Województwo pomorskie wyróżnia się na ministerialnej liście produktów tradycyjnych. Na chwilę obecną mamy aż 132 zarejestrowanych, regionalnych przysmaków - to najlepszy wynik w Polsce. Aż chce się zadać pytanie: ile z tych produktów naprawdę znamy?
2012-02-22 15:31
zorganizować targi promujące te cudeńka a nie jeden by spróbował raju w gębie....
2012-02-22 18:50
oficjalnie deklaruję swoje przybycie!
impreza z płatnym wstępem, na której można dokonać degustacji i ewentualnego zakupu wszystkich tych delicji, może do tego jakieś małe warsztaty... niegłupi były to pomysł.
2012-02-22 20:29
Korki Kaszubskie, Jo!
2012-02-22 21:17
pewnie e tym roku też, za to ludzi to tam nie było
2012-02-22 17:33
"Niejeden". Ot taka porada spod lady dla nieuków i gimbusów (co na jedno wychodzi) w związku z wczorajszym świętem.
2012-02-22 18:13
2012-02-22 20:50
2012-02-22 17:17
2012-02-22 17:51
Ludzie to miasto sztucznie i niepotrzebnie zbudowane, bez tradycji żadnych, a na pewno bez tradycji kulinarnych... jedyńnie szczurki po gdyńsku w budach z chińskim żarciem koło dworca (pod nazwą Kaczka w pięciu smakach)
2012-02-22 20:31
2012-02-22 15:39
jeść tłusto jak kaszubi - smalec, gęsina, kotlety z przerośniętego schabu, flaki, kartofle zalane tłuszczem, gęste sosy. Brr. Wolę kuchnie włoską. Pomorskiej kuchni dziękujemy.
2012-02-22 20:25
to wyp...z pomorza nikt cie tu nie zapraszal wpierda...j dalej smici z chin
2012-02-22 19:28
Kuchnię włoską? Haha, bo każdy wie, że makaron z sosem i pizza to dania dietetyczne :D Można odchudzać się całe lata bez żadnego rezultatu :p
2012-02-22 16:05
...dieta odchudziła nawet twój mózg.
2012-02-22 18:52
To częsty efekt uboczny. Ludzie skupieni na swojej tuszy z reguły nie mają już czasu na rozwój intelektualny.
2012-02-22 17:38
ale to już nas nie obchodzi
2012-02-22 19:50
1) Bulwe z kwasnim mlika - okraszone ziemniaki z maślanką;
2) Śledź w śmietanie i pulki (ziemniaki w mundurkach);
3) Wreczi - zupa z brukwi
4) Eintop - zupa kartoflanka
5) Chruściki - puszyste faworki z pączkowego ciasta
6) Pierogi ruskie odsmażane ze śmietaną
7) Marchwianka
8) Czernina
9) Smażone śledzie z cebulką w occie albo pomidorach
10) Ciasto "krówka" - z masą z mleka w proszku z bakaliami
11) Ciasto "delicje"
Czyli podsumowując: duuuuuuużo ziemniaków, ryb i zup. Większość z tych potraw poznałam mieszkając we Władysławowie oraz od rodziny z Wejherowa i Redy (nie pochodzę stamtąd).
2012-02-22 20:18
j.w.
2012-02-22 20:18
no trzeba jeszcze dodać smaki słoko-kwaśno czyli kapusta zasmażana, fasolowa, frykase. zupa owocowa. plynce z platy. r******ki już były. brukwiowa z brukwi po pierwszych przymrozkach na gęsinie. śledż katolik. pulki ej...no i szneka z glancem...a na to wszystko napój żniwiarza...antki bose :)
2012-02-22 20:10
gdansk i pomorze od wieki wiekow beda zwiazane z rybami i tyle (wegorz tak ale moze i 50 lat temu)teraz jest to ryba dla bogaczy
2012-02-22 19:58
chan
2012-02-22 19:48
czego chcieć więcej?
2012-02-22 19:47
jak gdyński to śledź, jak gdański...może budyń?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
