Fakty i opinie
  • Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Wiadomości
Dodaj raport
Fakty i Opinie Wiadomości
Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Gdynia: świeże mleko z mlekomatów

Justyna Spychalska
12 kwietnia 2012 (artykuł sprzed 12 lat) 
Opinie (345)
Jeden z trzech mlekomatów przy Placu Dworcowym w Gdyni Chyloni. Jeden z trzech mlekomatów przy Placu Dworcowym w Gdyni Chyloni.

Jeden z trzech mlekomatów przy Placu Dworcowym w Gdyni Chyloni.

mat. prasowe

Obsługa jest prosta - wrzucasz monety, wciskasz przycisk i gotowe: możesz cieszyć się smakiem... Nie, wcale nie zakazanego przez dietetyków i uwielbianego przez młodzież gazowanego napoju, ale niepasteryzowanego, ekologicznego mleka. W tym roku w Gdyni stanęły trzy mlekomaty. Czy mają szansę na popularność?



Mlekomat w Orłowie jest najbardziej popularny. Mlekomat w Orłowie jest najbardziej popularny.

Mlekomat w Orłowie jest najbardziej popularny.

mat. prasowe

Miejska Hala Targowa zobacz na mapie Gdyni, Gdyńskie Pasaże Handlowe w Orłowie zobacz na mapie Gdyni i Targowisko Gdynia Chylonia zobacz na mapie Gdyni- w tych trzech lokalizacjach znalazły się pierwsze trójmiejskie mlekomaty, czyli automaty, w 
Mlekomat przy hali rybnej. Mlekomat przy hali rybnej.

Mlekomat przy hali rybnej.

mat. prasowe

których można kupić świeże, krowie mleko.

- Wzorem innych europejskich państw, postanowiliśmy umożliwić ludziom zakup świeżego, niepasteryzowanego mleka bezpośrednio od rolnika - tłumaczy Agnieszka Michalska z firmy Krasula, która dzierżawi maszyny.

Rzeczywiście - w Czechach, we Włoszech i w Austrii mlekomaty są

Czy Twoim zdaniem mlekomaty są potrzebne?

niezmiernie popularne. W Polsce pierwsza maszyna do mleka stanęła niedawno: dwa lata temu w Cieszynie. Dziś jest ich na terenie całego kraju kilkadziesiąt.

- Polacy przekonują się do idei mlekomatów dosyć powoli, może dlatego, że w porównaniu z innymi państwami europejskimi, na przykład Szwecją, pijemy bardzo mało mleka. Wiele osób nie czuje albo nie chce poznać różnicy w smaku między mlekiem pasteryzowanym i świeżym, niekonserwowanym. Moim zdaniem jest ona znaczna - przekonuje Michalska.

Mleko w mlekomatach jest zawsze świeże dzięki regularnym, codziennym dostawom. Automaty utrzymują w zbiornikach stałą temperaturę 3-4 stopni Celsjusza i mieszają napój, aby na wierzchu nie powstawała śmietana.

Co ważne, mleko w gdyńskich mlekomatach pochodzi z gospodarstwa ekologicznego, co jest ewenementem: produkcja ekomleka jest w Polsce mało popularna, w samym województwie pomorskim dwa lata temu wytwarzało się go niewiele ponad 24 300 hektolitrów rocznie, czyli trzykrotnie mniej niż w województwie małopolskim.

- Na pewno lepiej kupować mleko ekologiczne niż odtłuszczone UHT, które jest pozbawione wszystkich istotnych witamin - komentuje Małgorzata Jabłońska, dietetyczka z poradni La Mariposa. - Krowy, od których pochodzi, są chowane bezstresowo, co dodatkowo podnosi wartość odżywczą i smakową takiego napoju.

