Przygotowanie chleba bez drożdży to alchemia i unikalna umiejętność. Dowiecie się o zdrowiu płynącym z przefermentowanego ciasta. Podczas warsztatów nauczycie się jak szukać doskonałych produktów, sprzętu i poznacie unikalne techniki. Zdobyte umiejętności pozwolą Wam na tworzenie wyjątkowych wypieków.
Z Podkarpacia na Pomorze taką drogę pokona właściciel i cydrotwórca Tomasz Zywer, by pokazać w Gdyni swoje niesamowite cydry. To będzie świetna okazja, żeby spróbować cydrów, porozmawiać o nich z samym twórcą, ale także zaczerpnąć trochę cydrowej wiedzy z pierwszej ręki.
Kαλημέρα! Słoneczna pogoda, piękne plaże, ale przede wszystkim - wspaniałe jedzenie. To jest własnie Grecja, do której zabierzemy Was w długi czerwcowy weekend, podczas FESTIWALU KUCHNI GRECKIEJ W STACJI FOOD HALL.
W dniach 8-14 czerwca 2023 roku w Gdańsku odbędzie się największe kaszubskie wydarzenie kulturalne. Wśród atrakcji znajdą się tematy związane z kaszubską muzyką, rybackim rzemiosłem, rękodziełem, regionalną kuchnią oraz spotkania z historią i literaturą.
Dwór Uphagena zaprasza na sobotnie wieczory z muzyką na żywo w Restauracji Stara Kuchnia.