Gdynia: świeże mleko z mlekomatów

Justyna Spychalska

12 kwietnia 2012 (artykuł sprzed 12 lat)

Opinie (345)

Jeden z trzech mlekomatów przy Placu Dworcowym w Gdyni Chyloni.

Obsługa jest prosta - wrzucasz monety, wciskasz przycisk i gotowe: możesz cieszyć się smakiem... Nie, wcale nie zakazanego przez dietetyków i uwielbianego przez młodzież gazowanego napoju, ale niepasteryzowanego, ekologicznego mleka. W tym roku w Gdyni stanęły trzy mlekomaty. Czy mają szansę na popularność?

Mlekomat w Orłowie jest najbardziej popularny.

Miejska Hala Targowa zobacz na mapie Gdyni

, Gdyńskie Pasaże Handlowe w Orłowie zobacz na mapie Gdyni

i Targowisko Gdynia Chylonia zobacz na mapie Gdyni

- w tych trzech lokalizacjach znalazły się pierwsze trójmiejskie mlekomaty, czyli automaty, w

których można kupić świeże, krowie mleko.

- Wzorem innych europejskich państw, postanowiliśmy umożliwić ludziom zakup świeżego, niepasteryzowanego mleka bezpośrednio od rolnika - tłumaczy Agnieszka Michalska z firmy Krasula, która dzierżawi maszyny.

Rzeczywiście - w Czechach, we Włoszech i w Austrii mlekomaty są

Czy Twoim zdaniem mlekomaty są potrzebne?

pewnie, nie ma to jak świeże mleko i dobrze, że można je dostać też w mieście są potrzebne, ale tylko nielicznym smakoszom nie jestem przekonany(na), dla wielu osób różnica w smaku nie będzie wyczuwalna raczej nie, teraz patrzy się przede wszystkim na ceny, a nie na jakość produktów zdecydowanie nie, jestem przeciwny(a) takim inicjatywom

niezmiernie popularne. W Polsce pierwsza maszyna do mleka stanęła niedawno: dwa lata temu w Cieszynie. Dziś jest ich na terenie całego kraju kilkadziesiąt.

- Polacy przekonują się do idei mlekomatów dosyć powoli, może dlatego, że w porównaniu z innymi państwami europejskimi, na przykład Szwecją, pijemy bardzo mało mleka. Wiele osób nie czuje albo nie chce poznać różnicy w smaku między mlekiem pasteryzowanym i świeżym, niekonserwowanym. Moim zdaniem jest ona znaczna - przekonuje Michalska.

Mleko w mlekomatach jest zawsze świeże dzięki regularnym, codziennym dostawom. Automaty utrzymują w zbiornikach stałą temperaturę 3-4 stopni Celsjusza i mieszają napój, aby na wierzchu nie powstawała śmietana.

Co ważne, mleko w gdyńskich mlekomatach pochodzi z gospodarstwa ekologicznego, co jest ewenementem: produkcja ekomleka jest w Polsce mało popularna, w samym województwie pomorskim dwa lata temu wytwarzało się go niewiele ponad 24 300 hektolitrów rocznie, czyli trzykrotnie mniej niż w województwie małopolskim.

- Na pewno lepiej kupować mleko ekologiczne niż odtłuszczone UHT, które jest pozbawione wszystkich istotnych witamin - komentuje Małgorzata Jabłońska, dietetyczka z poradni La Mariposa. - Krowy, od których pochodzi, są chowane bezstresowo, co dodatkowo podnosi wartość odżywczą i smakową takiego napoju.

- Jedynym problemem w przypadku mleka prosto od krowy jest wyższa zawartość tłuszczu zwierzęcego, wynosząca około 4 proc. - dodaje Alicja Wałdoch z poradni Mój Dietetyk. - Swoim pacjentom polecam raczej mleko 1,5 lub 2-procentowe, ale szklanka pełnotłustego mleka nie powinna zaszkodzić, szczególnie dzieciom.

