W dniach 10-12 lipca na Farmie rezydować będzie dziesięciu wybranych szefów kuchni. Pod okiem między innymi szefa Semiego Hakima z podobnego, stambulskiego Projektu Gastonomika oraz ekspertów z Londynu i Nowego Jorku wezmą udział w warsztatach oraz przygotują specjalne menu.
Projekt zakończy się otwartym dla wszystkich wydarzeniem kulinarnym, podczas którego - bazując na produktach z farmy - kucharze przygotują autorskie i kreatywne propozycje dań ulicznych, wykorzystując do tego kuchnie kilku food trucków.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.