delikatesów dobrze się komponujących z winami i serami.

I tak - dla smakoszy win - oferta jaką przygotowali bezpośredni importerzy obejmuje wina francuskie, hiszpańskie, portugalskie, włoskie, gruzińskie, bułgarskie, węgierskie, polskie oraz wina z  Ameryki Północnej i  Południowej, Afryki oraz Australii. Do tego miody pitne, nalewki i likiery polskich producentów.

Znawcy i smakosze serów znajdą za to nagrodzone wieloma prestiżowymi nagrodami : długo dojrzewające sery owcze z Rancza "Frontiera", sery "korycińskie" z Gospodarstwa Rolnego Sł. Szamreto z Korycina na Podlasiu, miękkie kilkudniowe podpuszczkowe sery "wiżańskie" pachnące łąką z Wiżajn na Maurach, góralskie oscypki, sery kozie oraz twarogi i sery białe, a także sery żółte długo dojrzewające z Austrii, Szwajcarii, Francji, Bułgarii, Włoch i Portugalii.

Smakosze wędlin na kiermaszu znajdą szynki długo dojrzewające, tradycyjne wędliny staropolskie i pasztety wykwintne. Głównie będą to wyroby z własnych małych gospodarstw z całej Polski, również nagradzanych godłem "Teraz Polska" oraz godłem Dziedzictwa Kulinarnego.

Kiermasz odbędzie się po raz drugi w Gdyni, na Skwerze Kościuszki (na wysokości ORP "Błyskawica" zobacz na mapie Gdyni). 30 wystawców zaprezentuje się w 20 stylowych drewnianych domkach. Imprezie, przez całe trzy dni, towarzyszyć będą pokazy i degustacje oraz wystąpienia zaproszonych specjalistów.

Degustację i zakupy umilać będzie muzyka z różnych regionów Portugalii, Francji i Polski. Odbywać będą się również spotkania ze znanymi smakoszami, kucharzami oraz serownikami. Przewidziano także konkursy dla publiczności oraz wiele niespodzianek.

Program towarzyszący kiermaszowi ułożony został według planu: 24 czerwiec (piątek) to dzień Portugalii, 25 czerwiec (sobota) to dzień Francji, zaś 26 czerwiec (niedziela) to dzień Polski. Wstęp na imprezę wolny.

Zobacz szczegółowy program kiermaszu Wina i Sery

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Miejsca

  • Haczet Sopot, al. Niepodległości 799A

Wydarzenia

Zobacz także

Opinie (19) 4 zablokowane

  • fajny pomysł

    na pewno się wybieram

    • 18 3

  • wstęp wolny

    to za każdą degustację lampki wina czy serka nieźle skroją

    • 13 4

  • jeszcze śledzie w oleju

    • 8 7

  • z kolegami obskoczymy po kilka razy wszystkie stoiska

    • 3 9

  • o to jest to co lubie

    a posmakować będzie można?

    • 3 3

  • Degustacje w Genevie (2)

    Bylem na przelomie maja i czerwca br w Genevie na polach winnych gdzie jak co roku odbywaja sie dni otwarte winnic a jest ich tam mnostwo jakies10 min koleja od centrum Jedyny koszt oplaty to zakup specjalnego kieliszka z logiem akcji - koszt ok 6-8 frankow a pic mozesz do woli kazdego rodzaju w kazdej z winnic Oczywiscie do tego mozna zakupic dobrej klasy sery oraz wina Akcja zawsze tyczy sie rocznika poprzedniego

    • 8 1

    • U nas

      takie degustacje , to sobie wybij z głowy , każdy che na tobie tylko zrobić kasę , nie dorosliśmy jeszcze do tego !

      • 6 0

    • To samo na Malcie

      10 euro za kieliszek, z tym ze kazda z winnic ma swoje oddzielne swieto. Mozna pic do woli, a i tak zawsze duzo wina zostaje. Dodam, ze nie tylko wina z nizszej polki, ale takze wina ze sredniej i wyzszej polki (np. powyzej 10 EUR za butelke).

      Jesli chodzi o Polske, u nas by to nie przeszlo jeszcze raczej, po godzinie skonczyloby sie wino bo polowa przyszlaby sie za friko nazlopac i tyle :)

      • 2 0

  • Brawo Gdynia!Super pomysl,extra impreza,szkoda ze nie w Gdansku. (1)

    • 13 4

    • za to w gdańsku powstaną stołki w ecs

      • 3 1

  • Nie Skwer Kościuszki a Molo Południowe

    Skwer Kościuszki jest od Świętojańskiej do wysokości Sea Towers, dalej to już Molo Południowe (z Al. jana Pawła II).

    • 6 4

  • w zeszłym roku przycinali równo (2)

    8 zł za ciechana miodowego, że niby to taka nowość a obok w sklepie za 4-5 zł.
    Jeżeli na wszystkim mieli takie marże to nic dziwnego, że miody pitne były za 50 zł+.

    • 14 1

    • Sami

      widzicie , jak nas walą w rogi , tylko kasiora za kwasiora !!, wstyd !

      • 2 0

    • dodam od siebie ze jedyne dobre miody to półtorak

      a pozostałe to 20% miodu a reszta to woda.
      ceny zeczywiscie bardzo drogie a co do degustacji to sa podwarunkiem zakupów!

      • 2 0

  • Takie stare te sery jakieś

    aż spleśniałe :P

    • 5 1

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane