Fakty i opinie
  • Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Wiadomości
Dodaj raport
Fakty i Opinie Wiadomości
Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Kulinarne koszmary dzieciństwa. Każdy jakieś ma

Michał Brancewicz
13 czerwca 2021 (artykuł sprzed 3 lat) 
Opinie (466)
Jedzenie niektórych posiłków w przedszkolu było czasem nie lada wyzwaniem. Jedzenie niektórych posiłków w przedszkolu było czasem nie lada wyzwaniem.

Jedzenie niektórych posiłków w przedszkolu było czasem nie lada wyzwaniem.

fot. Zbigniew Kosycarz/KFP

Zupa mleczna z kożuchem i kawałkami chleba, kasza manna z sokiem czy wątróbka albo paprykarz szczeciński - to tylko kilka pozycji z dziecięcego menu, które pamiętam jako coś okropnego. Co ciekawe, po latach niektóre z nich nie wydają mi się aż takie złe, a wątróbkę uwielbiam.



Co lubiłe(a)ś jeść jako dziecko?

Od zawsze wiadomo, że dzieci lubią frytki, pizzę, colę i słodycze. Dzisiaj, jeśli rodzice nie przypilnują, to dostęp do takich smakołyków jest ułatwiony. W PRL-u ja i moi rówieśnicy mogliśmy tylko pomarzyć o takim menu.

Zupa mleczna i kasza manna, czyli przedszkolne tortury



W zamian serwowano nam wiele okropieństw. Dwa najgorsze dania jakie pamiętam z dzieciństwa wiązały się z pobytem w przedszkolu.

Pierwszym była zupa mleczna z kawałkami chleba lub bułki. Nigdy nie zapomnę, jak te kawałki pieczywa nasiąkały ciepłym mlekiem i robiła się klucha nie do przełknięcia. Uczucie obrzydzenia potęgował często obecny kożuch pływający po powierzchni.

Zupa mleczna z kawałkami chleba, to jedna z kulinarnych traum dzieciństwa. Zupa mleczna z kawałkami chleba, to jedna z kulinarnych traum dzieciństwa.

Zupa mleczna z kawałkami chleba, to jedna z kulinarnych traum dzieciństwa.

fot. doradcasmaku.pl

Drugim była kasza manna z sokiem. Nie do przebrnięcia nawet dla największych przedszkolnych łasuchów. Każdy kucharz wie, że je się także oczami, a od widoku wielkiego talerza z plackiem kaszy oblanego dookoła sokiem, czymś jak syrop do rozcieńczania, oczy aż piekły z bólu i brzuchy też.

Większość była w stanie wypić jedynie sok. Moja starsza siostra przechwalała się, że u niej w przedszkolu co odważniejsi strzelali łyżkami z kaszą. Myślę, że ściemniała.

Kolejna pozycja z przedszkolnego menu to chleb razowy z miodem i kakao. Wiem, dzisiaj większość powie, że takie śniadanie to przysmak pierwszej klasy. Tak uważa też mój trzyletni syn i ja sam tak uważam. Ale kiedyś, gdy w piątki razowiec pojawiał się na talerzu, to jego grube pajdy utykały w gardle.

Jedzenie kasza manny to jeden z największych koszmarów z czasów dzieciństwa. Jedzenie kasza manny to jeden z największych koszmarów z czasów dzieciństwa.

Jedzenie kasza manny to jeden z największych koszmarów z czasów dzieciństwa.

fot. retro.pewex.pl

To było już w późniejszym wieku, gdy w moim życiu pojawił się paprykarz szczeciński. Tutaj mam mieszane uczucia, bo pamiętam wyjazdy do babci na wieś i wydaje mi się, że były momenty, że mi to nawet smakowało. Dzisiaj bym nie przełknął.

Postrachem dzieciństwa był też kapuśniak. Nie wiem, kiedy pojawił się w domowym menu, ale mówiliśmy z siostrą na to wertepy, bo niezliczone kawałki kapusty wystawały poza taflę zupy. Z naszej perspektywy nie dało się zanurzyć w to łyżki. A dzisiaj lubię praktycznie każdą zupę, nawet czerninę.

