• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Miejska farma - dużo więcej ziół dla mieszkańców

Arnold Szymczewski
15 września 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
Miejska farma ma już trzy lata. Teraz powiększyła się o nowe zioła. Miejska farma ma już trzy lata. Teraz powiększyła się o nowe zioła.

Lawenda, tymianek, melisa, poziomka czy truskawka - by w kolejnych latach mieszkańcy mogli cieszyć się smakiem i zapachem ziół, miejscy urzędnicy postanowili odświeżyć i nieco ulepszyć ziołową farmę przy ul. Grobla IVMapka.



Czy wiedziałe(a)ś o miejskiej farmie?

Miejska farma w Śródmieściu Gdańska istnieje już od ponad trzech lat. Jednak grono prawdziwych sympatyków zaskarbiła sobie w tym roku - po facebookowym wpisie Gdańskiego Zarządu Dróg i Zieleni.

- Po tym, jak w czerwcu tego roku opublikowaliśmy na naszym profilu facebookowym galerię zdjęć wraz z zaproszeniem do częstowania się plonami, reakcje i zainteresowanie mieszkańców przeszły nasze najśmielsze oczekiwania. Od tej pory sympatyków naszej farmy z dnia na dzień przybywało, a wśród nich nie brakowało osób, które celowo odwiedzały to miejsce, przyjeżdżając z różnych stron Gdańska - mówi Magdalena Kiljan, rzecznik prasowy Gdańskiego Zarządu Dróg i Zieleni.

Urzędnicy odświeżają i ulepszają miejską farmę



W związku z dużym zainteresowaniem wśród mieszkańców miejską farmą urzędnicy postanowili ją nieco odświeżyć i ulepszyć.

- Zostawiliśmy rośliny, które były jeszcze w dobrej kondycji, m.in. lawendę, miętę, tymianek, melisę, poziomkę i truskawkę. Uzupełniliśmy je o wyselekcjonowane gatunki według ścisłego podziału na grupy tematyczne. W ośmiu donicach posadziliśmy łącznie po dwie skrzynie każdego z czterech zestawów: dwa zestawy kulinarne - kuchnia orientalna i śródziemnomorska, zestaw leczniczy oraz zestaw aromatyczny - wylicza Magdalena Kiljan.

Tabliczki edukacyjne przybliżą skład poszczególnych zestawów oraz ich właściwości i sposób zastosowania



Nowością na skrzyniach miejskiej farmy są tabliczki edukacyjne. Stanowią one pewnego rodzaju ściągę i zachętę do korzystania dla mieszkańców.

- Należy pamiętać, że zioła "lubią", kiedy się je regularnie uszczykuje [uszczykiwanie to jeden ze sposobów cięcia roślin, usuwanie końcówek pędów, najczęściej za pomocą odpowiedniego narzędzia - dop. red.], dlatego pojawiły się tabliczki z napisami: "smacznego", "weź mnie ze sobą" oraz "na zdrowie". Mamy nadzieję, że dzięki nim mieszkańcy jeszcze śmielej będą częstować się roślinami. Przymocowaliśmy również na skrzyniach tabliczki edukacyjne, opisujące skład poszczególnych zestawów oraz ich właściwości i sposób zastosowania, bowiem należy pamiętać, że zioła mają wiele zalet, nie tylko dobrze smakują i pachną - dodaje Magdalena Kiljan.
  • Na farmie pojawiły się tabliczki z informacjami o ziołach.
  • Są też tabliczki zachęcające do spróbowania.
  • Na farmie pojawiły się tabliczki z informacjami o ziołach.

Pietruszka, rozmaryn, mięta pieprzowa, werbena pomarańczowa i wiele innych



Do tradycyjnych zestawów kulinarnych, jak: pietruszka włoska naciowa, rozmaryn sosnowy, aksamitka meksykańska czy kolendra wietnamska, dołączyły także te do aromaterapii, m.in. paczula jawajska, werbena pomarańczowa czy bylica boże drzewko. Nie brakuje także ziół leczniczych, jak: jagody goji czarne, ziele życia, mięta pieprzowa czy szałwia płożąca, które doskonale uzupełnią domową apteczkę.

- Mieszanka kulinarna, oprócz walorów smakowych, posiada również potężną dawkę witamin i minerałów. Z kolei zioła z zestawu do aromaterapii idealnie nadają się do inhalacji, a ich susz do kadzidła lub po prostu do wspaniałej, wonnej uczty - tłumaczy Magdalena Kiljan.

Miejska farma do pierwszych przymrozków



Roślinami z odświeżonej farmy przy ul. Grobla IV będziemy mogli się cieszyć aż do pierwszych przymrozków - na czas późnej jesieni i zimy ich nadziemna część zamiera. Tylko niektóre rośliny, takie jak lawenda, tymianek, aż do wiosny pozostaną widoczne w postaci bezlistnej krzewinki.

