• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Włoska uczta. Niekonwencjonalnie

Aleksandra Sobocińska
13 grudnia 2014 (artykuł sprzed 9 lat) 
Klimat spotkania był nieformalny i bardzo przyjacielski. Klimat spotkania był nieformalny i bardzo przyjacielski.

Wine Time to cykliczne spotkania przy winie, doskonałym jedzeniu i w oryginalnym wnętrzu salonu BoConcept. Tematem ostatniej imprezy były Włochy, których klimat przybliżyły wyśmienite włoskie wina i potrawy.



Gości piątkowego wydarzenia przywitali Magdalena Posiadało, właścicielka salonu, Marta Świątek z restauracji Amici, Weronika Król z Party Designer oraz Jakub Walentowski ze Skarbnicy Win.

Włochy kojarzą ci się:

- W zeszłym roku spotkaliśmy się na Wine Time pięć razy, w tym roku spotykamy się po raz pierwszy. Przy okazji spotkania, testujemy nasze meble w praktyce, siedzimy na nich, możemy nawet leżeć - zażartowała Magdalena Posiadało.

Goście degustowali pięć włoskich win. Ucztę rozpoczęto aperitifem w postaci Prosecco Treviso Spumante Brut, wina o słomkowym kolorze i delikatnym, owocowym aromacie.

- To prosecco jest silnie nagazowane, ma sporo małych bąbelków, które się długo utrzymują. Świadczy to o dobrych metodach jego produkcji. Jest to propozycja wytrawna, wino jest delikatne i gładkie podczas konsumpcji. Stanowi świetną alternatywę dla szampana, a kosztuje znacznie mniej, bo 55 zł za butelkę - tymi słowy o winie opowiadał Jakub Walentowski.

Wśród przekąsek przygotowanych przez kucharzy Amici, pojawiły się m.in. tradycyjna włoska foccacia, tarta ze szpinakiem, tartaletki z cukini z delikatnym serkiem, czy też gnocci z aksamitnym sosem.


Kolejne degustowane wino, białe Pinot Grigio, pochodzi z winiarni Cantina Castelbuovo Del Gadra, usytuowanej obok największego i najczystszego we Włoszech jeziora Garda. Bliskość natury i doskonałe warunki środowiskowe sprawiają, że wina pochodzące z tego regionu są bardzo lekkie, świeże i orzeźwiające. Dominującym aromatem w Pinot Grigio są cytrusy, a owocowo-kwiatowy smak sprawia, że wino to doskonale komponuje się z rybami i owocami morza.

- Pinot Grigio będzie świetnie komponował się z wigilijnymi potrawami, w szczególności z rybami, które zagoszczą na naszych stołach - zapewniał Walentowski.

Wino czerwone, które wyjątkowo przypadło do gustu gości, to Chianti. Za jego ciemnoburgundowym kolorem kryją się aromaty czerwonych owoców i fiołka. Smak jest gładki i przyjemny. Ta pozycja przez wielu uznawana jest za najlepsze wino włoskie.

Spotkanie było pretekstem do wzbogacenia wiedzy o winach, przyjemnego spędzenia czasu w gronie przyjaciół i pasjonatów zarówno smacznej kuchni, jak i dobrego wzornictwa.

- Te spotkania z założenia nie są cykliczne, bo nie przyjmujemy żadnej regularności, nazwałabym je raczej spontanicznymi. Kolejny Wine Time odbędzie się prawdopodobnie w lutym, choć nie mamy jeszcze konkretnych planów co do ich formy i tematu - zdradziła właścicielka salonu.

Tego wieczoru w BoConcept panowała pozytywna, przyjacielska atmosfera, a z różnych zakamarków salonu co chwilę rozlegał się śmiech.
Niekonwencjonalna forma spotkania w miejscu, w którym na co dzień kupujemy meble i dodatki oraz obcujemy z wzornictwem, nadała mu luźnego, odprężającego klimatu.

Udział w wydarzeniu był płatny i wynosił 120 zł za osobę.

