Nie zna życia ten, kto nie kroczył dumnie przez miasto z "naszyjnikiem" z rolek papieru toaletowego... Dziś nas to śmieszy, ale w czasach PRL bój z rzeczywistością kojarzącą się obecnie z Monty Pythonem był codziennością. Książka Małgorzaty Sokołowskiej "Dni bezmięsne czyli umiarkowany optymizm w sprawie gumiaków" jest trochę śmieszną, a trochę straszną podróżą do czasów uważanych najczęściej za słusznie minione.
2014-02-28 07:40
pomijajac to uwazam, ze nadmiar miesa jest szkodliwy:-)
2014-02-28 07:41
Tzn. chleb był na półkach, ale wyszukanie miękkiego (świeżego) bochenka graniczyło z cudem. Przy półkach z pieczywem były nawet takie papierki, których używało się do macania...
Teraz chleb jest, ale za to bylejaki. A za dobrym trzeba się nachodzić/najeździć, ale przynajmniej jest wybór, no i można pojechać samochodem, do którego paliwo nie jest na kartki, a na stacji nie ma kolejki.
P.S. Tęskniący za PRL to zwykłe miernoty.
2014-02-28 08:02
Piszesz bzdury bo uogólniasz czyli manipulujesz.
W Gdańsku było kilkadziesiąt piekarni, w tym spora ilość prywatnych, więc było w czym wybierać.
Oczywiście w wielkich "Sam-ach" na wielkich osiedlach w wyniku niczego innego a lenistwa kierownictwa placówki, brano jak leci i co podeszło pod rękę, stąd też i chleb zdarzyć się mógł kiepskiej jakości jak niektóre sorty z piekarni na Piekarniczej czy Wiosny Ludów.
Ale np. chlebek "Turystyczny" z Piekarniczej czy pumpernikiel z tej samej piekarni albo "graham" z Wiosny Ludów czy mazowiecki i pszenny z Dąbrowszczaków, to smaki jakich dziś już się nie spotka.
I to wszystko były tzw "państwowe piekarnie".
2014-02-28 08:30
Zdarzał się, ale codziennie. SAM na Zaspie. Jechać do innej dzielnicy po chleb? Czym? Zapchanym autobusem, czy może autem bez paliwa, bo było na talony?
Wszystko co pamiętam odnośnie chleba w połowie lat '80 to te stare bochenki i grupka ludzi je macających. A po słynne bagietki na Przymorzu stało się ponad godzinę w kolejce.
Takie to były GUANiane czasy. Poniżające ludzi. Na tyle, że wiele umysłów zmieniło się bezpowrotnie, o czym świadczy choćby liczba komentarzy na plus paskudnej komunie. Oj, dzieci...
2014-02-28 09:07
zawężając temat chleba do SAM-u o których to placówkach pisałem wcześniej.
Podkreślę raz jeszcze, była możliwość wyboru, nikt nikogo do kupowania starego chleba nie zmuszał. Jeśli komuś było daleko to brał co było.
Ja mam sklepik w odległości 50 metrów ale nie specjalnie mi smakuje, idę więc dalej do Melnika albo EL ok. 1 km i kupuje tam, bo te wypieki mi po prostu leżą.
Nie kupuję natomiast u Pellowskiego, bo i za komuny jak i teraz, robi zwyczajne gnioty.
Należy się też wyjaśnienie.
Sytuacja taka typowo PRL-owska dotyczy właśnie takich placówek jak SAM-y oraz wielkich wielkopłytowych blokowisk.
Tu zgoda że PRL odcisnął w tych miejscach swe największe piętno ale nie uogólniajmy że wszędzie w Polsce byłą wielka płyta i że wszędzie królowały SAM-y.
2014-02-28 10:13
Z Chełmu na Kowale, do małej piekarni. Ale to jest mój wybór. Inni jadają świeże pieczywo ze sklepów dookoła. Nie ma tu starego gniota, jak dawniej. Nie ma kolejek po chleb, szukania chleba, każdy bierze. A wolność wyboru i możliwości sprawiają, że mogę wsadzić tyłek w auto i pojechać po chleb, który mi smakuje, te 5 km w jedną stronę. To jest piękne, normalne.
2014-02-28 09:46
Za to dzisiejsze ich wywyższają, każąc pracować za 1500 brutto.
2014-02-28 07:49
2014-02-28 07:49
Ale głodnych i bezdomnych nie było.
Naobiecywali,omamili i sprzedali w obce ręce ze wszystkim co za PRL wybudowaliśmy.
2014-02-28 07:55
Owszem byli, tyle, że władza i jej propaganda skrzętnie to ukrywały. Byli, tyle, ze nie mieli takiej swobody jak dziś, nie mieli szans pokazac się ludziom.
2014-02-28 08:11
Tak naopowiadali?
2014-02-28 07:49
Takie historie mogą tłumaczyć polski brak szacunku do zasad i przepisów. Najwyższy czas to zmienić...
2014-02-28 07:55
a gdzie teraz można kupić dobre parówki? chyba nigdzie
bo to co jest w sklepach to nawet dla piesków się nie nadaje
2014-02-28 08:01
Zmień Biedronke czy Lidla na prawdziwy rzeźnik.
