Tani, szybki i zdrowy obiad? Tylko w barze mlecznym. Choć ten wynalazek ma już kilka dekad, nie traci na popularności. Zapraszamy na wycieczkę po trójmiejskich barach mlecznych.
|
|
|
|
, przez czytelników brytyjskiego dziennika The Guardian uznany za najciekawsze miejsce na kulinarnej mapie Trójmiasta (co jednak świadczy raczej o pustkach na tej mapie, a nie o wyjątkowej ofercie tego mleczaka). Lokal oferuje potrawy mięsne i mleczne, ale największym powodzeniem cieszą się tu zupy (ich ceny są na granicy 3 zł). Nazwy wszystkich dań widnieją na starej, pamiętającej jeszcze czasy PRL-u, charakterystycznej tablicy z wymiennymi literkami. Często jest tu tak wielu klientów, że kolejka do kasy zajmuje połowę lokalu., który niskimi cenami przyciąga nie tylko studentów. Pokaźny zestaw zup (od owocowych, przez warzywne, po mleczne - cena ok. 2-4 zł), przez mięsa (których cena nie przekracza 7 zł), po kilkanaście dań mącznych (naleśniki ok. 3 zł, pierogi ok. 4 zł) po masę surówek, których cena oscyluje wokół 1 zł. Oprócz świetnej lokalizacji i pysznego menu, bar oferuje także dania na wynos.. na Przymorzu to świetne miejsce na obiad dla osób wysiadających z tramwaju czy wracających z rynku, oferujący o wiele niższe ceny niż lokale w centrum. Zachęca w nim odnowione i udekorowane wnętrze, kilka stolików na zewnątrz (w sezonie), ale także rozbudowane menu - za 3 zł dostaniemy tu kopytka albo kilka odmian naleśników, a za 4 zł dania garmażeryjne. Do baru możemy także wpaść na śniadanie - za jajecznicę albo parówki na gorąco zapłacimy ok. 3 zł, a za omlet złotówkę więcej., którego historia sięga drugiej połowy lat 70. Lokal z zewnątrz wygląda podobnie jak przed kilkoma dekadami, ale wewnątrz przeszedł znacząca metamorfozę. Ba, menu jest wyświetlane na ekranach! . Pieczeń z indyka, karkówki czy szynki dostaniemy tam za 8 zł, w podobnej cenie są gulasze, a o 2 zł tańsze są wątróbki. Ceny barszczu wahają się w przedziale od 2 do 7 zł, dostaniemy tu także placki ziemniaczane (4 zł) czy pyzy z mięsem (6,5 zł). Kmar to także królestwo surówek, podawanych w dużych miskach, dzięki czemu można mieszać smaki niczym w barze sałatkowym. Tym, co wyróżnia Kmar od innych barów mlecznych w Trójmieście, to całodobowa obsługa. Świeże potrawy dostaniemy tu o każdej porze dnia i nocy. Wiedzą o tym imprezowicze, wracający do domów z Sopotu przez Żabiankę.. Wnętrzem przypomina minioną epokę, ale nie jest to efekt stylizacji, lecz braku modernizacji. Najważniejsze jednak jest to, że można tu zjeść pyszny kotlet mielony (ok 6 zł) albo którąś z kilku zup.. W tym istniejącym od końca lat 50. miejscu często kolejka jest tak długa, że ludzie czekają w niej na zewnątrz. Dobre jedzenie, nowoczesny wystrój i przystępne ceny - spośród potraw koniecznie trzeba spróbować przepysznych naleśników (ok 3-4 zł).
2012-03-18 11:13
Bar Mleczny to jest ostatnia deska ratunku by zjeść na mieście dobry posiłek w dobrej cenie , chyba ze ktoś jest amatorem mc donalda , kfc bądź pizzy a później wygląda jak te kanapki :)
2012-03-18 11:16
kmar-super bar-polecam!juz na telefon wożą obiadki-latem cały dzien z dzieckiem jesteśmy na dworze i nie chce nam sie wracać do domu na obiad więc lecimy do kmara i dalej w teren:)))))))))
2014-08-11 01:31
Tylko że porządni rodzice serwują dzieciom i sobie porządną swojską kuchnię, a z takich barów korzystają tylko czasami.
2014-08-11 01:36
Matka - antyPolka? Truj dziecko truj
2012-03-18 11:20
A gdzie bar Słoneczny w Sopocie, jajecznica tam nie ma sobie równych :)
2012-03-18 11:20
Moze napiszcie na temat tego baru który został zniszczony i rozkradziony ku przyzwoleniu władz Gdyni Pana Guća i MOPS gdyński!!!
