- Kino
- Mapa
- Ogłoszenia
- Forum
- Komunikacja
- Raport
-
Więcej
- Aktywne Trójmiasto
- Ankiety
- Barometr nieruchomości
- Biznes
- Ceny paliw
- Dziecko
- Dzielnice
- Filmy
- Firmy z Trójmiasta
- Forum
- Gdzie zjeść
- Historia
- Imprezy i wydarzenia
- Inwestycje
- Kamery
- Kino
- Komunikacja
- Konkursy
- Kulinaria
- Kultura
- Lotnisko
- Mapa Trójmiasta
- Moto
- Nauka
- Nieruchomości
- Ogłoszenia
- SKM
- Spektakle
- Sport
- Sylwester
- Trendy i styl
- Turystyka
- Wiadomości
- Zdjęcia
- Zdrowie i Uroda
- ZKM Gdynia
- ZTM Gdańsk
- Zwierzaki
UMAM Hemara
Artykuły powiązane
-
2 listopada 2025 (24 opinie) -
7 października 2025 (24 opinie)
-
2 października 2025 (59 opinii)
O nas
Słodkości UMAM powstają według tradycyjnych receptur. Serwowane są w nowoczesnym i twórczym wydaniu. Szukamy inspiracji u najlepszych światowych cukierników, takich jak: Ramon Morató, Oriol Balaguer czy Pierre Hermé.
Nasze desery:
Wszystkie nasze desery przygotowujemy od podstaw, nie używając półproduktów. Bazujemy na lokalnych składnikach. Najważniejsza jest dla nas świeżość i jakość.
Nie boimy się odważnych smaków, dużą wagę przykładamy do tego, aby ciastko nie tylko wyglądało dobrze, ale również zaskakiwało z każdym kolejnym kęsem.
Poza standardową ofertą deserów, produkujemy również monoporcje, torty, ciasta komercyjne, bufety czy specjalne zamówienia pod eventy i inne.
Nasze lody:
Produkcja lodów i sorbetów odbywa się w naszej pracowni w Gdańsku. Lody produkowane są na prawdziwym slow food'owym mleku, a nasze sorbety tworzymy bazując na prawdziwych owocach. Jesteśmy rzemieślniczą cukiernią wolnym od syropu glukozowo - fruktozowego. Nie ograniczamy się do standardowej oferty smaków.
Napisali o nas:
1. https://deluxe.trojmiasto.pl/Gdanska-cukiernia-najlepsza-w-Polsce-n99725.html
2. https://www.anywhere.pl/article,448,Mucha-w-zupie-Wesele-w-burdelu
3. http://wroclawskiejedzenie.pl/2018/01/16/umam-cukiernicze-umami/
4. http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/Boska-moc-tworzenia-4215.html
5. http://hastalabistro.pl/oto-najpiekniejsze-ciastka-w-polsce-czy-smakuja-rownie-dobrze/#
6. https://krytykakulinarna.com/umam-cukiernia-doskonala/
7. https://www.werandaweekend.pl/od-kuchni/luksusowe-ciastko
8. https://maciej.je/na-miescie/gdansk/umam-gdansk/
-
4
-
3
-
2
-
+21
1
4
3
2
Oceny (7)
wspaniale! Jakość premium!
Cukiernie i piekarnie
Fantastyczne miejsce, świetne ciasta i kawa. Lody najlepsze w cały 3mieście. Przemiła obsługa.
Cukiernie i piekarnie
Super miejsce, do którego trzeba udać się z samego rana, ponieważ desery i croissanty sprzedają się jak świeże bułeczki:) Przepyszne, chrupiące croissanty, desery dosłownie rozpływające się w ustach! :) Szczerze polecam! Na pewno wrócę przy najbliższej wizycie w Gdańsku. Sprawdźcie https://umam.pl
Cukiernie i piekarnie
Wszystko pięknie, tylko poprawcie proszę smak lodów pistacjowych na takie, jakie były. Nadal są duże, ale smak się zmienił
Cukiernie i piekarnie
Polecam https://umam.pl/ na miejsce na kawę z pysznym ciastkiem, a nawet na tort - dobry i na zamówienie.
Cukiernie i piekarnie
Wizyta w cukierni https://umam.pl/ była prawdziwą ucztą dla zmysłów, a ich rogaliki zasługują na szczególne wyróżnienie! Już przy wejściu do cukierni unosił się apetyczny zapach świeżo wypiekanych ciastek, który zapowiadał niezwykłe doznania smakowe.
Cukiernie i piekarnie
UMAM uwielbiam od lat! Mają najlepsze croissanty z ogromną ilością nadzienia! Kto nie był - szybko musi nadrobić
Cukiernie i piekarnie