2014-02-28 08:03
no to życzę smacznego!!
widzę że są gusta i ...smakosze
2014-02-28 08:06
No jak żresz szynkową po 8,99 za kg. z Kauflandu to raczej nie po drodze robie do dobrego mięsnego.
2014-02-28 08:22
Poszukaj dobrze, bo nawet parówki można dzisiaj dostać dobre (np. z zawartością mięsa zbliżającą się do 100%). No, ale takich parówek w Biedronce nie dostaniesz, dostaniesz jedynie "parufki", czyli zmielony tłuszcz, kości a nawet budę psa.
2014-02-28 09:23
Nigdy i nigdzie nie robiło się parówek (serdelek, mortadeli) z samego mięsa, tego się po prostu zrobić nie da by uzyskać właściwy efekt.
To wynika z technologii tego typu wyrobu od chwili jego powstania.
Podstawą parówek jest świńskie podbrzusze z wymionami i mieszane w proporcji 0,5/0,5 albo 0,4/0,6 z okrawkami mięsa powstałymi w czasie rozbioru mięsa.
Nawet słynne w latach 70-tych opowieści o dodawaniu papieru toaletowego do masy mięsnej (skąd oni brali deficytowy papier???) i tak były niczym wobec obecnej masy zwanej MOM.
Dlatego nie należy jadać parówek zwanych drobiowymi czy z udziałem mięsa tzw drobiowego.
2014-02-28 09:31
Ale 97% to już chyba dobry wynika, prawda? Lepiej jeść takie parówki niż te z zawartością 50% mięsa.
2014-02-28 08:59
2014-02-28 09:14
Nie nie były. Z skórek, tłuszczu, łoju itp, z czasem z dodatkiem kryla ale nie z mielonych kości i powięzi, z dodatkiem barwnika.
2014-02-28 07:56
Parówkowym skrytożercom mówimy stanowcze: NIE!!!
2014-02-28 08:02
masz pracę?....... pracujesz?.....
było nie do pomyślenia żeby być bez pracy, nie mieć pensji......
praca po prostu była....
2014-02-28 08:09
No właśnie była. Czy sie stoi czy sie leży 1500 się należy. Tak praca.
2014-02-28 08:12
Teraz też:"jaka płaca taka praca".
2014-02-28 09:27
A dzisiaj kto zadaje takie pytania? Bo w moim środowisku praca nie jest problemem i każdy pracuje. Raczej zadaje się pytania typu zarabiasz 30 czy 50 tys. zł miesięcznie? Dzisiaj pracy nie mają tylko najwięksi nieudacznicy, posiadacze dwóch lewych rąk i tacy, którzy nie z jakichś powodów chcą albo nie muszą pracować.
2014-02-28 10:54
2014-02-28 11:41
Przecież napisałem, że miesięcznie. Czego tu współczuć? Przynajmniej nie muszę słuchać jęczenia, że krucho z kasą, że trzeba robić zakupy w Biedronce, że dzieciaki znowu lato spędzą w domu itp. itd. Są na świecie znacznie ciekawsze tematy do rozmów, np. gdzie by tu pojechać na wakacje albo w jaki biznes zainwestować.
2014-02-28 11:49
2014-02-28 12:29
Różnie, ale z pewnością nie w Biedronce - już lepiej wybrać Piotra i Pawła, Makro, Selgros, Almę czy Bomi. Drobnicę typu pieczywo można kupić w Mielniku albo zrobić samemu. Mam też swoich prywatnych dostawców niektórych produktów takich jak dziczyzna, wyroby wędliniarskie czy nabiał itp.
2014-02-28 13:54
2014-02-28 18:02
2014-02-28 14:00
2014-02-28 15:07
Ja również chadzam do restauracji, ale lubię też jeść w domu. A bieda jest pojęciem względnym - dla 99% Polaków pewnie jestem bogaczem, ale jeszcze sporo mi brakuje do światowych bogaczy, bo przy nich jestem nędzarzem.
2014-02-28 19:52
nie słychać w nich jakiejś harmonii, zadowolenia
życzliwości
z reguły jad wyrzucają ci rozgoryczeni,
może na innym polu poza finansowym,
odczuwasz braki?
2014-02-28 19:49
ja nie jestem nieudacznikiem,
ale w wieku 52 lat straciłam pracę (korporacja zwolnienie ponad 1000 osób-bez odpraw, upadłość, której już nie ma w Polsce, była od 1991 roku)
znam biegle dwa języki ( ang, fr)
zero pracy dla mnie, chyba, że jako opiekunka do dziecka ( ok.800 zl miesięcznie)-bez umowy
do Anglii bym wyjechała, ale opiekuję się rodzicami
nawet w Biedronce na umowę nie ma pracy dla mnie
nie jestem tłumaczem przysięgłym nie założę szybko działalnosci
masz pomysl ?
dodam, że jestem szczupła zadbana ( trenowałam 17 lat pływanie amatorsko), nie mam worów pod oczami,
mimo 52 lat nie odstraszam wyglądem
ale odstraszam peselem
2014-02-28 08:05
2014-02-28 08:18
Niedługo będziemy mieli " kiełbasę przedwyborczą" - i to bez konieczności posiadania kartek
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
