Serdecznie zapraszamy na Peciña Dinner w Bistro. Podczas kolacji do specjalnego menu przygotowanego przez szefa Rafała Wałęsę, zaserwujemy wina od jednego z najlepszych, klasycznych producentów w Rioja - Bodegas Hermanos Peciña.
Podobne wydarzenia
wtorek, Godz. 18:00
Gdańsk,
Piwna 47
bilety 320 zł
sobota, Godz. 17:30
Gdańsk,
Stacja Food Hall
bilety 220 zł
ulgowy 180 zł
ulgowy 180 zł
Wina z tej butikowej winnicy odznaczą się elegancją i dużym potencjałem starzenia. Kolacje poprowadzi Szymon Goc, który sprowadza te długowieczne wina do Polski.
Menu
przegrzebki, cytrusy, zielone jabłko, koperek, słonecznik
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Blanco DOC 2014
grzyby, wędzonka, orzech seler
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Crianza DOC 2006 (Magnum)
wieprzowina, czerwona kapusta, rozmaryn
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Reserva DOC 2009
wołowina, wędzona marchew, przyprawy korzenne, béarnaise
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Gran Reserva DOC 2009
gorzka czekolada, chili, hibiskus, śliwka
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Finca Iscorta DOC 2010
Napoje
woda mineralna
kawa Mauro, herbata Althaus
Koszt
150 zł/osoba
(serwis kelnerski płatny dodatkowo, 10 %)
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
Menu
przegrzebki, cytrusy, zielone jabłko, koperek, słonecznik
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Blanco DOC 2014
grzyby, wędzonka, orzech seler
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Crianza DOC 2006 (Magnum)
wieprzowina, czerwona kapusta, rozmaryn
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Reserva DOC 2009
wołowina, wędzona marchew, przyprawy korzenne, béarnaise
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Gran Reserva DOC 2009
gorzka czekolada, chili, hibiskus, śliwka
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Finca Iscorta DOC 2010
Napoje
woda mineralna
kawa Mauro, herbata Althaus
Koszt
150 zł/osoba
(serwis kelnerski płatny dodatkowo, 10 %)
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora