UMAM Hemara
Ranking wyliczany na podstawie:
- średniej oceny w tej kategorii (min. 3 oceny)
- liczby ocen (im więcej tym wyższy)
- aktualności ostatniej opinii (z ostatniego miesiąca)
- prezentacji na stronach trojmiasto.pl
- ranking wyliczany jest na podstawie wszystkich opinii.
Maksymalna ocena to 10
Oceny w kategoriach: (max. ocena 6)
4
3
2
Filmy
Artykuły o nas
-
9 grudnia 2022 (75 opinii) -
10 listopada 2022 (140 opinii)
-
3 maja 2022 (69 opinii)
O nas
Nasze desery:
Wszystkie nasze desery przygotowujemy od podstaw, nie używając półproduktów.
Nie boimy się odważnych smaków, dużą wagę przykładamy do tego, aby ciastko nie tylko wyglądało dobrze, ale też zaskakiwało z każdym kolejnym kęsem.
Poza standardową ofertą deserów, produkujemy również monoporcje, torty, ciasta komercyjne, bufety czy specjalne zamówienia pod eventy i inne.
Nasze lody:
Produkcja lodów i sorbetów odbywa się w naszej pracowni w Gdańsku. Lody produkowane są na prawdziwym slow food'owym mleku, a nasze sorbety robione są na prawdziwych owocach. Jesteśmy zakładem wolnym od syropu glukozowo - fruktozowego. Nie ograniczamy się do standardowej oferty smaków.
Napisali o nas:
1. https://deluxe.trojmiasto.pl/Gdanska-cukiernia-najlepsza-w-Polsce-n99725.html
2. https://www.anywhere.pl/article,448,Mucha-w-zupie-Wesele-w-burdelu
3. http://wroclawskiejedzenie.pl/2018/01/16/umam-cukiernicze-umami/
4. http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/Boska-moc-tworzenia-4215.html
5. http://hastalabistro.pl/oto-najpiekniejsze-ciastka-w-polsce-czy-smakuja-rownie-dobrze/#
6. https://krytykakulinarna.com/umam-cukiernia-doskonala/
7. https://www.werandaweekend.pl/od-kuchni/luksusowe-ciastko
8. https://maciej.je/na-miescie/gdansk/umam-gdansk/
Genialne słodycze tworzone z pasją
Kawiarnie i herbaciarnie
-
obsługa:6
-
menu:6
-
klimat i wystrój:6
-
przystępność cen:6
-
ocena ogólna:6
Drogie, przekombinowane. Rzeczy robione tak, jak na zdjęciach z francuskich restauracji. Wiele błędów, ale oczywiście szefo jest święcie przekonany co do swojej genialności. Np. biorę taką półkulę mango-marakuja - kwaśne strasznie, nic nie czuję. Zdarza się to często, że np. robią coś czekoladowe, po tym napcha jakiegoś wiśniowego czegoś, ale to wiśniowe coś jest tak kwaśne, że totalnie zabija smak i czekolady i czegokolwiek. Niestety, obsługa dość niekumata, niewiele wiedzą. Lody przyzwoite.
Cukiernie i piekarnie
-
obsługa:4
-
oferta:3
-
jakość asortymentu:5
-
przystępność cen:2
-
ocena ogólna:4
Przerost formy nad treścią. Ciastka dobre ale cena wzięta z kosmosu. Nie warte tej ceny.
Cukiernie i piekarnie
-
obsługa:6
-
oferta:4
-
jakość asortymentu:5
-
przystępność cen:1
-
ocena ogólna:3
1 dnia po świętach poszłam do cukierni wyrazić niezadowolenia z babki cytrynowej jaką zamówiłam i odebrałam 16.04.2022r. Według mnie babka była zakalcowata, twarda i zbita. Przyjęło mnie 2 Panów, którzy stwierdzili, iż babka jest dobra.Zapisali mój numer telefonu i powiedzieli mi,że zadzwoni do mnie Kierownik,który aktualnie jest nieobecny. Czekałam trzy dni nikt nie zadzwonił. Poszłam znowu do cukierni z pytaniem czemu nie otrzymała telefonu zwrotnego.Pani która była za ladą powiedziała, iż nie zna sprawy, ale dopyta i poszła na zaplecze.Z zaplecza wyszedł Pan z produkcji i rozpoczął swój monolog:Co Pani się nie podoba.Czy Pani wie jak wygląda zakalec?To co zjadła Pani pół babki i teraz składa Pani reklamacje. To jak Pani idzie do restauracji i dają Pani nieupieczone mięso, to Pani je zjada i potem reklamuje "To ciasto to edycja limitowana i nie będę dla Pani go piekł. Za ladą stało 3 pracowników i przyglądało się. Wyglądało to tak jakby Pan przeprowadzał dla nich szkolenie jak postępuje się z niezadowolonym klientem. Pół babki oddałam.Pan nie oponował, tylko ją zabrał.Pomimo ,iż ja za nią zapłaciłam.Arogancja, brak profesjonalizmu, fatalne nastawienie do stałego klienta
Cukiernie i piekarnie
-
obsługa:1
-
oferta:1
-
jakość asortymentu:1
-
przystępność cen:1
-
ocena ogólna:1
Polecam to jak artyzm nie na płótnie a w ustach
Jedzenie na wynos
-
obsługa:6
-
jakość potraw:6
-
czas realizacji:6
-
przystępność cen:6
-
ocena ogólna:6
To jest najlepsze co może cie spotkac w Trójmieście
Cukiernie i piekarnie
-
obsługa:6
-
oferta:6
-
jakość asortymentu:6
-
przystępność cen:6
-
ocena ogólna:6
Pyszne ciasta i desery. Super obsługa i klimat miejsca:)
Cukiernie i piekarnie
-
obsługa:5
-
oferta:6
-
jakość asortymentu:6
-
przystępność cen:5
-
ocena ogólna:6