Dlaczego miałbym cokolwiek zmieniać? - pyta przekornie Ryszard Majchrowski. Chleb wypiekał jego ojciec, brat, teraz to on przejął rodzinny biznes. W Trójmieście nie brakuje rodzinnych piekarni z tradycjami, w których historia przeplata się z miłością do najważniejszego produktu - chleba.
w Gdańsku.
2020-01-28 21:37
Piekarnia Polanki. Polanki róg Chełmońskiego
Uważam że ma bardzo dobre drożdżówki i ciasta.
2020-01-28 17:50
Miała cudowny razowy na zakwasie. Niestety córka niedawno sprzedała interes
2020-01-28 16:47
kupuje tylko w biedrone chleb bo tani jest
2020-01-28 14:43
na spodzie czarne gródy co oznacza jedno - nie przecieraja nawet blach ...ani w piecu nie zmiataja. straszne .
Nie ma co sie zastanawiac jak to jest wyrabiane skoro takie babole są na wierzchu - ehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ... communo wróć ;)
2020-01-28 11:53
jak kupiło sie chleb, to po dojściu do domu zostawała tylko połówka a reszta juz była zjedzona. Pycha. Kajzerki z chrupiącą skórką i posypane makiem plus buteleczka śmietany (smietana była w buteleczkach) to było stoczniowe śniadanie .Obecnie te z nazwy kajzerki nie umywają się do tych z lat 70-80 tych. A jak to pieczywo pachniało. Teraz piekarnie prywatne robią pieczywo nie wiadomo z czego a najprawdopodobniej też z półsurowca mrożonego, bo to łatwiej. A jakie drożdżówki tam sie kupowało i jadło. Wspomnę jeszcze o piekarni na rogu ulicy świetojańskiej i Warzywniczej. Na dużej przerwie w Technikum Łączności wszyscy biegali tam na drożdżówki. To były lata 60-te.
2020-01-28 11:38
2012-07-02 10:33
Bo nie wiem kupować czy nie?
2020-01-28 11:35
Dobry chlebek nawet przez tydzień.
2012-10-10 18:57
moim zdaniem najlepszy chleb byl u kwasniaka w gdyni
2020-01-28 11:18
najepszy chleb u kwasniaka koleiki stały po5 godzin pozostały tylko wspomnienia.
2017-12-16 18:53
Gdyby nie napaść tych sadystów, butnych Szkopów wraz z Sowieckimi bandytami na Polskę, na Gdynię to Polska była by w czołówce krajów bogatych Europy. Żal serce moje ściska, jak wspominam te lata jako dziecko urodzone w Gdyni, syn pionierów naszego Okna na Świat, syn piekarza-cukiernika Wilhelma Józefa Kasprowskiego, gdy Szkopy wykopały mnie z mamą jak bydło z naszego mieszkania przy ul. Świętojańskiej 69 - mój ojciec był już w tym czasie zmobilizowany w Wojsku Polskim - i wywieziony wagonami bydlęcymi, z miasta do którego nasza rodzina już nigdy nie powróciła i niczego swojego zagrabionego ani w Gdyni ani w Orłowie nie odzyskała. Do dzisiaj pamiętam te nisko latające z ogromnym hukiem szkopskie samoloty nad Gdynią, te odgłosy wybuchów bomb, gdy z mamą byliśmy wówczas na ulicach Gdyni i te zwłoki ludzkie leżące pod murem jednej willi ogrodzonej stalowym płotem przykryte kocami a widać było tylko ich podeszwy butów. Zapytałem wówczas mamusię: "Mamo a kto to?"...Mama z płaczem biedna wystraszona mi odpowiedziała: "synku to leży nasze Wojsko Polskie"
2020-01-28 11:02
Ale twierdzenie "gdyby nie wojna to Polska była by w czołówce bogatych krajów Europy" nie ma żadnych podstaw. Polska, niestety, od zawsze była krajem, gdzie dobrze żyło się tylko nielicznym. W czasach przed rozbiorami polegało to na ekstensywnym rolnictwie i wykorzystaniu niewolniczej siły roboczej ludzi, którym, gdy przyszły rozbiory, było właściwie wszystko jedno. II Rzeczpospolita też nie była rajem na ziemi, a jej osiągnięcia to m. in. właśnie to Wojsko, o którym sam Pan wspomina.
2012-06-30 19:30
Najlepsze pieczywo u Kozlowskiego w Chyloni :) Mniam :)
2020-01-28 10:51
Nie dziękuję.
2015-07-22 14:09
Też uważam że u Kozłowskiego w Chyloni jest najlepszy chleb i jagodzianki
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