- Zimą zioła przy silniejszych mrozach zostaną okryte stroiszem, czyli iglastymi gałązkami. W ten sposób zabezpieczymy system korzeniowy ziół, z którego na wiosnę wyrośnie młoda roślina. W przypadku wystąpienia suchej i bezmroźnej zimy zioła zostaną podlane kilka razy przez naszych ogrodników. Późną wiosną okaże się, jakie ewentualnie rośliny należy uzupełnić. Liczymy, że dobrze zaopiekowanie przezimują bez szwanku - kończy Magdalena Kiljan.
W przyszłym roku wiosną Gdański Zarząd Dróg i Zieleni planuje w podobny sposób odświeżyć ziołową farmę znajdującą się przy ul. Za Murami.

Miejsca

Opinie (97) ponad 10 zablokowanych

  • Ziółka ze spalinami i pyłem z drogi

    Mniam!

    • 1 0

  • Dulkiewicz, daleko Ci do popularności Trzaskowskiego

    Pomimo kopiowania pomysłów z Warszawy, np. Z ziółkami i łąkami miejskimi jesteś przegrana. Odejdź i zabierz ze sobą pozostałych członków Zarządu Miasta Gdanska

    • 2 0

  • Parę dni temu zwracałem uwagę jednemu (2)

    ...zapitemu baranowi że to nie jest toaleta. A on na to spitalaj

    • 1 1

    • Przecież wiadomo że to troll pisze w sensie że taka gierka słowna, chodziło oto że w jego głowie pierwsza myśl była że "będą w to lać"

      • 0 0

    • głupoty bredzisz

      • 1 0

  • W Gdyni też mamy

    W Parku Centralnym w Gdyni to już jest od zeszłego roku ;)

    • 0 0

  • Jak już zbieram się z pracy do domu na Obłużu muszę skorzystać z zioła, na spokojnie się nie da

    • 0 0

  • Poroniony pomysł i niepotrzebny wydatek (3)

    W życiu nie tknąłbym nic z miejsca gdzie przewija sję tysiące ludzi. To po prostu nie higieniczne. Pani Dulkiewicz niech sobie ziółka na działce uprawia.

    • 110 31

    • Te ze sklepu to myślisz że nie obmacane z kilka razy?

      • 4 2

    • Widziałam osobiście

      jak dwa lata temu sikał do takiej skrzyni pijany angol:(

      • 8 1

    • Z marketu też nic nie jesz?

      • 8 9

  • Zastanówcie się

    Cyganie regularnie traktują wspomniane donice jako pisuary, a Wy potem spożywacie ich ziołowe plony. Chore.

    • 4 2

  • No tak, donice z ziołami to jest to czego potrzebują mieszkańcy ten okolicy (10)

    Żenujące. Zabawa i dziwne wydatki, to jest symbol Prezydentki

    • 102 109

    • Prezydentke masz w gaciach. Prezydent jak już.

      • 2 0

    • Dzisssasss zluzuj ziom!
      Co Wy tacy sztywni wszyscy jestescie ! Straszne. Wspolczuje.

      • 4 1

    • Rety, ale marudy. Ktoś miał ciekawy pomysł i go wykonano. Przeszkadzają wam te zioła? A może: za ten zielnik to można by zbudować... no właśnie, co?

      • 10 5

    • Masz racje, pisuaru dla psów tam zabrakło.

      • 6 4

    • To jest dokładnie to, czego potrzebuję. Piszę serio, jako mieszkanka okolicy. Chciałabym jeszcze, żeby mieszkańcy kwartału Grobla-Minogi zadbali o swój śmietnik przy Straganiarskiej, wtedy będzie super.

      • 10 3

    • masz tu Krzychu kufajkę i buty i .....

      zaiwaniaj z nowego portu

      • 0 0

    • Zioła (2)

      Łąki kwieciste, piękne zapachy.czego więcej chcieć.

      • 19 3

      • czysta woda

        sielanka

        • 9 1

      • w rzeczy samej - wegetacja roślinna wybuchła w tym roku nad wyraz bujnie

        • 13 1

    • robia co mogą :)

      • 11 1

  • Samodzielne ogladanie: tak!

    Zrywać z miejsca publicznego to rzeczywiście nie. Ale bardzo chętnie oglądam jako mieszczuch, rośliny ziołowe jeżeli sa podpisane. Tutaj w jednej skrzyni jest wiele gatunków roślin i mieszczuchowi trudno jest na 100% trafić co tam rośnie. O wiele łatwiej by było gdyby sadzić po dwa gatunki i z każdej strony podpisać co rośnie. Dzieci mogły by poznać zioła a i dorośli nie znający ziół pewnie chętnie by zobaczyli. Podobno świeże zioła są o wiele bardziej aromatyczne. Niestety te z popularnych dyskontów są zbyt mizerne i często nawet po przesadzeniu padają.

    • 3 0

  • Czemu w Sopocie nie mamy takiej farmy ?
    To fantastyczne !

    Zazdro Gdansk.

    • 2 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane