UMAM Hemara

znajduje się w Garnizon

UMAM Hemara

Wybierz numer

791-191-440 570-001-493
b...@umam.pl pokaż
Otwarte do 20:00 więcej
Dowóz lub odbiór osobisty 
  • Zdjęcie 1/12 - UMAM Hemara Gdańsk 4
  • Zdjęcie 2/12 - UMAM Hemara Gdańsk 3
  • Zdjęcie 3/12 - UMAM Hemara Gdańsk 2
  • Zdjęcie 4/12 - UMAM Hemara Gdańsk +9 1

TV Filmy

UMAM Patisserie 2004

UMAM Patisserie

Artykuły o nas

O nas

Słodkości UMAM powstają według tradycyjnych receptur, ale serwowane są w nowoczesnym, twórczym wydaniu. Nasi cukiernicy szukają inspiracji u najlepszych światowych cukierników, takich jak: Ramon Morató, Oriol Balaguer czy Pierre Hermé.

Nasze desery:
Wszystkie nasze desery przygotowujemy od podstaw, nie używając półproduktów.

Nie boimy się odważnych smaków, dużą wagę przykładamy do tego, aby ciastko nie tylko wyglądało dobrze, ale też zaskakiwało z każdym kolejnym kęsem.

Poza standardową ofertą deserów, produkujemy również monoporcje, torty, ciasta komercyjne, bufety czy specjalne zamówienia pod eventy i inne.

Nasze lody:
Produkcja lodów i sorbetów odbywa się w naszej pracowni w Gdańsku. Lody produkowane są na prawdziwym slow food'owym mleku, a nasze sorbety robione są na prawdziwych owocach. Jesteśmy zakładem wolnym od syropu glukozowo - fruktozowego. Nie ograniczamy się do standardowej oferty smaków.

Napisali o nas:
1. https://deluxe.trojmiasto.pl/Gdanska-cukiernia-najlepsza-w-Polsce-n99725.html
2. https://www.anywhere.pl/article,448,Mucha-w-zupie-Wesele-w-burdelu
3. http://wroclawskiejedzenie.pl/2018/01/16/umam-cukiernicze-umami/
4. http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/Boska-moc-tworzenia-4215.html
5. http://hastalabistro.pl/oto-najpiekniejsze-ciastka-w-polsce-czy-smakuja-rownie-dobrze/#
6. https://krytykakulinarna.com/umam-cukiernia-doskonala/
7. https://www.werandaweekend.pl/od-kuchni/luksusowe-ciastko
8. https://maciej.je/na-miescie/gdansk/umam-gdansk/

Opinie (5)

Gandalf
Termin skorzystania z usługi: listopad 2021

Polecam to jak artyzm nie na płótnie a w ustach

w kategorii

Jedzenie na wynos

6.0
  • obsługa:
    6
  • jakość potraw:
    6
  • czas realizacji:
    6
  • przystępność cen:
    6
  • ocena ogólna:
    6
T
Termin skorzystania z usługi: listopad 2021 

To jest najlepsze co może cie spotkac w Trójmieście

w kategorii

Cukiernie i piekarnie

6.0
  • obsługa:
    6
  • oferta:
    6
  • jakość asortymentu:
    6
  • przystępność cen:
    6
  • ocena ogólna:
    6
Iwona
Termin skorzystania z usługi: kwiecień 2021 

Pyszne ciasta i desery. Super obsługa i klimat miejsca:)

w kategorii

Cukiernie i piekarnie

5.6
  • obsługa:
    5
  • oferta:
    6
  • jakość asortymentu:
    6
  • przystępność cen:
    5
  • ocena ogólna:
    6
Ela
Termin skorzystania z usługi: wrzesień 2020 

Ciastka pyszne. Magiczne. Niebo w gębie. Ale w lokalu przy Grobli brak "tego" klimatu. Brak tego czegoś. Atmosfera taka zimna. Dlatego z bólem serca 4*. Jakiś czas temu wyroby można było znaleźć w kafejce na Szafarni, tam jest klimat :)

w kategorii

Cukiernie i piekarnie

5.4
  • obsługa:
    6
  • oferta:
    6
  • jakość asortymentu:
    6
  • przystępność cen:
    5
  • ocena ogólna:
    4
Olga
Termin skorzystania z usługi: luty 2020 

Cena...trochę wysoka, ale jedzonko - wyśmienite, ciekawie podane. Świętowaliśmy tam ostatki i warto było :))) Polecam - niezwykłe miejsce :))

w kategorii

Cukiernie i piekarnie

4.6
  • obsługa:
    4
  • oferta:
    5
  • jakość asortymentu:
    5
  • przystępność cen:
    4
  • ocena ogólna:
    5