- 1 Zakaz wstępu do lasów w Gdyni przez ASF (393 opinie)
- 2 "Ławka wstydu" zniknęła i nie ma wstydu (48 opinii)
- 3 Za rok pojedziemy Obw. Metropolitalną (272 opinie)
- 4 Nadal szukają nurka przy Westerplatte (125 opinii)
- 5 4- i 7-latek opuścili mamę. Pojechali do parku (110 opinii)
- 6 KO chce w Gdyni dwóch wiceprezydentów (323 opinie)
Tu powstawały pierwsze powojenne gdańskie pączki
Pierwsze powojenne pączki powstały we Wrzeszczu. Dziś receptura jest nieco udoskonalona.
W Trójmieście działają piekarnie z tradycjami, które zatrudniają nawet kilkudziesięciu piekarzy i cukierników. Pellowski, Szydłowski, Kaliszczak - te nazwiska znają wszyscy. Przed tłustym czwartkiem odwiedziliśmy jednak cukiernię, która jest malutka, choć jej tradycje sięgają kwietnia 1945 r.
Pączki robione przez gospodynie z Rokitnicy.
Zobacz jak powstają pączki
- Był to pierwszy taki zakład w Gdańsku w tamtych czasach. Co więcej, do dziś funkcjonujemy pod tym samym adresem - mówi Andrzej Paradowski. - Pomysł na to, by zająć się produkcją ciastek przyszedł z czasem, bo najpierw trzeba było zaspokoić podstawowe potrzeby mieszkańców - dodaje.
Przez tyle lat udawało mu się opierać konkurencji, jaką stanowią supermarkety.
Zobacz także: cukiernie i piekarnie w Trójmieście
Mimo że od lat jego wyroby cieszą się uznaniem nie tylko mieszkańców Wrzeszcza, w ten tłusty czwartek nie zrobi 10 tys. pączków, jak zwykle, ale o połowę mniej.
- Jesteśmy od kilku miesięcy na placu budowy, w środę, dzień przed tłustym czwartkiem koparka zaczęła rozbijanie chodnika. Nie wiem, czy nawet stali klienci będą w stanie do nas dotrzeć. Skutki remontu, skądinąd bardzo potrzebnego, odczuwam bardzo boleśnie - przyznaje.
Przeczytaj też o remontach na Dolnym Wrzeszczu.
Miejsca
Opinie (184) 9 zablokowanych
-
2014-02-27 06:49
eklery
w tej cukierni zawsze z rodzicami kupowaliśmy eklery z bitą śmietaną, duże prawdziwie waniliowe
pycha; teraz trochę za daleko mieszkam, ale po remoncie ulic podjadę po nie może będą- 5 1
-
2014-02-27 06:52
Idę dzisiaj na rekord! (1)
Min 25 pączków,w 2012 miałem 23!
- 8 3
-
2014-02-27 10:18
brawo mam nadzieje ze do kardiologa bedziesz chodził prywatnie
- 3 4
-
2014-02-27 07:14
Niestety, ale cukiernia się nie stara i pączki są coraz gorsze, (1)
szkoda, że ludzie wydają pieniądze na takie GNIOTY.
Dajcie spokój z tą cukiernią, nie ma żadnych powodów ku temu, aby ją reklamować.- 14 4
-
2014-02-27 08:50
Właśnie zjadłem. Potwierdzam, żadna rewelacja
- 4 0
-
2014-02-27 07:23
najlepsiejsze we wrzeszczu były te z kanciapy obecnego polbanku :///// ciepłe pachnące///
a te paradowskiego to nawet nie wiem gdzie są, ale najlepsze z reportażu jest to,że brak głosu gilewicza :))))) bożżżż jak mnie wkur......
