Przed nami ta wyjątkowa, sylwestrowa noc. Część z nas spędzi ją w domach, inni na ulicach, wsłuchani w muzyczne hity, a jeszcze inni skorzystają z ofert lokali gastronomicznych. Poznajcie noc z 31 grudnia na 1 stycznia z perspektywy obsługi. Jak wygląda sylwester w pewnej eleganckiej restauracji, patrząc na to wydarzenie z kelnerskiego zaplecza?
Co Cię gryzie - artykuł czytelnika to rubryka redagowana przez czytelników, zawierająca ich spostrzeżenia na temat otaczającej nas trójmiejskiej rzeczywistości. Wbrew nazwie nie wszystkie refleksje mają charakter narzekania. Jeśli coś cię gryzie opisz to i zobacz co inni myślą o sprawie. A my z radością nagrodzimy najciekawsze teksty biletami do kina lub na inne imprezy odbywające się w Trójmieście.
2018-01-02 00:36
2018-01-01 23:58
a gdzie to taki bajzel maja podczas takich imprez??????????? wstyd, brak organizacji i myślenia - głównie z oszczędności szefa :(
2018-01-01 23:08
Po tylu godzinach powinni miec prawo byc niemiłym :) Taki tu jest wałsnie poziom ta blondi to powinna co najwyzej ze szmatą latac bo sie do obsługi klienta nie nadaje!! Ale tez gdzies w szkole bo sprzataczka w porządnej firmie tez musi byc miła!
2017-12-31 09:15
Ja tam jestem kierownikiem stoiska z petardami w Biedronce
2018-01-01 23:05
Żeby nie wyje...ło
2017-12-31 12:43
2017-12-31 10:25
Ale petarda!
2017-12-31 18:38
...O świcie zamglonym acz szczęśliwym - nie zastaliśmy szafki ubraniowej z wygiętymi drzwiczkami czy urwaną kłódką, w zimnej szatni zakładać wilgotne, sztywne od mrozu i ubabrane smarami ubranko robocze a po dniu spędzonym w ciemnym kanale, gdy ręce drętwieją od zimna, wysiłku, skaleczeń i otarć, spróbować w obskurnej śmierdzącej potem i moczem łazience domyć dłonie pastą wymieszaną z czymś co przypomina piasek...
Zapraszamy.
Życie to nie Galeria Forum
2017-12-31 20:02
była całkiem niezła. Przynajmniej dawała radę.
A co do opisywanych warunków, tak, takie też się zdarzają. Zwłaszcza w naszej "rzeczywistości". Nic tylko powtórzyć za pisarzem: "Ludzie, ludziom zgotowali taki los"...
Z ginącymi szafkami "wielkoprzemysłowa klasa robotnicza" sobie radziła. Ludzie się znali i wystarczyło obić ryj. "Wolni najmici" sobie nie poradzą. Bo kto zabrania organizować i utrzymać zaplecze na odpowiednim poziomie? W dowolnej branży. Pracownika chcesz strachem tresować? Więc zapamiętaj:
Praca nie hańbi. Hańbią jej warunki (w tym wynagrodzenie).
W budowlance trochę się poprawiło, przynajmniej niektórzy mają ciuchy i kaski. Samo się zrobiło? Nie, mandaty, wstyd i konkurencja to zrobiła...
2017-12-31 21:35
Poprawa warunków pracy - Nowe czasy to zrobiły :-)
Pozdrawiam.
Ps. " Ludzie ludziom..." - To Nałkowska.
2018-01-01 12:27
"Poprawa warunków pracy - Nowe czasy to zrobiły"
Bardzo nowe...
Jak wspomniałem, po blisko 30 latach, trochę się poprawiło. Są miejsca, gdzie jest odzież robocza, kaski a nawet buty! Podobnie jak fartuchy, koszule i ręczniki.
W "Forum Radunia" pewnie 120cm blatu i krzesło (gorące). Najlepiej bez oparcia i obowiązek przychodzenia do pracy parami. Bo przecież można się oprzeć plecami...
Konstatacje pisarzy są bardzo uniwesalne...
2018-01-01 17:56
od ciepła laptopa - pewnie emituje jakieś fale niezdrowe dla człowieka... Pod ręką piloty, telefon i co tam na bieżco jest potrzebne a za oknem las...
Tak wygląda współczesne miejsce pisarza.
Ps. Dojrzały PRL oferował dobre wyposażenie dla pracownika jak i same warunki pracy, z reguły tak było.
2018-01-01 22:29
pisarza...
;)
2017-12-31 09:12
Buuaaaahhhaaa! Zawsze mogą zmienić pracę
2018-01-01 20:39
Pozdrawiają marynarze z morza północnego. Święta i Nowy Rok pod wieżą .
Nikt sie tutaj nie użala. Możę uśmiechnięty nikt nie chodził, ale każdy wie na co się pisał. Jak zmiennik był rok temu na burcie to teraz czas na nas.
2017-12-31 09:41
2017-12-31 11:15
2018-01-01 10:11
2018-01-01 12:19
Debilu, ironia to zbyt trudne słowo? Albo cytat. Tu z Krysi.
