W powojennym Gdańsku jadało się cielęcinę, dziczyznę i ryby. Takie danie serwowane były w m.in. barze Zachęta w Oliwie, który w 1948 prowadziła pani Leokadia Kibler. - Mama żywiła żołnierzy wracających z Berlina i tak poznała drugiego męża. Pierwszy został zabity w Katyniu - mówi jej córka, pani Ewa.
, wówczas ulicy a nie alei, bar Zachęta, zanim nastała era Białego Zdroju. 
, a potem otworzyli sklep kolonialny na pętli w Oliwie. przy hotelu Chińskim - mówi pani Dagmara. 
Gdańszczanin od urodzenia. Nie ukryje się przed nim żadna nowa inwestycja w mieście. Gra w piłkę nożną, jeździ na snowboardzie i rowerze. Próbuje swoich sił w scenariopisarstwie.
2020-11-08 15:44
oprócz standardowych historii można tu też znaleźć historię pięcioraczków, które urodziła pracownica tego baru... bardzo sympatyczna historia z happy endem, mimo iż uratowanie wszystkich pięcioro dzieci było bardzo trudne w tamtych czasach.
2020-11-08 16:05
Podobnie jak i u Jakuba w Pruszczu, były też i inne miejsca, za PRL jeździło się szukać piwa po różnych miejscowościach bo braki były, albo do konsumpcji jedynie.
Byłem i w pruszczańskiej Rotundzie:D - Na dancingu.
2020-11-08 15:45
w budynku stacji PKP Oliwa. piwko z beczki i fajne jedzonko
2020-11-08 16:05
Handel, mała gastronomia, rzemiosło, usługi, a nawet produkcja na małą skalę. Poczytajcie, popytajcie rodziców, dziadków. Mój dziadek rocznik 1904 miał gospodarstwo rolne odziedziczone po rodzicach. Pracował na swoim do końca swoich dni w 1984 roku.
Mój tata rocznik 1932 nie przepracował nawet jednego dnia na państwówce. Był krawcem. Najpierw pracował w cudzej prywatnej pracowni, potem założył własną. Zatrudniał czeladników, szkolił uczniów. Pracownia krawiecka działała. Na uszycie garnituru na miarę klient czekał nawet trzy miesiące. Czy ktoś pamięta pracownię krawiecką "Zygmunt" na Wajdeloty we Wrzeszczu Dolnym.?
2020-11-08 16:15
idąc od Waryńskiego?
Coś mi się kojarzy...
Takie :ciężkie, ciemne zasłony tam były w dużym oknie/ach? Witrynie.
2020-11-08 16:41
Pracownie mieli przeważnie w mieszkaniach. Moczydłowski, Ugniewski, Wrzesiński, Mierzejewski, Olszewski, Kunicki... było ich wielu we Wrzeszczu. Każdy z nich miał papiery mistrzowskie wydane przez cech rzemieślniczy.
2020-11-08 16:57
Szyłem czasem u Zygi.
2020-11-08 17:39
Pracownia Krawiecka "Zygmunt" istniała w latach 1973 - 2003. Tę pracownię prowadził mój tata.
2020-11-08 20:47
Szyłem tam spodnie Dzwony.
2020-11-08 16:25
Powodzenie dla rodziny, zwłaszcza w tych trudnych czasach dla gastronomii, widzimy się na górce na meczach Ogniwa.
2020-11-08 17:47
Ludzie jedli kartof,kapuste,zsiadle mleko i jajka bo byla bieda a nie jakies brednie.w niedziele co bogatsi kure.tyle w temacie barany naiwne
2020-11-08 18:15
Dorsz bez głowy kosztował 2zł/kg. Bochenek chleba 4zł. Ty piszesz bzdury.
Porównaj dzisiejsze ceny. Chleb 2,59 zł, dorsz 40 zł.
2020-11-08 20:32
on ma rację, kotleta mieli ludzie raz na tydzień a w niedzielę rosół i to nie wszyscy.
Kaszubi nosili do stoczni kanapki ze "schabowymi" czyli chleb z plackiem ziemniaczanym, na wsi była jeszcze większa bieda jak w mieście.
Niektózry marzyli o tym... By raz zjeść całego kurczaka z rożna, bez chleba.
2020-11-09 12:08
Przestan sie osmieszac - dorsz czy inna ryba za dwa zlote,
2020-11-08 23:10
Sam jesteś baran. Na Stogach, w Brzeźnie itd szło kupić cudowne rybki-nie ochłapy jak teraz. Trzeba było ruszyć zad, anie leżeć zapitym winem z Dagomy
2020-11-08 17:58
Przypominam niedowiarkom ze w PRL było duzo barów mlecznych.
2020-11-08 17:59
Dobrze dla ludzi byloby otworzyc kilka barów mlecznych w Trojmieście, można sie tanio i zdrowo wyzywic, na kieszeń i robotnika i emeryta, takie bary jak w artykule tez by fajnie było, bo i śledz był po japońsku i galaterka pyszna z nóżek, teraz te wszystkie Dajnie drogie i za wymyślne , jestesmy przyzwyczajeni do naszego polskiego jedzenia , jak sie zagladnie do ksiazek staropolskich to bylo wiecej potraw niż teraz przynajmniej o połowę. Jedzenie jest teraz bardzo ubogie, i malo urozmaicone , humusy i inne wymyślanie
2020-11-08 18:41
było taniego i dobrego jedzenia i w handlu niestety. Kradli wtedy wszyscy na potęgę. Miałem ciotke kierowniczke dużego sklepu w centrum Warszawy. Wybudowała za komuny dom. Kupiła dzieciom za łapówki mieszkania. Zawsze chwaliła się, że znała ówczesnych znanych ludzi kultury i ówczesnej estrady którzy łasili się do niej za kawałek mięsa i zapraszali ją na urodziny, wesela czy inne imprezy rodzinne. Chodziła do jakiejś ministrowej na kawę z siatką wędlin. Do tej pory uważa, że to był najlepszy czas w historii Polski. Była częścią ówczesnej śmietanki towarzyskiej. Gdzie w normalnym kraju i systemie taka osoba byłaby wręcz celebrytką ?
2020-11-08 18:19
2020-11-08 18:31
2020-11-08 19:34
komunalnym.
2020-11-08 18:33
Doskonałe zakąski i zimna wódeczka plus wiele atrakcji do rana. A później śniadanie z królewskich krewetek i powrot na Miasto. Handlowałem wtedy walutą, super czasy, nie to co teraz.
Janusz z Zaspy
2020-11-08 20:06
Irek
2020-11-08 20:34
tak było za PRL a robotnik robił za 20$ na miesiąc, albo mógł sobie kupić 4 gramy złota 583 za wypłatę - cena złomu nie wyrobu.
Wódka w Pewexie 1$ - dniówka robotnika w PRL
Później "zapączkowali" Evanem...
2020-11-08 21:17
Za kurs bralem od marynarzy po 30 dolarów. Trzeba było być zaradnym.
Zbyszek
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
