stat
!!!!!!!! SYLWESTER 2007 W ESTRAGONIE !!!!!!!!

Szampańska zabawa z bogatą konsumpcją, licznymi konkursami przy świetnej muzyce w jednym z najlepszych lokali w Gdańsku!!!




Proponujemy Państwu:

* Wykwintny obiad, deser oraz bufet zakąskowy
* Bufety z kawą, herbatą, owocami oraz ciastami
* Wyborny smak oraz elegancję serwowanych dań
* Niepowtarzalne wnętrza i wystrój sal
* Profesjonalną obsługę
* Klimatyzowane sale
* Lokalizację w samym sercu Starego Miasta
* Pyszną, beztroską zabawę do białego rana

MENU:

Przekąska

Szlachecki pasztet z borowikowym posmakiem w akompaniamencie żurawiny serwowany z sosem cumberland

Zupa:
Aksamitny krem z dyni podawany z migdałową grzanką

Główne danie:
Roladka wieprzowa otulona aromatycznymi ziołami serwowana w księżycowej oprawie szpinaku oraz sosu prowansalskiego

Ponadto:
Bufet wybornych ciast, tortów oraz gorących napojów.

Bufet zakąskowy:
Staropolska rolada z boczku z mięsnym nadzieniem
Rolada z kurczaka z bakaliami
Karkówka marynowana w aromatycznych ziołach
Pieczony schab nadziewany śliwką kalifornijską
Mus z szynki i karotki z zatopionym orzechem włoskim
Deska wędlin i kabanosów
Kaczka faszerowana z ozdobnym szaszłykiem
Sushi z dodatkiem wasabi oraz sosu sojowego Kikkoman
Tatar z łososia uwieńczony musem waniliowym
Pstrąg faszerowany wędzonymi pastami ułożony w całości
Śledziowe zawijasy faszerowane nadzieniem pomarańczowo-estragonowym
Plastry wędzonego węgorza z koprem i oliwkami na ogórku sałatkowym i puszystym chrzanie
Korony z pomidorów wypełnione perłowymi cebulkami
Połówki papryki wypełnione sałatką grecką
Nadziewane łódeczki z ogórka uwieńczone medalionami z szynki
Tartoletki smakowe z wachlarzem krewetek, szparagów i kawiorem
Nadziewane połówki jajek ozdobione karbowanym ogórkiem
Platery koreczków i kanapek ozdobnych

Dodatki:
Zimne sosy
Pieczywo

Danie gorące serwowane po północy::
Pikantna zupa gulaszowa serwowana po północy.

Alkohole:
1 butelka wina musującego na cztery osoby
0,5 l. wódki na dwie osoby

Napoje:
0,5 l. soku owocowego na osobę
0,5 l. coca - coli na osobę
0,25 l. wody mineralnej na osobę
kawa, herbata - bez ograniczeń




REZERWACJE:
Restauracja ESTRAGON
Ul. Chlebnicka 26
80-830 Gdańsk
Tel/Fax (58) 309-17-00
Tel kom. 603-99-66-66
www.estragon.pl
restauracja@estragon.pl


alert Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora

Aktualna edycja

Opinie (28)

  • lol

    jeśli te ''wykwintne obiady i desery'' ma przygotować ten sam szef kuchni co zawsze to ja dziękuję za takiego sylwestra.

    • 0 0

  • Super sylwester

    Muszę się nie zgodzić z wcześniejszą opinią, również byłem z grupą znajomych w Estragonie na sylwestra 2006 i nasze opinie są absolutnie przeciwne. Sylwester super, muzyka i zabawa również, a o jedzeniu nie wspomnę. Od czasu sylwestra jesteśmy stałymi gośćmi Estragonu, a nasi znajomi po imprezie sylwestrowej zdecydowali się na zorganizowanie tam swojego wesela. Oczywiście każdy ma swoją opinię, my natomiast bawiliśmy się rewelacyjnie i w tym roku również wybór padł na Estragon.

    • 0 0

  • oj nie nie ! nigdy estragon,jedzenie zepsute.szczerze odradzam

    • 0 0

  • o no

    nigdy estragon małoletnie kelnerki itp.

    • 0 0

  • Sylwester 2006

    Z przykrością muszę stwierdzić, że osoby zachwalające kuchnię Estragonu chyba nigdy nie jadły nic dobrego. Jedzenie mimo "bogatych nazw" niestety nie jest smaczne. Wszystko doprawione na jeden smak o zabarwieniu delikatnie powiedziawszy mdłym. Byliśmy z mężem ROZCZAROWANI. Mam nadzieję, że szef kuchni przyjmie uwagi ze zrozumieniem i poprawi smak przyrządzanych potraw czego szczerze życzę wybierajacym się na Sylwestra do Estragonu w tym roku.

    • 0 0

  • zgadzam się z poprzednia opinią jedzenie w estragonie jest STRASZNE obsługa miła jednak zjeść się nie da

    • 0 0

  • SYLWESTER

    i masz babo placek, a ja tam chciałam iść na sylwestra...

    • 0 0

  • odradzam

    • 0 0

  • Mi się tam podobało

    A mi się tam podobało, gdyby nie to, że mamy ze znajomymi taką zasadę, że co roku spędzamy sylwestra gdzie indziej to pewnie poszlibyśmy jeszcze raz do Estragonu. Ja osobiście Polecam

    • 0 0

  • Naprawdę niezła zabawa

    My nie mamy takiej zasady i idziemy znowu do Estragonu. Jedzenie nam smakowało i było sporo ale i tak najważniejsze, że w tym roku gra ten sam DJ co w zeszłym, więc zabawa bedzie super.

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.