Osiąga imponujące rozmiary - nawet do trzech metrów długości i 200 kilogramów wagi. Jest dość tłusty, bogaty w kwasy omega-3, a przy tym niskokaloryczny. Dobrze przyrządzony jest jednocześnie soczysty i kruchy, wręcz rozpływa się w ustach. W cyklu Smaki Deluxe poznajcie prawdziwego króla z rodziny ryb flądrowatych - halibuta.
2016-05-24 19:24
Miałam okazję poznać Pana Grzegorza Labudę z Szafarni. Dla mnie to człowiek z wielką pasją i sercem co się czuje na talerzu :)
2016-01-18 17:10
2016-01-30 16:48
jedzenie jest nieobowiązkowe
2016-01-18 23:48
W restauracji sa ludzie w krawatach a przecietny polak jest w dresie wiec jak ma osoba kulturalna w krawacie zjesc spokojnie halibuta jakby mu sie wiecznie ktos w dresie szwedal i by napewno mu halibut nie smakowal bo je przeciez pizze i pyzy . Przecietny polak pije herbate z szklanki a w restauracji nie pije sie herbaty z szklanki lecz z filizanki a gdzie dopiero zjesc halibuta jak to ryba a nie pizza. Mysle ze teraz rozumiesz ze przeciez ludzie w krawatach sa kulturalniejsi.
2016-01-19 11:58
2016-01-19 09:46
Kompleksy. Gity biły w szkole?
2016-01-26 17:14
2016-01-18 10:35
Najlepszy jest dorsz święży z kutra w smażalni z dodatką buły i cytryny, do tego fryteczki i kiszona kapusta, albo kopa ziemniaków. Wyjdzie ejo taniej
2016-01-18 11:09
2016-01-19 11:53
jeśłi nie lepszy,
to była tylko uwaga,
nikt nie neguje tego, że niektórzy ludzie lubią halibuta,
ja akurat rozumiem jego wtrącenie
2016-01-22 19:27
2016-01-18 16:10
halibut jest super rybą ale nie ten którego można zjeść u nas ten właściwy którego można zjeść np wszędzie w Anglii jest po prostu za drogi nie do zapłacenia w naszym kraju dlatego nikt go nie sprowadza każdemu kto będzie miał okazję zjeść go na zachodzie bardzo polecam wyśmienita ryba
2016-01-19 08:53
Włącz interpunkcję, baranie.
2016-01-20 10:14
2016-01-21 08:09
2016-01-21 14:36
tak jak teraz,
i co innego nasr*ć komuś na wycieraczkę, zapukać
i uderzyć w twarz
a co innego zacząć pisanie dialogu małymi, gdy jest to absolutnie prawidłowe i przyjęte za normę
i nikogo oprócz ciebie nie razi,
to nie wszyscy jadą autostradą pod prąd,
to ty!
2016-01-22 09:48
"Póki nie zajrzałem do internetu nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów".
2016-01-19 14:01
a potem devolay z halibuta z frytkami i surówką plus dwa żywce .Moje podstawowe danie w byłej restauracji Pirania we Wrzeszczu. Trzydzieści lat temu . Ceny - spoko.
2016-01-20 10:18
tylko nie pamiętam gdzie
2016-01-19 09:28
Czy śledź to ryba ?
Czy pieczarka to grzyb ?
..........................................
no ? :)))
Fachowcy , znawcy -...........to jak ?
2016-01-19 10:19
Czy to oficjalna ankieta trojmiasta. Widywalem glupsze. Cos ode mnie: pstrag lososiowy to: a) pstrag b) losos c) wytwor wyobrazni marketingowcow lydla?
2016-01-19 12:27
2016-01-19 14:43
Brawo wygral pan/pani porcje swiezej glebokomrozonej tilapi/pangi (do wyboru) prosto z wietnamskiej oczyszczalni sciekow. Gratulujemy, odbior nagrody w sklepach Lydl.
2016-01-20 10:17
2016-01-18 20:43
halibut zawsze jest soczysty bo jest tłusty...
2016-01-19 12:00
zwłaszcza halibuci
2016-01-18 11:39
Jedno wielkie lokowanie produktu między wierszami jest napisane - dorsz o łososie jak wiemy są na faszerowane pestycydsmi i antybiotykami i sprzedaż spada wiec w Norwegii hoduje się Halibuty kture trafią na nasze stoły. Nie jest to reklama pozycji w karcie restauracyjne lecz samego halibuta kury zaatakuje niepolskie polskie markety biedronki i lidle i trafi na polskie stoły jako następca łososia i pstrąga. Żal ma d portalu trójmiasto ze nie dopisali artykuł sponsorowany .
2016-01-18 15:53
To co jesc obuwatelu? Psraga lososiowego, pange, tilapie?
2016-01-19 11:55
on ma mięso pomarańczowe
2016-01-18 11:54
Pierwszy raz slysze o hodowli halibuta.
2016-01-18 22:28
Halibut jest płochliwy i nieufny. Podczas karmienia i mycia należy go wabić cichym : "hal, hul, huu, huu". Ale po kilku tygodniach dobrej i pełnej miłości opieki potrafi odpłacić przywiązaniem i różnymi sztuczkami w wodzie. Nie lubi małych dzieci, bywa wobec nich agresywny stąd polecany raczej jako towarzysz samotnych mężczyzn.
2016-01-19 11:08
hodowla jest trudna z tytułu dlugiego okresu dojrzewania płciowego halibuta.
2016-01-18 13:20
Halibut to bardzo trudna ryba w hodowli - ale norwedzy zwęszyli interes jakiś czas temu i próbują - wiele musza sie jeszcze nauczyć ale mają plan wieloletni i raczej nie zrezygnują :)
2016-01-18 15:51
Poprosze o przyklad hodowli lub artykul o tym traktujacy.
2016-01-18 18:14
"Od kilku lat Norwegia eksportuje hodowlanego halibuta. To bardzo trudna hodowla i kiedy zaczynaliśmy w 2002 roku cały świat z nas się śmiał. Teraz w naszych zbiornikach znajduje się cały czas 300 tys. halibutów, czyli 12 mln porcji tej dużej, szlachetnej i z roku na rok coraz droższej ryby mówi Magnus Skretting dyrektor firmy hodowlanej Marine Harvest."
2016-01-18 18:16
http://www.roik.pl/norwescy-hodowcy-ryb-przezywamy-nieprawdopodobny-boom-eksportowy/
2016-01-19 09:41
Dziekuje
2016-01-18 15:04
Mają plany i zaczynają je realizować .
2016-01-18 12:41
2016-01-19 07:00
Co za czasy... Nawiasem, ciężko tak przyrządzić halibuta aby nie był jednocześnie kruchy i soczysty. Chyba, że ryba zdechła sama ze starości i marynowała się kilka dni we własnych trzewiach. Wtedy to tylko do zupy rybnej - obowiązkowo dużo chili i nic nie podpadnie.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