2014-08-11 01:37
TAK !!!!
2012-03-18 11:22
Przestańcie zajmować się barami, bo je zlikwidują. Niech one sobie cichutko działają, bo władza szuka teraz oszczędności. Jak się dowie o takiej niszy, to ja zlikwiduje!!!
2012-03-18 13:03
dobrze prawisz, albo wpier....lą im jakiś niebotyczny VAT, który pójdzie pewnie na pensje urzędasów
2012-03-18 11:25
A gdzie Bar SYRENA! To zaledwie jakieś 300 metrów powyżej Baru Akademickiego (vis a vis Manhattanu), też przy Grunwaldzkiej. Menu i wystrojem Syrena bije na głowę Bar Akademicki.
Wstyd Panie Autorze!
2012-03-18 11:28
tylko jeden w centrum , ten na Długiej zlikwidowano; został tylko turystyczny, do którego czasami nie da się po prostu wejść; również polecam akademicki we Wrzeszczu
2012-03-18 11:49
Dziewczyno! Wstąp do okulisty i kup nowe okulary!? Bar mleczny na Długiej na szczęście nadal istnieje i ma się dobrze. Bywam tam od samego początku jego istnienia, od czasów gdy ul. Długą odgruzowano.Ten bar powstał razem ze sklepem meblowym (dzisiaj jest tam firma Pelowski. Bar jest dobrze za kamuflowany, więc nie wypatrzyli go nasi umiłowani: Prezydent i jego zastępcy, bo byłby tam bar dla zagranicznych milionerów!?, typu Radisson.
2012-03-18 12:50
2017-04-23 21:59
Neptun na ul.Długiej najlepszym barem w Gdańsku. Polecam
2012-03-18 11:30
Wcześniej z chęcią jadałem w barze mleczny, do momentu kiedy zatrułem się krokietami (z zupy). Bóle i męczarnie żołądkowe skutecznie sprawiły, że omijam szerokim łukiem takie przybytki.
A było to lat 10 temu, na ul. Grunwaldzkiej we Wrzeszczu.
2012-03-18 11:38
Czy to jedzenie przygotowane w domu, czy zjedzone w restauracji, sieciowym barze szybkiej obsługi czy barze mlecznym - czasem może się trafić jakaś sensacja.
Z tego powodu przestać np gotować czy nigdy nie zjeść pizzy? To trochę bez sensu.
2012-03-19 11:50
i nie widzę możliwości. Jedynie gdy ktoś nie umie gotować i robić zakupów i jakieś ścierwo będzie próbował zjeść.
2012-03-18 11:38
Czasem zatruć można się nawet gotując w domu, więc na tylu klientów kilka przypadków w ciągu kilku lat to żaden powód, żeby tam nie jadać...
2012-03-19 10:35
A skąd wiesz ze to były krokiety w zupie ? a może zupa była stara ? albo ziemniaczki były z obierkami ? a może zjadłeś coś niestrawnego w domu na sniadanie ? ..... no chyba że jesteś lekarzem i zrobiłeś sobie specjalistyczne badania co było powodem twojego zatrucia :)
2014-08-11 01:38
Za szybko chapałeś, żołądek kiepskich genów nie wytrzymal.
2012-03-18 11:31
nuggetsy z maka są robione z mielonego mięsa kurczaka,skóry i oczu....to nie jest 100% piers z kurczaka...widziałam na google...wiec albo nuggetsy robione w domu albo obadek w barze mlecznym:)
2012-03-18 14:55
O jaaa ale nowina.
2012-03-18 11:33
Kiedyś, dawno, dawno temu, w dawnych dobrych czasach, kiedy podobno żyło się najgorzej, w Trójmieście, w Gdyni na Starowiejskiej a we Wrzeszczu na rogu Konopnickiej i Grunwaldzkiej, były Bary Mięsne, bardzo popularne, gdzie można było zmówić kilka świetnych sałatek mięsnych (pycha - pamiętam do dzisiaj, mimo że to już ponad sześćdziesiąt lat minęło), różne gatunki kiełbas na gorąco, doskonałe pieczywo itp. Komu to przeszkadzało?!
Szczęśliwie chociaż bary mleczne przetrwały mimo ideo logicznych sztormów!!!
2012-03-18 14:55
O a o tym nie słyszałam jeszcze. Ciekawy pomysł.
2014-08-11 01:33
Trzeba tę tradycję wskrzesić, skorzystają mężczyźni i mięsolubne kobiety oraz dzieci.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