- 19 0
-
2014-02-27 07:24
najpierw sie naje taki pączków, a później płacze ze jak pączek wyglada
- 4 1
-
2014-02-27 07:28
Pijany euro poseł z po (jacek protasiewicz) a interia unika podania jego pochodzenia jak ognia. (1)
Pijany europoseł jest z po. Czy tak trudno rzetelnie poinformować ludzi, że chodzi o posła z po. Po po po po po po po po po po po po po prostu piszcie prawdę, anie unikacie drażliwych tematów. Były jakies groźby dla interii z obozu władzy, że tak nagle zaczęła być delikatna i ostrozna w stosunku do ludzi władzy. Czy mamy juz tak jak w rosji? Wszystko na niby. Niby demokracje, niby wolnośc słowa, niby obiektywnych diennikarzy? Interia schodzi na psy.
- 11 4
-
2014-02-27 07:53
Poseł PO
To jest temat o pączkach! A swoją drogą, zdziwiłem się bardzo. Mieszkałem w pobliżu cukierni i sądziłem że założycielem Cukierni był pan JAN Paradowski.
- 4 2
-
2014-02-27 07:33
jak co roku
zjem 8 do 10 .
kiedys smaczniejsze robili- 7 1
-
2014-02-27 07:35
Pączki w Netto
jakaś porażka :/ głupa przykleili że pączki po 69 gr tylko zapomnieli dodać jakie małe.
- 7 1
-
2014-02-27 08:08
Pączuś!! (5)
A ja upiekłam sama,za 10 zł mam 56 szt,ale zostało już 16,bo rozdałam dzieciom i wnuczkom,a resztę jemy z mężem sami i zaproszę sąsiadkę.Są pycha!!!
- 28 1
-
2014-02-27 08:19
Polska mentalność.... (2)
Taniej niż w Biedronce....Ależ mentalność ,aby kałdun zapełnić na maxa.Sama zbuduj dom,sama gotuj z produktów wyhodowanych w ogródku i chlewie,sama szyj ciuchy i buty.Mężu bedzie polował w lesie,bedzie elektrkiem,murarzem,hydraulikiem i będziecie najedzeni i bogaci ,że ho,ho...Rozumiem,że zrobiłaś domowe pączki ,ale 10 zl. wydałas na surowce,a gdzie pozostałe np.media ?Polskie zasciankowe myślenie.Wszystko zrobię samemu,bo jestem najlepszy i wszystko wiem najlepiej.Do tego taniej niz w biedzie.......
- 6 19
-
2014-02-27 08:34
żal bo nie potrafisz nic i za wszystko płacisz, tzw. oferma domowa
każdy doi z ciebie kasiorę :) na frajerach świat się opiera
- 16 7
-
2014-02-27 08:41
co za głupia wypowiedź,
nawet na zgniłym zachodzie czasem ludzie jak obejrzą program czym się karmi kury czy świnki, to kombinują jak tu uhodować swoje (nie mieszkają w blokach to mają kawałek ogródka), widziałam takie programy.
też czasem wolę sama coś upiec niż kupować ze sklepu, nie tylko dlatego że taniej, też dlatego że lubię.- 15 2
-
2014-02-27 08:54
mi sie ne chciało piec i kupilam w cukierni. Zycze smacznego
- 2 0
-
2014-02-27 10:28
pączki z biedronki zawsze były bardzo smaczne i tanie niema sensu by se robic bałagan w domu
Takich co robiły pączki w domu znam całe mnóstwo z trudem zjadałem jednego żadne niebyły smaczne.Wszystkie się chwalą że pączki robią w domu ,ale one po prostu nie wychodzą bo nie wszystko można zrobić w domu domowa kuchnia to nie cukiernia. I jeszcze sie nie zdarzyło by ta co je robiła przyznała że są kiepskie podobnie jak obdarowani :)
- 1 6
-
2014-02-27 08:14
(1)
Właśnie tu jestem i stoję w kolejce rozpierdziel straszny, połowy pączków nie ma. Panie jakby zdziwione, że ludzie chcą paczki kupować.
- 5 1
-
2014-02-27 08:55
Kurde co za problem nakleić kartkę gdzie leżą jakie pączki? A tak jedna drugą pyta gdzie są jakie :-D Oj Panie Paradowski przegrasz Pan z konkurencją nawet jeśli oni sprzedają paczki z samą chemią. Ale za to szybko i sprawnie!
- 3 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.