W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy restaurację Mercado 
w Gdańsku Wrzeszczu. W ubiegłą środę pisaliśmy o Dalmaciji w Gdyni, za tydzień w środę opiszemy nasze wrażenia z sopockiej restauracji La Marea (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
2015-04-13 14:17
Jakieś 1,5-2 lata temu zmienił się właściciel i kucharz w Mercado, z klasycznej hiszpańskiej knajpki z miłym klimatem, przeistoczyła się w "bardziej elegancką" restaurację. Zmiany niestety na minus, zwłaszcza dotyczące jedzenia. Nie polecam paelli, ryż mocno al dente, do tego owoce może słabej klasy, smakujące wszystkie jednakowo - mączką rybną. Niestety ceny również skoczyły do góry. Nawiązując do paelli - przepyszna za czasów poprzednich właścicieli, kosztowała 40zł za porcję dla dwóch osób i do wyboru były 3 albo 4 rodzaje... Smutek.
2015-08-05 11:36
właściciel to akurat się nie zmienił haha dobry news
2015-05-01 12:28
Miałam wysokie oczekiwania bo miejscei podobno smaczną kuchnię polecił mi latynos. Rozczarowanie było tym większe. Jedzenie niesmaczne ! Nie polecam zdecydowanie ! Szkoda kasy.
2015-04-23 15:45
Nie polecam niczego z tej "restauracji". Jedzenie jest ohydne, niedoprawione. Dałam im kilka szans, niestety za każdym razem wychodziłam i myślałam, że właśnie wywaliłam pieniądze w błoto. Lokal poza fajnym wystrojem nie ma do zaoferowania nic szczególnego. Chyba, że ktoś szuka miejsca na piwo...
2015-04-02 09:39
miseczka smakowitego tapas HAHAHA akurat wiekszosc z tego co sie opisuje to raciones a nie tapas.
2015-04-01 10:38
Znowu pani Beata sfochowana, dla mnie ciut za tłusta,spodziewałem się czegoś innego, ale do piwa może być.
2015-04-01 22:23
test smaku chyba zbyt częsty i obfity
2015-04-02 07:10
a ty, knurze? goloneczka i VIP służą?
2015-04-02 01:53
a w domu ciulowa mortadela bo za tak denny tekst w tak mizernym miejcu to na więcej się nie da zarobić. A tempura to zwyczajna panierka tylko bardziej światowo
2015-04-01 18:42
Jestem ciekaw czy P. Beata potrafi zrobić frytki, tak żeby były chrupiące i pachnące jak te z MD, KFC albo po prostu mrożone?
Myślicie, że to banał - polecam spróbować własnych sił.
Słabo mi się robi jak widzę kolejny wpis w którym jakiś jednonogi teoretyk trójskoku narzeka na mrożone frytki.
2015-04-01 06:51
A nie skosztowała pealli, czyli sztandarowego dania w Hiszpanii... Lepiej zapchać się hamburgerem, o którym sama mówi, że są wszędzie, i grzankami, które nie powaliły jej kubków smakowych. Czy ktoś jeszcze zgodzi się ze mną, że 4 to dość wysoka ocena, a w opisie zamieszczone tyle niedociągnięć ze strony kucharza. Ta pani też miewa chyba gorsze dni, tak samo jak kucharz.
2015-04-01 17:58
Wyraźnie napisała, dlaczego nie spróbowała paelli, mimo tego, że chciała.
2015-04-01 09:48
ja tam zamówiłam. Kucharz nałożył z dużej patelni na duży talerz i wstawił go do kuchenki mikrofalowej (!!!). Potem nam podano. I oczywiście smakowała jak potrawa z poprzedniego dnia odgrzewana w mikrofali.
2015-04-01 12:15
To prawda , My też taki specjał dostalismy ... z mikrofali.
2015-04-01 10:37
Najpierw jest, że dobre danie, pyszne danie, idealne do wina, idealne do piwa, delikatna panierka, treściwa zupa, nic negatywnego w opisach.
Potem jedno danie, które wypada przeciętnie.
I na koniec: "Hiszpańska przygoda w Mercado niestety nie zaspokoiła naszych kulinarnych oczekiwań." No to jak to rozumieć w końcu? Dobre, nie dobre? Warto, nie warto?
Bo to się po prostu nie klei.
2015-04-01 17:56
Jesteś przedstawicielką przeważającej liczebnością grupy internautów, których charakteryzuje wyrażanie skrajnych ocen (albo 0, albo super-hiper), najczęściej po tym jak ledwo przelecą tekst wzrokiem.
Nie ma w tekście zachwytów, nie ma też zwrócenia uwagi na jakieś wielkie niedociągnięcia. Ostatecznie knajpa dostała 4, jak mniemam na 6. W skali szkolnej to ocena "dobra", niejeden uczeń walczy o taką "czwórę". Czyli jest ok - można pójść ze znajomymi i miło spędzić czas, ale nie jest to wybitne kulinarne przeżycie. Czy zatem dobre? - tak, całkiem dobre, czy warto? - na to każdy musi odpowiedzieć sobie sam. Ja uważam, że warto ;)
2015-04-01 10:56
Zawsze trzeba polegać na własnym zdaniu a nie cudzym.
Tu można dać się zwieść na manowce a i ból większy im się bardziej zaufa. Nie wiemy czym zajmuje się formalnie p. Beata czy gdziekolwiek gotuje byśmy mogli porównać jej dzieła z tym co opisuje czy jedynie na fali kulinarnego zachwytu, weszła nań w buty samozwańczej recenzentki, trójmiejskiej gastronomi.
Warte zwrócenia uwagi jest to, że lokale jakie odwiedza, są niejako z jednej parafii, ba nawet składniki użyte do potraw są te same. W każdym z odwiedzanych lokali mamy polędwiczki wieprzowe, łososia, piersi z kurczaka czy wszędobylską rukolę. To także nowomowa kulinarna by np potrawy z ciasta ziemniaczanego miast zwać zwyczajowo kopytkami czy knedlami, przemianowuje się na gnocchi, bo w ten sposób kucharze mogą dodać do ceny potrawy z min. 10 złotych jako dania egzotycznego.
Tak się to kręci, na wciskaniu wszędzie kitu.
2015-04-01 12:24
o konstrukcję recenzji, a nie faktyczne walory lokalu - wiadomo, że tego nigdy nie da się ocenić inaczej, niż samemu :)
2015-04-01 15:13
cola 0.2 - 5zł
lemoniada (brak gramatury) - 8 zł
dzbanek (1l), brak w karcie - 35zł
zdziwienie przy placeniu - bezcenne
2015-04-01 16:51
jak kogoś nie stać, to paluszki Pub i "piwo" Imperator...?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