Na korzyść świeżego, niepasteryzowanego mleka przemawia na pewno to, że można z niego otrzymać śmietanę, twaróg czy domowe masło. Z mleka UHT takich rarytasów nie wyprodukujemy.

Warto zaznaczyć, że mlekomaty to szansa nie tylko dla smakoszy spragnionych naturalnego produktu, ale też dla rolników, którzy dzięki takim maszynom mogą dotrzeć do klienta bez pośredników.

Na przeszkodzie - paradoksalnie - może stanąć jedynie polskie prawo. W rozmowie z Wojewódzkim Inspektoratem Weterynarii w Gdyni ustaliliśmy, że procedura uzyskania pozwolenia na sprzedaż bezpośrednią jest żmudna i poprzedzona licznymi kontrolami. Rozporządzenie ministerialne dopuszcza sprzedaż bezpośrednią w wysokości 1000 litrów surowego mleka tygodniowo. Jeśli rolnik sprzedaje więcej, podlega pod restrykcyjną kontrolę Sanepidu.

Czy gdyńskie mlekomaty mają szansę na popularność? Wydawałoby się, że tak, szczególnie w czasach, kiedy ekoprodukty stają się coraz popularniejsze i coraz więcej mówi się o zdrowym odżywianiu. Cena 3,50 za litr mleka i 1 zł za butelkę (można przynieść własną) jest wyższa niż cena mleka pasteryzowanego w sklepie, ale nie na tyle, żeby odstraszać smakoszy.

- Sprzedajemy, w zależności od lokalizacji, od 20 do 100 litrów mleka dziennie. Najpopularniejsza jest maszyna w Orłowie. Osoby korzystające z tego mlekomatu to w większości stali, świadomi klienci - opowiada Agnieszka Michalska. - Póki co, do takiego mleka ciężko przekonać dzieci, które wolą automaty z colą. Mam jednak nadzieję, że to się zmieni.

Zobacz, jak korzystać z gdyńskich mlekomatów

Justyna Spychalskaj.spychalska@trojmiasto.pl

Miejsca

La Mariposa Gdynia, Migdałowa 13
Mój Dietetyk Gdańsk, Otwarta 4
Wojewódzki Inspektorat Weterynarii Gdańsk, Na Stoku 50

Opinie (345) 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-13 11:40

Też mi nowość

Ale lepiej późno niż wcale.Wstyd tylko że w takiej metropolii dopiero teraz, w innych dużo biedniejszych miastach w Polsce np: we Włocławku takie mleko-maty stoją już prawie od dwóch lat i trzeba przyznać że mleko jest pyszne.

brączek77
12 lat
- 2 0
Twoja opinia

Zmień treść

Ale lepiej późno niż wcale.Wstyd tylko że w takiej metropolii dopiero teraz, w innych dużo biedniejszych miastach w Polsce np: we Włocławku takie mleko-maty stoją już prawie od dwóch lat i trzeba przyznać że mleko jest pyszne.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-13 13:05

A kto wie co się stało z "mlekomatem" w realu na przymorzu???????

j.w.

chelmans
12 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

j.w.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-13 14:00

Czemu cena jest tak wysoka?! Mleko UHT można kupić za 2 - 3 zł w sklepie, gdzie cena obejmuje opakowanie - karton lub butelkę plastikową. Ponadto mleko UHT jest dodatkowo przetwarzane, co również podnosi koszty produkcji, a za tym i cenę. Moim zdaniem to wyłudzanie pieniędzy, bo produkt jest bardziej "eko" od tego co możemy dostać w tradycyjnym sklepie. A jako, że jest moda na zrdowe odżywianie to ludzie i tak zapłacą.

o_O
12 lat
- 1 5
Twoja opinia

Zmień treść

Czemu cena jest tak wysoka?! Mleko UHT można kupić za 2 - 3 zł w sklepie, gdzie cena obejmuje opakowanie - karton lub butelkę plastikową. Ponadto mleko UHT jest dodatkowo przetwarzane, co również podnosi koszty produkcji, a za tym i cenę. Moim zdaniem to wyłudzanie pieniędzy, bo produkt jest bardziej "eko" od tego co możemy dostać w tradycyjnym sklepie. A jako, że jest moda na zrdowe odżywianie to ludzie i tak zapłacą.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-13 14:35

automat z butelkami na hali w gdyni-porażka!!

