- 1 Jeden z pierwszych w Polsce "bliźniaków" (43 opinie)
- 2 Chcemy żyć w miastach 15-minutowych? (453 opinie)
- 3 Upiorne syreny i największe pożary w Sopocie (15 opinii)
- 4 Zapomniany minister i jego gdyńska historia (13 opinii)
- 5 Z dworca na Jasień 80 zł (480 opinii)
- 6 Auto wjechało w pieszych i w budynek (291 opinii)
Tu powstawały pierwsze powojenne gdańskie pączki
Pierwsze powojenne pączki powstały we Wrzeszczu. Dziś receptura jest nieco udoskonalona.
W Trójmieście działają piekarnie z tradycjami, które zatrudniają nawet kilkudziesięciu piekarzy i cukierników. Pellowski, Szydłowski, Kaliszczak - te nazwiska znają wszyscy. Przed tłustym czwartkiem odwiedziliśmy jednak cukiernię, która jest malutka, choć jej tradycje sięgają kwietnia 1945 r.
Pączki robione przez gospodynie z Rokitnicy.
Zobacz jak powstają pączki
- Był to pierwszy taki zakład w Gdańsku w tamtych czasach. Co więcej, do dziś funkcjonujemy pod tym samym adresem - mówi Andrzej Paradowski. - Pomysł na to, by zająć się produkcją ciastek przyszedł z czasem, bo najpierw trzeba było zaspokoić podstawowe potrzeby mieszkańców - dodaje.
Przez tyle lat udawało mu się opierać konkurencji, jaką stanowią supermarkety.
Zobacz także: cukiernie i piekarnie w Trójmieście
Mimo że od lat jego wyroby cieszą się uznaniem nie tylko mieszkańców Wrzeszcza, w ten tłusty czwartek nie zrobi 10 tys. pączków, jak zwykle, ale o połowę mniej.
- Jesteśmy od kilku miesięcy na placu budowy, w środę, dzień przed tłustym czwartkiem koparka zaczęła rozbijanie chodnika. Nie wiem, czy nawet stali klienci będą w stanie do nas dotrzeć. Skutki remontu, skądinąd bardzo potrzebnego, odczuwam bardzo boleśnie - przyznaje.
Przeczytaj też o remontach na Dolnym Wrzeszczu.
Miejsca
Opinie (184) 9 zablokowanych
-
2014-02-27 10:47
smutna (4)
Czesc, wstałam poźno dzis i nie zdążyłam kupić przed pracą pączków, a pracuje do 18. Czuje sie nieszczęśliwa czytająć o pączkach,a nie moge ich skosztować. Kto zaopatrzy mnie w pączusie w pracy???
- 1 4
-
2014-02-27 14:11
Glodomorek, u mnie o 20, zapraszam na paczki przy swiecach...:)
- 0 1
-
2014-02-27 10:50
(2)
Po 18stej też będą pączki...
- 2 0
-
2014-02-27 10:52
(1)
wow. to mnie zaskoczyłeś... a jedzenie na wieczór takiej bomby kalorycznej jest mądre.....ja bym chciała teraz :-(
- 2 2
-
2014-02-27 11:01
To idź i sobie kup..co za problemy..
- 3 0
-
2014-02-27 14:10
Jedzcie paczki a sami bedziecie jak paczki pampuchy wy jedne pampuchowate! hahaha :)
- 3 9
-
2014-02-27 13:52
Najlepsze pączki były we Wrzeszczu przy Grunwaldzkiej między Newską a domem handlowym Centrum.
- 10 0
-
2014-02-27 13:49
paczki ....
Jadlam dzisiaj paczki w cukierni Paradowski i musze przyznac ,ze byly przepyszne swiezutkie .Palce lizac.! Uwielbiam wypieki Pana Paradowskiego od lat. Tam mieszkalam i nie zapomne ciastka Mocca z recznie wykonanym napisem. Dawne, dobre czasy...
- 4 2
-
2014-02-27 10:41
Rok temu najlepsze pączki jadłem w biedronce za 5 sztuk zaplaciłem tyle (1)
co frajerzy za jednego w cukierni .ale jak tym roku to jeszcze nie wiem
- 3 10
-
2014-02-27 13:35
Cały jesteś jak z biedronki.
- 5 0
-
2014-02-27 10:24
(1)
Pączki z biedronki :-)
Tanie i smaczne, po co przepłacać w tym dniu jak można kupić jeszcze taniej- 6 8
-
2014-02-27 13:34
i na piwo zostanie...
- 5 1
-
2014-02-27 06:24
jeja, znowu przytyję (6)
masakra
- 7 10
-
2014-02-27 13:08
od jednego nie przytyjesz. ba, od dwoch i trzech nie przytyjesz, a wiecej pewnie nie zjesz, bo sie zaslodzisz.
- 1 0
-
2014-02-27 06:49
nie martw się ja mogę cię wziąść nawet grubą (1)
strasznie mi się baby chce ....
- 2 7
-
2014-02-27 10:39
jeśli już....
to wziąć...;)
- 2 1
-
2014-02-27 06:26
znów podroba pączusia w jego starej lokalizacji zbije fortunę (1)
ktoś dobrze pomyślał! tylko paczki syfiaste w tej kupkarni. ale ludziska odruchowo ida tam, gdzie od zawsze...
- 8 3
-
2014-02-27 06:51
dałem się nabrać i tam chodziłem, jednak pozniej ktos mnie ostrzegl i chodze teraz te pare metrow dalej do paczusia
- 8 2
-
2014-02-27 06:48
nieee no co ty
W cycki pojdzie...
- 2 1
-
2014-02-27 12:26
Wspomnienia
Najlepsze pączki w Gdańsku można było kupić w pączkarni we Wrzeszczu na Ulicy Grunwaldzkiej koło dawnego domu towarowego Neptun. W tłusty czwartek kolejka kończyła się za Newską... Żal, że już ich nie ma :(
- 18 0
-
2014-02-27 06:05
:) (2)
Życzę milego dnia i smacznych pączków!ja nie moge jeść nic co jest slodkie wiec zjedzcie za mnie :)
- 49 7
-
2014-02-27 12:12
ja sie pytam, gdzie sa paczki z Wrzeszcza, kolo PKO? Kiedys byli w tej budzie, ktora teraz chyba jakis bank ma. Kolejki zawijaly sie po 3-4 razy, pyszne paczki. Zwineli sie kilka lat temu i nikt nie wie gdzie.
- 12 0
-
2014-02-27 07:54
Nati ja nie jestem słodki, możesz mnie zjeść
- 10 3
-
2014-02-27 11:44
no i odechciało mi się pączków
- 1 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.