Fakty i opinie
  • Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Wiadomości
Dodaj raport
Fakty i Opinie Wiadomości
Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Grill czy ognisko? Dylemat na długi weekend

Michał Stąporek
3 czerwca 2021 (artykuł sprzed 3 lat) 
Opinie (96)
Wspólny grill z przyjaciółmi - jego atrakcyjność towarzyska nie zawsze idzie w parze z atrakcyjnością kulinarną. Wspólny grill z przyjaciółmi - jego atrakcyjność towarzyska nie zawsze idzie w parze z atrakcyjnością kulinarną.

Wspólny grill z przyjaciółmi - jego atrakcyjność towarzyska nie zawsze idzie w parze z atrakcyjnością kulinarną.

fot. Anna Rezulak/KFP

Gdy nad przydomowymi ogródkami, polami kempingowymi i działkami nad jeziorem unosi się zapach pieczonych wiktuałów, ze zdumieniem odkrywam, że nie jestem fanem grillowania. Czy coś ze mną nie tak?



Co wybierasz:

Gdy robi się ciepło, a kalendarz wskazuje, że do długich weekendów, majowego czy czerwcowego, pozostało już tylko kilka dni, wszystkie znaki na niebie i ziemi przypominają, że zaczyna się sezon na grillowanie.

Sklepowe lodówki wypełniają się gotowymi zestawami kolorowych kiełbas, tackami z karkówką, przyprawionymi zawczasu skrzydełkami czy udkami, przygotowanymi do wrzucenia na ruszt żeberkami.

Znak czasów: na razie nieśmiało, gdzieś w kącie, ale jednak pojawiają się także grillowe zestawy dla wegetarian. Kiełbaski, kaszanki, nawet burgery mają przecież swoje roślinne odpowiedniki. Podobno nie do odróżnienia.

W tych dniach nawet stacje benzynowe wyglądają, jakby się nagle przebranżowiły. Wielkie wory z węglem drzewnym, ustawione w rzędy butelki z podpałką, tanie grille do kupienia w ostatniej chwili dla zapominalskich.

Zadbaj o swój ogród. Rośliny, akcesoria i meble ogrodowe


Nie raz i nie dwa ja też popadałem w szał grillowych zakupów. Przed wyjazdami nad jezioro czy na działkę do przyjaciół torby uginały się od jedzenia, aluminiowych tacek, plastikowych talerzyków i jednorazowych sztućców. I jeszcze jeden zestaw kiełbasek - na wszelki wypadek, i jeszcze może jeden worek węgla, bo a nuż kolega zapomni.

I co? I niemal zawsze rozczarowanie.

Faktem jest, że grille mogą być rożne. Czym innym jest spotkanie "proszone", podczas którego gospodarz staje na rzęsach, żeby wszystko się udało, grilla rozpala zawczasu, a specjały marynuje dobę wcześniej.

Inaczej sprawa wygląda, gdy biesiada toczy się spontanicznie. W ogień dmuchają ci, którzy jeszcze mają siłę, a smakołyków pilnują ci, którzy akurat nie otwierają piwa.

Miejsca na grilla i ognisko w Trójmieście



A wtedy zawsze jest coś nie tak: a to kiełbaska z piaskiem, a to spalona karkówka, a to zimne resztki, bo "zjedz, po co się ma zmarnować", a to nagły atak głodu, więc jesz wszystko jak głupi, a to złamany plastikowy widelec, a to jeszcze milion rzeczy.

Nie zapominając o rozedmie płuc przy rozpalaniu węgla.

I to nie dlatego, że wśród znajomych nie mam kucharzy albo jestem przesadnie wybredny, bo nie jestem. Jako wieloletni harcerz jadłem wszystko: kanapki z piaskiem były na porządku dziennym, a nawet chleb z krwią (po nieudanej próbie otwarcia puszki z mielonką) zamaskowaną dżemem.

Jakoś mi ten grill po prostu nie podchodzi.

Pieczenie kiełbasek nad ogniskiem, jakby nieco zapomniane, wciąż ma wielu zwolenników. Pieczenie kiełbasek nad ogniskiem, jakby nieco zapomniane, wciąż ma wielu zwolenników.

Pieczenie kiełbasek nad ogniskiem, jakby nieco zapomniane, wciąż ma wielu zwolenników.

fot. encierro/123rf

Co w zamian, żeby podczas wyjazdu nie umrzeć z głodu, no i - konwenanse w tym wieku to już ważna rzecz - nie wyjść na dziwaka? Kiełbaska z ogniska.

Wiem: rozpalić jest je trudniej, nie zawsze jest miejsce, do tego trzeba kilka kijów nastrugać.

Ale trud się opłaca. Siedzenie przy ognisku ma swój urok. Jak się swoje naczekasz, to i zgłodniejesz, i nagroda za czekanie lepiej smakuje.

Dobrze wiedzą o tym dzieci, które ogniska zwykle nie mogą się doczekać, a siedzenie przy grillu jakoś ich nie emocjonuje.

Budzę więc w sobie nieco ospałe już dziecko i idę do lasu po chrust. Smacznego i udanego długiego weekendu dla wszystkich!

