Tapas to hiszpańskie odpowiedniki swojskich zakąsek. Idealne w towarzystwie kieliszka wina w gronie znajomych, ale także podczas większej biesiady. Nic więc dziwnego, że tapas bary w Trójmieście bywają zatłoczone.
, gdzie grupa znajomych restauratorów otworzyła Tapas de Rucola. Miało być inaczej niż w zwykłej restauracji hiszpańskiej - zamiast dań obiadowych, w karcie znalazły się niewielkie przekąski podawane na ciepło lub zimno, które każdy z gości może zobaczyć wystawione na ladzie. Na półkach za barem - rzędy butelek, na hakach - wielkie wieprzowe gicze, z których skrawana jest słynna szynka serrano. Klimat w środku miał nawiązywać do hiszpańskiej, lekko zagraconej, ale przytulnej tawerny.
. Szybko robi się ciasno, ale to nikomu nie przeszkadza. Właściciele na gospodarowaniu małą przestrzenią znają się doskonale - wcześniej prowadzili barobus z hiszpańskimi delikatesami. Z czasem zaczęli serwować również przekąski. Bar na kółkach miał jednak wadę - nie można było podawać w nim wina. A tapas bez wina to tylko połowa przyjemności.
. Miejsce na początku było kameralnym tapas barem, z biegiem lat właściciele wprowadzili na prośbę klientów również dania obiadowe i lunche. 
2016-04-16 09:44
20 zł za oliwke na talerzu z kawałkiem szynki i lampka wina. lans przez szybe.
2016-04-15 12:04
Chyba jakiś pechowy jestem. Trzy razy z żoną robiliśmy podejście aby sobie "potapasować". Raz po jakimś kwadransie traktowania nas jak powietrze przez Panią kelnerkę po prostu wyszliśmy. OK, do trzech razy sztuka mówię gdyż zainteresował mnie jakiś hiszpański omlet jaki mają w menu. I dwa kolejne razy zamawiałem go po czym byłem informowany że "dziś już się skończył". Omlet. Hmm... I w sumie jedyne co mogłem zamówić to oliwki i grzanki z rozpaćkaną widelcem rybą. Słabo trochę..... Do Tapas de Rucloa daaaaleko. No i w de Rucola mają genialną zupę krem serowo porowy. Uzależnia.
2016-04-16 00:51
Czy w rucoli zmieniła się obsługa? Mają za obsługę masę negatywów. Aż dziw, że właściciel nie reagował od razu.
2016-04-15 16:54
A latem to już w ogóle. Na koniec jeszcze zdziwienie ze człowiek nie daje napiwku. nie ważne że czekał 15 minut na podejście!!! kelnera , nie ważne że kelner zapomina (bądź nie zapisuje) kto co zamawiał i pyta się co dla kogo,nie ważne że jednym przynosi a innym oznajmia po 15 kolejnych minutach że coś się skończyło nie ważne że nie można się go doprosić w międzyczasie o cokolwiek...ważne że na koniec chce napiwek (przynajmniej tak wynika z jego niezadowolonej miny).
Co do tapas...powiem tak...Tapas tylko w Hiszpanii...
W Polsce niech się nauczą podawać flaczki, tatara, sledziki w róznych postaciach, barszczyk z uszkami, bigosik, kaszaneczkę a klientów nie zabraknie.
2016-04-16 00:29
Tylko, że istniejemy od 3 miesięcy, więc zastanawiam się skąd informacja o lecie...
2016-04-16 00:28
Szanowni Państwo,
czy możemy prosić o kontakt na kontakt(at)tapasbarcelona.pl i podanie daty wizyty?
2016-04-15 12:08
i możemy mówić że jemy tapas
2016-04-15 23:22
są popularne bary z zakąskami?? Pierwsze słyszę, że są takie bary!!chętnie odwiedzę takie miejsce. Znowu jakiś wynalazek i jeszcze utworzyli ładny czasownik "tapasowanie", no cudnie, coś jak iść na szoping czy jakoś tak.
2016-04-15 13:02
Za komuny była to tez galareta, ogórek czy nawet kawałek żółtego sera posypanego mieloną papryką.
Konwencja przekąski a więc także tapas, to nie danie mające nasycić organizm a jedynie przegryzka dla podbicia smaku alkoholu lub wręcz na odwrót by jego moc, woń itd osłabić.
Tak więc gdy mamy teraz do czynienia z tezą, że tapas to rodzaj niby przekąski a faktycznie cenowo i zaawansowanie kulinarnie danie niemal główne a co najmniej przystawka, tworzy się mylnie mitologię tego rodzaju dań.
To taki rodzaj lemingozy kulinarnej, nazywanie czegoś inaczej niźli nim jest czyli uparte i masowe brnięcie w niewiedzy.
2016-04-15 22:27
kebaby zalewają Europę
2016-04-15 20:53
Oraz 20 lat opoznienia
2016-04-15 20:53
Jadlem,próbowałem różnych dań,wielka kicha,daleko do smaków hiszpani,paella,tortilla,judiones,i inne dania zrobione po polsku ,odradzam(25 lat w hiszpani)
2016-04-15 14:43
Ludzie idą do barów aby się najeść. W pewnym miejscu w Sopocie na "P" za 20 zł mam 2 daniowy obiad (kurczak ,ryba,schab do wyboru)
2016-04-15 16:33
Idea takich miejsc jest taka, żeby 'wejść na jednego kęsa'. Po pracy. Czy na kawę, czy piwo, czy wino i zjeść do tego coś drobnego, za kilkanaście złotych. A nie żeby się najeść. Fajnie, że masz za 20zł cały obiad, ja mogę za tyle zrobić obiad dla kilku osób. I co to ma do rzeczy?
2016-04-15 20:19
Idea takich miejsc to chyba w Polsce, bo normalnie jest ideą by siedzieć tam cały wieczór, dużo pić, bawić się i przekąszać ale nie napchać się.
Właśnie wpisujesz się w błędny trend promowany w Polsce.
2016-04-15 15:16
a jednak ktoś chodzi.
nie dla wszystkich jedzenie to napychanie flaków schabem, ziemniakami i kaszą w miejscach na "P". Choć nie mam nic do schabowego z ziemniakami )
2016-04-15 19:51
i piję najtańszą wódkę z popularnego marketu
2016-04-15 20:16
Łeb dymi tak samo, jak po "nalewce na myszach" za 700 zeta za flaszkę.
2016-04-15 16:11
U nas sporą popularnością cieszą się talerzyki jamon serrano, czyli długo dojrzewającej szynki. To typowo hiszpańska przekąska, klasyka wśród tapasów. Nasza szynka dojrzewa przez dwanaście miesięcy, jest świeżo krojona, bez chemicznych dodatków. A o krojeniu ( widać na zdjęciu) lepiej nie wspominać
Nasza szynka - sami robią?
2016-04-15 18:50
Tylko nikt nie czyta metki przy alku
2016-04-15 18:04
Zataz sie skaleczy tym nozykiem..
2016-04-15 15:29
Autor pisze (choć to raczej sponsorowany artykuł), że "Za kieliszek wina lub szklankę piwa i jednego tapasa zapłacimy około 20 zł." - spojrzałem na menu w jednej z powyższych knajp i raczej wątpię... No chyba, że patatas bravas (ale to inna odmiana frytek, więc to nie mało) lub grzanki z winem - jedno i drugie to 22. Reszta to raczej 30-40 zł.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