Moim wrogiem był również kalafior. Do tego stopnia, że moja mama udawała, podając obiad udawała, że jego białe kwiaty to ziemniaki. Oczywiście od razu wyczuwałem podstęp, bo obok niego leżała solidna kopa prawdziwych kartofli.

Dzisiaj kalafior zjem bez problemu, najlepiej z zasmażką, ale wole jednak brokuły.

O kulinarną tramę z dziecięcych lat zapytałem też znajomych z pracy. Ich odpowiedzi pozwoliły mi stworzyć ranking top 5 koszmarnych dań.

Rozwodniony kisiel do picia, królował na przedszkolnych stołówkach i koloniach. Dla wielu coś nie do przełknięcia. Rozwodniony kisiel do picia, królował na przedszkolnych stołówkach i koloniach. Dla wielu coś nie do przełknięcia.

Rozwodniony kisiel do picia, królował na przedszkolnych stołówkach i koloniach. Dla wielu coś nie do przełknięcia.

fot. archiwum allegro

Top 5 koszmarnych dań

  1. rozwodniony kisiel do picia - absolutny numer 1. Co ciekawe ja sam chyba nigdy nie spotkałem się z taką substancją.
  2. zupa owocowa - również niechlubny faworyt wielu osób. A z mojej perspektywy było zupełnie inaczej. W moim przedszkolu serwowano przepyszną zupę owocową, która była lekko kwaśna, a nie słodko mdła.
  3. wątróbka - szkoda mi jej, bo nikt jej nie lubił i mało kto lubi nawet w dorosłym życiu. Ja też pamiętam czasy, że z wątróbką było mi nie po drodze, ale dzisiaj to jest mój przysmak, szczególnie gdy jest podana z jabłkiem i cebulką.
  4. brukselka - ten opis wystarczy, by streścić, z czym kojarzyła się większości z nas. "Zawsze mi wmawiano, że to pyszne zielone piłeczki, bardzo zdrowe. Oczywiście musiałam wszystko zjeść, żeby wyjść np. na dwór. Jak tylko babcia czy rodzice nie widzieli to chowałam pod poduszkę na łóżku czy w poszewkę. Tym sposobem niby zjadłam i pędziłam na podwórko. Do tej pory nie tknęłam brukselki i raczej nie zamierzam sprawdzić, czy ją jednak lubię - napisała Ania.
  5. zupa mleczna - tutaj wersji jest kilka - z ryżem, bułką, makaronem i niezniszczalnym kożuchem - o tym kulinarnym cudzie już było i nic więcej chyba nie trzeba dodawać.

Kaszanka, dżem z owoców egzotycznych, zupa grzybowa



W odpowiedziach moich znajomych pojawiło się też kilka nietypowych rzeczy, których nie znosili.

- Obrzydzeniem do dziś napawa mnie kaszanka serwowana w przedszkolu i na szkolnych obiadach. Jak coś takiego można podać dzieciom? Ani to smaczne, ani zdrowe, ani wygląda, ani pachnie. Kiedy widzę w sklepie mam odruch wymiotny :) Obrzydlistwo - wspomina Marta.
- Dżemy z owoców egzotycznych. Połowa lat 90. to wysyp dżemów pomarańczowych, morelowych itd. Moja babcia, rocznik 1921, wychodziła z założenia, że jeść trzeba wszystko i nie przyjmowała argumentu, że mi to po prostu nie smakuje. A że była pewnie jakoś zafascynowana tym, że dżem może być inny niż truskawkowy, kupowała te żółte świństwa i mnie tym faszerowała - opowiada Piotr.
- Najgorsza zmora to zabielana zupa grzybowa, gdzie moja siostra wkręciła mi, że to pływają ślimaki - przyznaje Iwona.
A jakie są wasze wspomnienia związane z najgorszymi posiłkami, którymi byliście karmieni w dzieciństwie?

Zobacz także

Więcej w kategorii Fakty i Opinie

Opinie (466) 10 zablokowanych

  • 2021-06-14 08:46

    przedszkolne potrawy

    Zupa brukwiowa okropna i taka zupa mleczna z dziwną kaszą taką z łuskami, może to owsiankowa była. Lubię zupy mleczne ale tej nie wspominam miło. Często była niestety.

