- 1 Szukał na targu sadzonek, znalazł amunicję (124 opinie)
- 2 Oślepiał śmigłowiec podczas derbów (225 opinii)
- 3 We wrześniu koniec prac na Chwarznieńskiej (51 opinii)
- 4 Coraz więcej domów pływających na wodzie (64 opinie)
- 5 Kradli klocki LEGO. Hurtowo (32 opinie)
- 6 Prawie 50 miejsc parkingowych przy Parku Oruńskim (70 opinii)
Morski widok i owoce morza - letni taras Vinegre otwarty
Sięga wysoko - ponad korony drzew, zajmuje powierzchnię ponad 200 m kw. i widać z niego niemal całą zatokę, aż po Półwysep Helski. Mowa o tarasie należącym do restauracji Vinegre w Gdyni. W czwartek wieczór zainaugurowano tu sezon letni. Nowe menu, przygotowane specjalnie dla tego tarasu, oferuje ryby i owoce morza.
Vinegre, usytuowana na ostatniej kondygnacji Muzeum Marynarki Wojennej w Gdyni, ma ten plus, że do posiłków serwuje bonus - widok na polskie morze. Wystarczy skorzystać z urokliwego tarasu restauracji. Agnieszka i Mariusz Zawadzcy - właściciele lokalu - witali na nim wczoraj pierwszych w tym roku gości. Przy chłodnym prosecco i śródziemnomorskich daniach biesiadowano ponad 4 godziny. Spotkanie zorganizowano w gronie najbliższych przyjaciół restauracji.
W tym roku na tarasie stanęła otwarta kuchnia. Zamawiać tu będzie można potrawy ze specjalnego menu, podawane tylko na świeżym powietrzu.
- Marynistyczny pejzaż zainspirował letnią kartę tarasu. Na oczach gości, w woku, przyrządzać będziemy świeże ryby i owoce morza - mówi Przemysław Hinc, szef kuchni w Vinegre. Krewetki serwowane będą z chorizo oraz bananami - łączenie słodkich i słonych smaków to karaibska praktyka, którą zapożyczyliśmy właśnie na lato. Będzie też można spróbować krewetek królewskich - gambasów, dzikich, niehodowlanych, sprowadzanych z Argentyny, przyrządzanych w całości, tj. w pancerzach, na czerwonym winie, z czosnkiem i hiszpańskimi oliwkami. W menu mamy też ryby - śledzia bałtyckiego, stek z halibuta marynowany w rozmarynie i kaparach, łososia w estragonie i piri piri - portugalskiej papryczce, doradę i okonia morskiego. Sos z homara, podawany do każdej potrawy, to nasza specjalność.
Spotkanie urozmaiciły nie tylko pokazy live cooking'u. O oprawę muzyczną wieczoru zadbali DJ Hensha oraz wokalistka klubowa - Misza.
Od dziś taras otwarty jest dla wszystkich gości restauracji.
Miejsca
Zobacz także
Opinie (28) 4 zablokowane
-
2016-05-28 08:24
super miejsce
Vinegre to wspaniałe miejsce! smaczne jedzenie. bez zadęcia! klimat jest super bo czuje się dbanie o każdy szczegół! tarasy z widokiem to już wisienka na torcie! mniam! polecam!
- 1 14
-
2016-05-27 17:54
pitu,pitu ....listek , kwiatek, kropla sosu... a człowiekk dalej głodny (1)
Jak widzę takie małe porcje na talerzach to od razu odechciewa mi się knajpki. Kiedyś wyszliśmy z takiego ,,wielkiego żarcia" by się N A J E Ś Ć w KFC
- 22 6
-
2016-05-28 00:19
Fajnie Janusz, fajnie.
- 5 8
-
2016-05-27 16:44
to teraz niech ci przyjaciele przychodza i nabijaja im kase .paranoja.-jak sie ma knajpe to ma byc dla wszystkich a nie jakies wybieranie
- 24 4
-
2016-05-27 16:42
ile wam zapłacili za tę reklamę?
to jak urządzę imprezę dla rodziny to też o niej tak cieplutko napiszecie???
- 35 3
-
2016-05-27 16:01
słabiutka
knajpa, wygórowane ceny, fatalna obsługa
- 41 2
-
2016-05-27 14:52
"Spotkanie zorganizowano w gronie najbliższych przyjaciół restauracji" - to takie wydarzenie było ?
- 49 0
-
2016-05-27 14:32
Nic ciekawego ceny jak z kosmosu wole do makro podjechać i samemu obrzydzić homara, małże czy krewetki za 1/3 ceny
- 31 17
-
2016-05-27 14:20
tekst sponsorowany?
- 44 3
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.