2017-12-31 10:34
2017-12-31 11:06
2017-12-31 11:23
A ja bym z chęcią popracował w Sylwka ;)
2017-12-31 14:32
Jak byś miał pracę, to byś pracował.
2017-12-31 09:04
To co może śmieszyć widza z boku, gdy widzi np pijaka śmiesznego to dla kelnera chleb powszedni i nie za bardzo śmieszny.
No i małżeństwa kelnerskie często się rozpadają...
Kiedyś przyjezdni dzisiaj nazywani słoikami nie tylko szli do stoczni, ale właśnie sporo osób rozpoczynało życie na Wybrzeżu od pracy w gastronomii.
Uważajcie dzisiaj na Taxi i Ubera , można zapłacić i kilkaset złotych za kilkukilometrowy kurs... Lepiej pytać u drzwi co i jak, zwłaszcza po północy.
2018-01-01 20:33
2017-12-31 18:13
Od początku grudnia przed przejazdem znam cenę co do grosza
2017-12-31 09:55
2017-12-31 10:58
jeździ już na taksówce ?
2018-01-01 20:14
Empatia empatia, ale o co chodzi? Po tym uświadomieniu mamy przekazywać większe napiwki, apelować o większe pensje dla kelnerów (a kto zarabia w swojej pracy za dużo? )? Mnie też nie ma w domu i sie nie bawiłem, co więcej świąt także nie spędziłem z rodziną, oj biedny ja i miałem ciężko :(. Ale wiedziałem na co się piszę, chyba że teraz wzorem dawnych czasów żeglugi potencjalnych kelnerów (i innym pracującym chociażby w sylwestra) upija sie, wrzuca do worka i kiedy sie budzą z bólem głowy uświadamiają sobie, że są ubrani w fartuch z przyklejona taca do ręki bez możliwości ucieczki :). W nowym roku życzę dystansu :)
2017-12-31 10:09
Ciagle poganianie, szef lapal mnie za pupe i inne czesci ciala. Pracowalam tez w sylwestra. Pelno pijanych klientow gadajacych od rzeczy. Na szczescie teraz dzieki programowi 500 plus nie musze pracowac. Mam 3 dzieci i spokojnie wychowuje je.
2017-12-31 18:18
pozostaje pytanie za co będzie Pani żyła na emeryturze?
2018-01-01 19:41
Zasiłk. I liczy, że dzieci wodę podadzą...
2017-12-31 11:27
Za 1500 zł jesteś w stanie wyżywić siebie i trójkę dzieci ? Wychodzi 375 zł na osobę miesięcznie. Rozumiem ze mieszkanie w spadku a opłaty same się robią
2017-12-31 13:03
Pensja kelnerki: 2000
przedszkole: -1500 (3x 500)
dojazdy do pracy -100
"na czysto" zostaje 400 złotych ale Pani Moniki nie ma cały miesiąc w domu
Dzisiaj Pani Monika sprawuje osobista opiekę nad dziećmi i ma 1500 "na czysto"
Może liczby są nietrafione (przedszkole tańsze, pensja większa) ale założenie słuszne.
Zapomniałeś też, że mąż Pani Moniki też coś zarabia.
2017-12-31 20:16
Pisze kobieta ,ze Maz pracy nie ma to niech się trudne dziećmi zajmie ,na przedszkolu zaoszczędzi
2017-12-31 15:15
A to rzeczywiście, pracować miesiąc i mieć z tego 400 złotych to też bym podziękował
2017-12-31 17:07
I sie nie rozmnażaj
2017-12-31 19:12
Co Januszku ? Nie ma chętnych do orania za 1500 ? o jak mi przykro
2017-12-31 10:58
Pewnie każde z innym.
2017-12-31 11:01
Mam meza a ze on ma problem ze znalezienien pracy to ja musialam dorabiac jako kelnerka.
2017-12-31 20:09
nieźle, kelnerka, bezrobol i trójka dzieci. nic dziwnego, że się tak rozmnażacie, tylko na tym się znacie.
2018-01-01 10:25
Kilka dni przed sylwestrem straciłam prace jako kelnerka. Miałam pracować w sylwestra w ukochanej knajpie i nie mogłam sie pogodzić z tym że zostane w ten dzień bezrobotna. Ja lubie te prace. Pracowalam też przy imprezach okolicznościowych i ustawianie stołów i nakrywanie do stołów to bułka z maslem. Kontrolowanie ilości napoi i dokładanie też - i pracowałam na imprezach gdzie było 120 albo 180 ludzi a nie 80 jak w artykule. Chyba widac ze dla autora artykułu ta praca jest za ciężka. Mi samej też sie zdarzało pracować po 16 godzin dziennie ale dawalam rade. Sama tez musiałam sprzątać całe sale po dużych imprezach więc znam każdy aspekt tej pracy. Spóźnionych gości albo tych co po półtorej godziny chcieli dokładke też znam. I czasem też przypadało mi zmywanie i polerowanie szkła. I kochałam tę prace i jej strata była dla mnie ciosem w serce. Osoba z artykułu zbyt negatywnie podchodzi do tej pracy i widzi chyba same złe strony
2018-01-01 18:53
Tylko ty ?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