    2 lata

    • 0 0

  • 2021-06-14 08:46

    Kotlety z mortadeli (1)

    I brunatna szpinakowa pulpa z mąką, blee

    2 lata

    • 3 0

    • 2021-06-14 08:53

      aaaaa!

      zgadzam sie 100% okropienstwo :)

      Swietlik

      2 lata

      • 0 0

  • 2021-06-14 08:52

    Na krancach kresow II RP w 1921 r. urodzil sie moj tata (dokladna data urodzin w kazdym papierze inna) (2)

    Trafil do domu dziecka (zle), prowadzonego przez ksiezy (jeszcze gorzej). Kiedy mial 15 lat uciekl wraz ze swoim rowiesnikiem z bidlula do Wojska Polskiego w Wilnie. Jako ochotnik. Podali swoj rocznik na buzie dodajac sobie lat. I tak nikogo to nie obchodzilo. W wojsku bylo sporo maminsynkow i niejadkow. Pierwsze posilki wracaly do kuchni. Moj tata palaszowal za innych, pytajac czy to i tamto beda jedli. Wtedy- jak mi powiedzial- po raz pierwszy w zyciu najadl sie do syta. Dedykuje te przypowiesc wszystkim dzieciom krecacym noskami na mortadele, mleczko z kozuchem, czy watrobke.

    2 lata

    • 5 1

    • 2021-06-14 09:03

      (1)

      I kogo to obchodzi to, ze ty i twoj ojeciec pochodzicie z nizin spolecznych i robicie za mieso armantnie w trakcie wojny za kawal zylastej kielbasy? Co to ma do rzeczy?

      2 lata

      • 0 2

      • 2021-06-14 20:00

        "Z nizin spolecznych" to pochodzi kazdy ksiadz katabasie- i na wies wraca

        Nie obrazaj mi klecho zolnierza, obroncy Polski w 1939 roku i wieznia UB w stalinowskich czasach w Viktoriaschule w Gdansku i mojego ojca. Przepiorcze jaja szkodza ci na leb zajety tylko snieniem o pedofilii.

        2 lata

        • 0 0

  • 2021-06-14 09:00

    Ale arystokratyczny tytuł?

    facet z kompleksami?

    kol

    2 lata

    • 1 2

  • 2021-06-14 09:03

    Moje zmory - zupa owocowa oraz ryż na słodko.

    2 lata

    • 0 1

  • 2021-06-14 09:12

    Jak stawiali kompot na stole to trzeba było szybko włożyć do największego palec - wtedy był twój

    to było fajne

    2 lata

    • 2 0

  • 2021-06-14 09:35

    Kto to pisał?...

    Takie traumy to się powinno leczyć a nie uzewnętrzniać w artykule.

    Zniesmaczona

    2 lata

    • 3 4

  • 2021-06-14 09:38

    Bo rozgotowana brukselka to nie brukselka. Max 10 minut.

    2 lata

    • 1 0

  • 2021-06-14 09:39

    Artykuł na siłę i lekko fałszywy (2)

    Nikt nie lubił? Jaki nikt?
    Dzieciaki lubiły, różne są gusta.
    Ja lubiłem wszystkie wymienione potrawy i moi koledzy też.
    Więc nie pisz, że nikt

    2 lata

    • 3 3

    • 2021-06-14 11:03

      (1)

      Dokładnie! Ale to pisal francuski piesek chyba ;)

      2 lata

      • 0 0

      • 2021-06-14 11:21

        Nie każdy ma podniebienie chama aby mu smakował pies mielony z budą. Autor artykułu ma rację.

        2 lata

        • 0 0

  • 2021-06-14 09:50

    Kożuch na mleku to istny koszmar do dziś oraz wątróbka, którą chowało się pod ziemniaki, żeby pani nie widziała, że się nie zjadło

    2 lata

    • 1 2

15
16
17
18
19

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najnowsze

więcej wiadomości (3232)

Najczęściej komentowane

Całe Trójmiasto i 12 innych gmin w strefie objętej zakażeniem ASF

Całe Trójmiasto w strefie zakażenia ASF

Po 80 latach zabytkowe dzwony wróciły do Gdańska. Przypłynęły z Lubeki

Po 80 latach dzwony wróciły do Gdańska

więcej

Najczęściej czytane