Quiz Parki w Trójmieście Średni wynik 56%

Parki w Trójmieście

Rozpocznij quiz

Zobacz także

Więcej w kategorii Fakty i Opinie

Opinie (96) ponad 10 zablokowanych

  • 2021-06-03 12:09

    Wiadomo ze grill do tego karkowka w marynacie z lidla i specjal w butelce. (2)

    A dla myslacych "inacze" sojowe late i kotlety z kasztanow nad refleksjami o oddolnymi icjatywach artystyczny ch buahaaaa

    Mgr.inz.ginekologii

    2 lata

    • 27 19

    • 2021-06-03 13:46

      (1)

      Co za burak. Chyba masz próchnicę, łupież i brudne gacie.

      2 lata

      • 0 12

      • 2021-06-04 15:40

        nie masz poczucia humoru

        facet właśnie napisał krótką satyrę na społeczeństwo

        2 lata

        • 2 0

  • 2021-06-03 12:09

    Naprawde nie macie o czym pisac

    2 lata

    • 49 7

  • 2021-06-03 12:11

    Kilkakrotnie podczas czytania zastanawiałem się o co w ogóle chodzi? (2)

    Ja nie lubie musztardy. Napiszecie o tym?

    2 lata

    • 76 6

    • 2021-06-03 12:38

      jakbys byl pracownikiem portalu

      moglbys zrobic z tego temat tygodnia

      2 lata

      • 23 1

    • 2021-06-04 15:42

      Już napisali, to znaczy prawie, ale temat równie doniosły

      podobno na monciaku, facet dostawczakiem uszkodził latarnię :D :D :D

      2 lata

      • 1 0

  • 2021-06-03 12:12

    Dylematy ma garbaty, gdy mu plecak zwisa z klaty.

    2 lata

    • 39 6

  • 2021-06-03 12:12

    W ciągu dnia grill, nocą ognisko. (2)

    2 lata

    • 38 5

    • 2021-06-03 21:52

      (1)

      Wszystko świetne dla środowiska !

      2 lata

      • 0 12

      • 2021-06-04 08:54

        Twój ślad węglowy jest szkodliwy dla środowiska. Daj dobry przykład. Zredukuj go do zera.

        2 lata

        • 1 0

  • 2021-06-03 12:14

    Artykuł o niczym. O pardon, jest o bałaganie w głowie.

    Jot

    2 lata

    • 42 6

  • 2021-06-03 12:15

    Ja tam klasycznie z 10 piwek :) (4)

    2 lata

    • 26 6

    • 2021-06-03 12:16

      No ok, a jak się skończą to co po śniadaniu wypić? (1)

      2 lata

      • 4 2

      • 2021-06-03 13:41

        To do żabki.

        2 lata

        • 7 3

    • 2021-06-03 16:40

      To wygląda jak wołanie o pomoc. Jeśli masz problem alkoholowy, zadzwoń pod 58 302 04 42 (Monar).

      2 lata

      • 4 6

    • 2021-06-04 15:46

      też lubię przy....wić :)

      ale inaczej niż kiedyś. Teraz wolę pić od rana do wieczora i mieć przez cały dzień lekkiego szmera

      2 lata

      • 1 0

  • 2021-06-03 12:16

    Grill ... (1)

    ...najlepiej pod blokiem lub na balkonie!!!

    zadyma na całe osiedle

    2 lata

    • 27 4

    • 2021-06-03 13:41

      Ja grilla tobie u mnie w falowcu na obroncow na dachu

      Mgr.inz.ginekologii

      2 lata

      • 4 4

  • 2021-06-03 12:20

    ReszTki

    > zimne reszki

    Jezus, Michał.

    Roman.

    2 lata

    • 12 3

  • 2021-06-03 12:21

    Pokarm z grilla jest niezdrowy (7)

    zwłaszcza z grilla węglowego. Czysty rak!

    2 lata

    • 23 39

    • 2021-06-03 12:35

      To jedz sałatę i marchewkę

      Będziesz żyć 90 lat, tylko co to za życie. Lepiej żyć krócej ale radośnie.

      2 lata

      • 20 7

    • 2021-06-03 13:04

      Życie jest niezdrowe.

      2 lata

      • 16 1

    • 2021-06-04 00:26

      Ludzie to lubię

      Zibi

      2 lata

      • 0 0

    • 2021-06-04 15:47

      a ile tego zjesz?

      jak zrobisz to raz na jakiś czas nic ci nie będzie. Nie ma co popadać w skrajności.

      2 lata

      • 1 0

    • 2021-06-04 16:14

      Grill to kompletna wiocha. (1)

      Jak wąsy i dwudziestoletnie audi.

      2 lata

      • 1 2

      • 2021-06-04 18:59

        Wiocha to twoja filozofia "a co ludzie powiedzą"

        2 lata

        • 0 0

    • 2021-06-05 07:01

      spaliny też nie są zbyt zdrowe

      2 lata

      • 0 0

1
2
3
4
5

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najnowsze

więcej wiadomości (3233)

Najczęściej komentowane

Miasto nie zgodzi się na budowę 10 bloków w miejsce Alfa Centrum

Miasto nie zgodzi się na budowę 10 bloków w miejsce Alfa Centrum

Co się wydarzyło na lotnisku z piątku na sobotę

Co się wydarzyło na lotnisku z piątku na sobotę

więcej

Najczęściej czytane