- Jedynym problemem w przypadku mleka prosto od krowy jest wyższa zawartość tłuszczu zwierzęcego, wynosząca około 4 proc. - dodaje Alicja Wałdoch z poradni Mój Dietetyk. - Swoim pacjentom polecam raczej mleko 1,5 lub 2-procentowe, ale szklanka pełnotłustego mleka nie powinna zaszkodzić, szczególnie dzieciom.

Na korzyść świeżego, niepasteryzowanego mleka przemawia na pewno to, że można z niego otrzymać śmietanę, twaróg czy domowe masło. Z mleka UHT takich rarytasów nie wyprodukujemy.

Warto zaznaczyć, że mlekomaty to szansa nie tylko dla smakoszy spragnionych naturalnego produktu, ale też dla rolników, którzy dzięki takim maszynom mogą dotrzeć do klienta bez pośredników.

Na przeszkodzie - paradoksalnie - może stanąć jedynie polskie prawo. W rozmowie z Wojewódzkim Inspektoratem Weterynarii w Gdyni ustaliliśmy, że procedura uzyskania pozwolenia na sprzedaż bezpośrednią jest żmudna i poprzedzona licznymi kontrolami. Rozporządzenie ministerialne dopuszcza sprzedaż bezpośrednią w wysokości 1000 litrów surowego mleka tygodniowo. Jeśli rolnik sprzedaje więcej, podlega pod restrykcyjną kontrolę Sanepidu.

Czy gdyńskie mlekomaty mają szansę na popularność? Wydawałoby się, że tak, szczególnie w czasach, kiedy ekoprodukty stają się coraz popularniejsze i coraz więcej mówi się o zdrowym odżywianiu. Cena 3,50 za litr mleka i 1 zł za butelkę (można przynieść własną) jest wyższa niż cena mleka pasteryzowanego w sklepie, ale nie na tyle, żeby odstraszać smakoszy.

- Sprzedajemy, w zależności od lokalizacji, od 20 do 100 litrów mleka dziennie. Najpopularniejsza jest maszyna w Orłowie. Osoby korzystające z tego mlekomatu to w większości stali, świadomi klienci - opowiada Agnieszka Michalska. - Póki co, do takiego mleka ciężko przekonać dzieci, które wolą automaty z colą. Mam jednak nadzieję, że to się zmieni.

Zobacz, jak korzystać z gdyńskich mlekomatów

Miejsca

Zobacz także

Więcej w kategorii Fakty i Opinie

Opinie (345) 10 zablokowanych

  • 2012-04-14 09:14

    w gdyni chyloni

    na targowisku w Gdyni Chyloni ruchu ogromnego nie ma. wiadomo że każdy woli do Biedry iść i kupić za 1,90 zł a nie za 3,50 filmik video: youtu.be/rA8GnIxZ1gc

    video

    12 lat

    • 0 0

  • 2012-04-13 09:26

    na bank sa one wzbogacone.mowie na bank bo ja z kumplem sikalem do frytek a podejrzewam ze takich debili jak my jest wiecej.... (1)

    12 lat

    • 0 4

    • 2012-04-14 02:17

      Chwalisz się, czy żalisz?

      12 lat

      • 0 0

  • 2012-04-14 02:12

    Nie prościej po prostu sprzedawać prawdziwe mleko w sklepach

    zamiast tego guana pt. Mleko UHT?

    wprost

    12 lat

    • 0 0

  • 2012-04-12 22:34

    a teraz konkret poproszę (1)

    Gdzie znajduje się hodowla krów, od których pochodzi to mleko?

    Miejscowość??????

    12 lat

    • 4 0

    • 2012-04-13 22:11

      Konkret

      Na stronce "krasuli" jest wszystko opisane. Mleko pochodzi z 2 gospodarstw: Małkowa i Wyczechowa.

      dociekliwy

      12 lat

      • 0 0

  • 2012-04-12 12:01

    Gdynia jak zwykle nowocześnie tradycyjna,na świeże mleko zapraszamy do Gdyni (19)

    12 lat

    • 329 48

    • 2012-04-12 12:12

      a co będzie jak się zrobi ciepło?? Czy skisłe będziemy pili? (9)

      Stefka

      12 lat

      • 6 58

      • 2012-04-12 12:22

        (6)

        Czytaj artykuł a dopiero potem komentuj! Wyraźnie napisane jest że mleko utrzymywane jest w temp 3 do 4 stopni C.
        Chyba będę regularnie po mleko jeździł do Gdyni z Gdańska. Za czym urzędnicy w GD zaczną myśleć nad takimi automatami to ćwierć wieku minie

        autor mojego postu

        12 lat

        • 48 8

        • 2012-04-13 16:26

          bzdura..

          wyraźnie może i jest napisane, ale to tak jakby postawić lodówkę w pełnym słońcu na 30 stopniach C', i co, nic sie z tym nie stanie ?? głupota!!

          Stefka

          12 lat

          • 0 0

        • 2012-04-12 12:30

          i w Gdańsku mozna kupić :) (4)

          na Zaspie na terenie spółdzielni Rozstaje w spożywczaku już od roku można kupić takie mleko

          mz

          12 lat

          • 19 13

          • 2012-04-12 12:57

            (2)

            a mnie dowozi rolnik prosto od krowy po 2,0zł za litr i mu się to opłaca :D

            12 lat

            • 10 8

            • 2012-04-12 14:46

              Miastowe panocki mają dużo pieniążków to niech płacą! (1)

              12 lat

              • 3 4

              • 2012-04-12 23:23

                na Zaspie obok lotniska stoi krowa, można ją wydoić

                za friko!

                12 lat

                • 5 0

          • 2012-04-12 15:24

            brawo - gdańszczanie wynaleźli świeże mleko!

            12 lat

            • 7 2

      • 2012-04-12 12:25

        czytaj ze zrozumieniem... (1)

        albo idz do szkoły

        rufi

        12 lat

        • 10 1

        • 2012-04-12 13:27

          baranie no!!!

          baca

          12 lat

          • 1 1

    • 2012-04-12 16:28

      jasne (1)

      Teraz czekamy na sledziomaty;)

      12 lat

      • 5 5

      • 2012-04-12 21:56

        a my na "tępomaty" ;)

        wkładasz caban i gumowy młot cie zdziela w łeb

        12 lat

        • 5 0

    • 2012-04-12 14:40

      w gdansku juz od ndawna są!!!!! (1)

      jwt

      12 lat

      • 7 8

      • 2012-04-12 21:55

        od tysiącleci!

        12 lat

        • 5 0

    • 2012-04-12 15:03

      Mlekomat w hipermarkecie Real na gdańskim Przymorzu (1)

      działa ponad rok...:P

      elo

      12 lat

      • 5 5

      • 2012-04-12 15:25

        dlatego nigdzie indziej nie powinno ich być

        bo jeden jest w gdańsku :)

        12 lat

        • 6 3

    • 2012-04-12 13:53

      Jeden żłobek miejski na całe miasto (1)

      ale za to mlekomaty. Cała Gdynia.

      ratek

      12 lat

      • 19 12

      • 2012-04-12 14:39

        Prywatne żłobki

        nie są ani trochę gorsze.

        licznik

        12 lat

        • 14 3

    • 2012-04-12 13:58

      No to w gdansku obowiazkowo swiezy BUDYN !!!

      12 lat

      • 37 2

  • 2012-04-12 12:08

    nie jest automatycznie (4)

    zatrzymywane po napełnieniu butelki?
    bo na filmie widać jak pani puszcza przycisk-to równie dobrze można przyjść z baniakiem 5l i nalać do pełna?

    milk

    12 lat

    • 11 7

    • 2012-04-12 13:22

      przycisk jest po to, aby nie lać, jeśli (1)

      podstawisz mniejsze naczynie albo podstawiasz dwa z przerwą. Albo wypadnie ci butelka. Natomiast nie wleje więcej, bo ma ograniczenie do 1 l.