- W spotkaniu może wziąć udział każdy, wystarczy zrobić rezerwację, zabrać ukochaną osobę, mamę, siostrę, przyjaciela, czy znajomych i przybyć na miejsce, aby móc wspólnie celebrować ten czas, przy wspaniałym winie, dobrej muzyce i smacznym jedzeniu - zachęcała Magdalena Posiadało.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (30) ponad 10 zablokowanych

  • GRATY ZA 20 TYS ZA SZTUKĘ I WINO ????

    Bo C. to przerost formy nad treścią. Bardzo drogie meble, nie warte swojej ceny. Snoby i wybotoksowane lalki. A dobrego wina wolę się napić w dobrej restauracji, a nie w magazynie meblowym! Colę i chipsy serwujcie!

    • 0 1

  • Woda niegazowana (1)

    Z najlepszego sklepu:) impreza 1 klasa!

    • 5 4

    • Polaris z sieci na B. ;-)

      A do tego meble za XXXXX zł - niezłe zestawienie !

      • 2 0

  • Podwójna korzyść

    Przecież to jest podwójnie pożyteczna sprawa. Bawią się Ci, którzy biorą udział , a ulżyć sobie mogą hejterzy, którzy "nie cierpią nie cierpieć". Wszyscy zadowoleni. Cudownie!

    • 5 0

  • Prosecco Treviso Spumante Brut (2)

    Zapomniała Pani zareklamować marki :) Bo użyte określenia wskazują wyłącznie gatunek i rodzaj wina (szczep, pochodzenie DOC, musujące, wytrawne), a takich są dostępne setki... A pewnie nie o to reklamodawcy chodziło. Bo ja w tym gatunku polecam Prosecco DOC Oro od Val d'Oca (brut, 10 g/l) ale to zdaje się nie ten importer :)

    Dociekliwi dopatrzą się na jednej z fotografii o jakie wino chodzi. Lektura karty charakterystyki pokazuje jednak, że to cokolwiek "oszukany" brut, bo zawiera 13 g cukru, czyli jest to już w zasadzie extra dry. Zapewne smaczne, bo czemu nie, ale jako zamiennik szampana może okazać się już nazbyt słodkie.

    • 21 1

    • a wszystko to zapite wodą źródlaną (czytaj: kranówą) z Biedry - POLARIS

      • 3 0

    • jesteś prze'wujem.. zabiłeś Panią 'Redaktor'..

      • 10 0

  • byłam

    O to chodzi- żeby przy winie obejrzeć meble , sprawdzić je w praktyce - i ewentualnie kupić -może i drogie , ale jak kogoś stać to super , niech kupi !
    jak go stać żeby zapłacić 120 zł za taki wieczór to tym bardziej- niech idzie !
    Kochani po co tyle zawistnych komentarzy i jadu ?
    jeśli komuś w życiu poszło coś lepiej, że stać go na takie "imprezy" a oprócz tego może też pójść i do dobrej włoskiej knajpy albo kupić dobre wino do domu , a takie imprezy traktuje jak dodatek , to zaraz dokleją do niego plastikową lalę albo etykietkę snoba ...nie traktujmy wszystkiego tak poważnie ! pozdrawiam fanów win !

    • 4 5

  • Jasnie Pastwo Artystostwo. Kompletne nieporozumienie. Po co komu takie newsy?

    • 8 0

  • deluxe plastikowe kubki?, a może mnie wzrok myli?

    • 6 0

  • czas na wino (1)

    i o to chodzi żeby nie w restauracji się spotkać a w sklepie który w tym dniu wygląda jak super nowoczesna restauracja ja tam byłam wino piłam i świetnie się bawiłam polecam

    • 4 5

    • co nie zmienia faktu, że to jednak trochę lansiarska impreza o niczym. BoConcept meble ma całkiem ciekawe i przyjemne wizualnie ale z cenami szybują trochę w Skandynawii a nie w polskich warunkach, mam namyśli klasę średnią. To jednak drogie meble a szału ni ma.

      • 5 0

  • polska tradycja

    jak komuś coś wychodzi ludzie dobrze się bawią wszyscy zadowoleni to co trzeba zrobić ? po polsku zj,,,ć na szczęście i tak prawie nikt tego nie czyta

    • 5 7

  • super

    • 2 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane