Podczas warsztatów skupimy się na wszystkich aspektach wypieku chleba - od wyboru odpowiednich mąk, przez technikę wyrabiania ciasta, aż po odpowiednie parametry wypieku. Pod okiem szefa przygotujecie 2-3 chleby drożdżowe różnego rodzaju, których pieczenie będziecie mogli z łatwością odtworzyć w domowych warunkach.
San Marco Ristorante & Pizzeria to najstarsza autentyczna włoska restauracja na Starym Mieście w Gdańsku. Każde danie to opowieść o pasji, tradycji i słońcu południowej Italii. Nasz szef kuchni zaprasza do odkrywania klasycznych receptur z Neapolu i okolic w nowoczesnym wydaniu, ale z zachowaniem pełni smaku.