      orto

      12 lat

      • 9 0

      • 2012-04-13 15:19

        Niby masz rację - ale jednego nie rozumiem:

        Najpierw pani trzyma butelkę lewą ręką, a prawą wciska przycisk celem rozpoczęcia napełniania. W nastepnym ujęciujednak butelka trafia do ręki prawej, a przycisk wciska niewiadomokto - bo na pewno nie ta pani. (prawdopodobnie pani nie mogła sobie sama w tej pozycji poradzić, bo ma byc może słabsza lewa rękę).
        Niedopracowany i nieergonomiczny ten mlekomat.

        MilkyMat

        12 lat

        • 0 0

    • 2012-04-12 12:26

      Nie martw się automat na pewno wie kiedy wlał litr plus minus kilka mililitrów. Piątki na pewno Ci nie naleje

      12 lat

      • 2 0

    • 2012-04-12 12:11

      ...

      albo z kanistrem, tak z kanistrem.

      ... czyż nie?

      12 lat

      • 3 1

  • 2012-04-13 15:14

    Tak się doi klienta

    maszynka pod nos, 2 zł i psiiiiik :)

    BIPP!!!

    Mikuś

    12 lat

    • 0 2

  • 2012-04-13 14:59

    Śmierdzi

    Mam wątpliwość co do ekologicznej czystości owego mleka. Zakupiłam i postawiłam "na zsiadłe". Jakież było moje rozczarowania. Chemia, chemia i smród. Więcej nie kupię.

    sodo

    12 lat

    • 0 4

  • 2012-04-13 14:35

    automat z butelkami na hali w gdyni-porażka!!

    Własnie przed chwilą chciałem zakupic to mleczko - i nic z tego, bo nie wziąłem butelki-automat z butelkami nie działa, zwrot zlotowki nie działa porażka!!
    I obszedłem się smakiem!!!

    Pablo

    12 lat

    • 0 2

  • 2012-04-13 10:58

    eh! (4)

    ludzie! zrozumcie ze mleko nie jest dla ludzi !! zamiast negowac moje zdanie, siegnijcie do kilku wydan naukowych na ten temat. a haslo - " pij mleko bedziesz wielki" to jedno z najwiekszych klamstw marketingowych

    krowa

    12 lat

    • 2 2

    • 2012-04-13 13:14

      Ja słucham swojego ciała a nie "kilku wydań naukowych" (2)

      to że jakiś "naukowiec" (czy nawet kilku) ma po mleku s****zkę to jego problem :D

      freeman

      12 lat

      • 2 1

      • 2012-04-13 14:10

        (1)

        Nie trzeba być naukowcem, żeby mieć niską tolerancję na laktozę.

        facet

        12 lat

        • 0 0

        • 2012-04-13 14:17

          niską tolerancję laktozy mają ludzie, którzy piją mało mleka

          im wiecej i częściej pijesz mleko, tym masz lepsąa tolerancję laktozy, i to akurat jest udowodnione naukowo

          12 lat

          • 0 0

    • 2012-04-13 14:08

      Też ostatnio czytałem, że w mleku znajduje się wapń nieorganiczny, który jest niezdrowy dla człowieka i wcale nie wzmacnia kości. Całe życie pije duże ilości mleka i wcale nie mam mocnych kości czy zębów, ani nie jestem "wielki". Z drugiej strony nie wyobrażam sobie całkowitej rezygnacji z nabiału, nawet jeśli za bardzo nie służy.

      facet

      12 lat

      • 0 0

1
2
3
4
5

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najnowsze

więcej wiadomości (3230)

Najczęściej komentowane

Podbeskidzie Bielsko-Biała - Arka Gdynia 0:0. Kontuzja kapitana i czerwona kartka

Arka: remis, kontuzja, czerwona kartka LIVE!

Parawaniarze już anektują plaże

Parawaniarze już anektują plaże

więcej

Najczęściej czytane