Własnie przed chwilą chciałem zakupic to mleczko - i nic z tego, bo nie wziąłem butelki-automat z butelkami nie działa, zwrot zlotowki nie działa porażka!!
I obszedłem się smakiem!!!

Pablo
12 lat
- 0 2
Twoja opinia

Zmień treść

Własnie przed chwilą chciałem zakupic to mleczko - i nic z tego, bo nie wziąłem butelki-automat z butelkami nie działa, zwrot zlotowki nie działa porażka!! I obszedłem się smakiem!!!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-13 14:59

Śmierdzi

Mam wątpliwość co do ekologicznej czystości owego mleka. Zakupiłam i postawiłam "na zsiadłe". Jakież było moje rozczarowania. Chemia, chemia i smród. Więcej nie kupię.

sodo
12 lat
- 0 4
Twoja opinia

Zmień treść

Mam wątpliwość co do ekologicznej czystości owego mleka. Zakupiłam i postawiłam "na zsiadłe". Jakież było moje rozczarowania. Chemia, chemia i smród. Więcej nie kupię.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-13 15:14

Tak się doi klienta

maszynka pod nos, 2 zł i psiiiiik :)

BIPP!!!

Mikuś
12 lat
- 0 2
Twoja opinia

Zmień treść

maszynka pod nos, 2 zł i psiiiiik :) BIPP!!!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-14 02:12

Nie prościej po prostu sprzedawać prawdziwe mleko w sklepach

zamiast tego guana pt. Mleko UHT?

wprost
12 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

zamiast tego guana pt. Mleko UHT?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-14 09:14

w gdyni chyloni

na targowisku w Gdyni Chyloni ruchu ogromnego nie ma. wiadomo że każdy woli do Biedry iść i kupić za 1,90 zł a nie za 3,50 filmik video: youtu.be/rA8GnIxZ1gc

video
12 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

na targowisku w Gdyni Chyloni ruchu ogromnego nie ma. wiadomo że każdy woli do Biedry iść i kupić za 1,90 zł a nie za 3,50 filmik video: youtu.be/rA8GnIxZ1gc
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-14 12:09

A butelek brak

Przeczytałem artykuł, pojechałem na Pl. Górnośląski sprawdzić jak to działa, wpakowałem kasę do maszyny, naciskam przycisk butelka, a tu zonk, na ekranie pokazał się komunikat: "Brak opakowań, Stan konta: 1,26l. Tylko w co to wlać? Kasy maszyna oczywiście nie oddała...

antonio
12 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Przeczytałem artykuł, pojechałem na Pl. Górnośląski sprawdzić jak to działa, wpakowałem kasę do maszyny, naciskam przycisk butelka, a tu zonk, na ekranie pokazał się komunikat: "Brak opakowań, Stan konta: 1,26l. Tylko w co to wlać? Kasy maszyna oczywiście nie oddała...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-04-15 05:48

(1)

przeciez to jest mleko z kartonika, sam widzialem jak napelniali, to nie jest mleko naturalne ale pasteryzowane, nie zrobisz z tego zsiadlego, kolejne oszustwo

12 lat
- 0 5
Twoja opinia

Zmień treść

przeciez to jest mleko z kartonika, sam widzialem jak napelniali, to nie jest mleko naturalne ale pasteryzowane, nie zrobisz z tego zsiadlego, kolejne oszustwo
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2014-02-09 10:30
  
  Napełniali lejąc kartonik po kartoniku? To pewnie sporo czasu im zajęło.
  
  10 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Napełniali lejąc kartonik po kartoniku? To pewnie sporo czasu im zajęło.
  Regulamin dodawania opinii