• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Najsłodszy dzień w roku. Dziś tłusty czwartek

Julia Rzepecka
20 lutego 2020 (artykuł sprzed 4 lat) 

Pączki vs. donuty:

Tego dnia kolejki przed cukierniami ustawiają się już od samego rana. Tłusty czwartek, czyli ostatni czwartek przed Wielkim Postem, w tym roku wypada 20 lutego. Prawie każdy chce zjeść w tym dniu przynajmniej jednego pączka. Dawniej wierzono, że zapewni to szczęście na cały rok.

Dobre cukiernie w Trójmieście


Ile pączków zjesz w tłusty czwartek?

Tłusty Czwartek to ostatni czwartek karnawału przed Wielkim Postem. To święto ruchome, które zależy od daty Wielkanocy. W tym roku wypada 20 lutego.

W to najsłodsze święto najpopularniejszym przysmakiem są przede wszystkim pączki. Po tłustym czwartku rozpoczynają się ostatnie dni karnawału, czyli ostatki. Kończą się we wtorek - "śledzikiem", tuż przed Środą Popielcową. Tego dnia po raz ostatni można zjeść tłuste potrawy. Następnego dnia rozpoczyna się Wielki Post, który jest czasem przygotowania do Wielkanocy.

Tłusty czwartek 2022 - kiedy? Tradycja i zwyczaje pączków na Tłusty czwartek



  • Tego dnia najbardziej popularnymi słodkościami są pączki i faworki, znane w niektórych regionach jako "chruściki".
  • Tego dnia najbardziej popularnymi słodkościami są pączki i faworki, znane w niektórych regionach jako "chruściki".
  • Tego dnia najbardziej popularnymi słodkościami są pączki i faworki, znane w niektórych regionach jako "chruściki".

Dawniej na słono



Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce około XVI wieku. Pączki nadziewane dżemami owocowymi (różanymi lub śliwkowymi) zastąpiły wcześniejsze wypieki nadziewane boczkiem lub słoniną. W ostatnie dni zapustne, zwane diabelskimi lub ostatkami, spożywano tłuste dania i bawiono się bez umiaru. Powszechne było jedzenie ciasta nadziewanego słoniną, smażonego na smalcu. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał pecha przez cały następny rok.



Do słonej wersji pączka nawiązuje Carmnik Cantyna z Gdyni. Tego szczególnego dnia proponują wyjątkową odmianę karnawałowego przysmaku. To pączki z wołowiną, dżemem z bekonu, czyli dodatkiem do burgerów, i sosem serowym.

Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką. Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką.

Prosto z USA



Popularność zyskują też amerykańskie donuty, czyli pączki z dziurką. Często pokryte są kolorowym lukrem, posypką oraz dodatkowymi słodkościami. W Stanach Zjednoczonych zamiast tłustego czwartku obchodzi się jego odpowiednik - we wtorek. Znany jest jako Mardi Gras lub Shrove Tuesday. Mardi Gras to także nazwa festiwali i parad ulicznych, odbywających się w wielu miastach na całym świecie, np. w Nowym Orleanie czy Sydney.

Autobus - pączek kursuje po śródmieściu Gdyni

Najbardziej widowiskowo ostatki obchodzone są w Rio de Janeiro, gdzie odbywa się największy na świecie bal karnawałowy. Rozpoczyna się on w tym roku w piątek, 21 lutego, i trwa przez pięć dni.

  • Stany Zjednoczone słyną m.in. ze swojego zamiłowania do donutów.
  • Stany Zjednoczone słyną m.in. ze swojego zamiłowania do donut'ów.
Do oblężenia przez klientów w tłusty czwartek cukiernie przygotowują się znacznie wcześniej. Pączki sprzedawane są w wielu wariantach: z marmoladą czy dżemem, adwokatem, budyniem, jabłkami lub bez nadzienia. Dekorowane są lukrem lub cukrem pudrem.

- Praca wre od samego rana, mamy zaangażowane wszystkie ręce na pokład - mówił Sylwester Jurczyk z cukierni Rogalik w Gdyni. - W zeszłym roku kolejki ustawiały się u nas już od piątej rano. Zainteresowanie jest bardzo duże.
  • Cukiernia UMAM przygotowała nietypową wersję pączka: ciasto parzone nadziane waniliowym budyniem i karmelowym musem oraz kremem z mango. Na wierzchu ozdobiony czekoladą.
  • Cukiernia UMAM przygotowała nietypową wersję pączka: ciasto parzone nadziane waniliowym budyniem i karmelowym musem oraz kremem z mango. Na wierzchu ozdobiony czekoladą.
  • Cukiernia UMAM przygotowała nietypową wersję pączka: ciasto parzone nadziane waniliowym budyniem i karmelowym musem oraz kremem z mango. Na wierzchu ozdobiony czekoladą.

Gigantyczne kolejki pod gdyńskimi pączkarniami


Wielka kolejka po pączki na Chyloni

Miejsca

Opinie (236) ponad 20 zablokowanych

  • Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką.

    To były czasy.

    • 9 5

  • Fuuuuuuuj ohyda!!!

    • 5 8

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Co wygrywa: pączek tradycyjny czy amerykański donut?

    I zapewne pójdzie w c____i. :]

    • 0 4

  • Z okazji tłustego czwartku

    Wszystkiego najlepszego Wszystkim!

    • 16 0

  • Ludzie chyba nie wiedzą ze komuny już dawno nie ma

    I nie wiedza że pączki można kupić przez cały rok...

    • 8 12

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Co wygrywa: pączek tradycyjny czy amerykański donut?

    (1)

    Lepsze klapki czy sandały.?

    • 3 1

  • Zyczenia (2)

    Wszystkim tym którzy przyczynili się do tak skandalicznej podwyżki wywozu śmieci życzę żeby zadławili się pączkiem.

    • 16 3

    • Taka prawda (1)

      Samorządy uzupełniają w ten sposób budżety, uszczuplone przez konieczność sfinansowania rządowej deformy oświaty. I tyle. A wyszczetzpna, zębata twarz "reformy" hula teraz w Brukseli, wcześniej ograbiwszy PCK.

      • 1 1

      • Przestań bredzić. Nie macie kasy na rydwany, tvny, parady wykolejeńców zadłużenie miasta coraz większe to trzeba złupić mieszkańców. Loże ViP same się nie zapłacą. Frajera to rób z siebie trollu.

        • 1 1

  • Dwa to już do 8:00 zjadłem

    • 5 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Co wygrywa: pączek tradycyjny czy amerykański donut?

    Ani to, ani to. (2)

    Lepiej sobie wziąć kielicha!

    • 8 4

  • Spojrzcie na zgrabne i szczuple dziewczyny z Tajlandii. (7)

    One nie obżeraja sie paczkami. A nasze baby to mozna zobaczyc na ulicy. Troche umiaru.

    Janusz z Olszynki

    • 8 17

    • Janusz, przecież ty nigdy nie byłeś w Tajlandii (1)

      fejk njus to jest, że one takie chude

      • 5 1

      • Fejk njus to że to dziewczyny...

        • 7 0

    • U nas bez żadnego myslenia, jedzą po 20 donutsow.

      Tomek

      • 0 4

    • (1)

      Ale te z Tajlandii maja siusiaka! Ja juz wole nasz swojskie.

      • 11 1

      • To wg Ciebie w Tajlandii wszystkie kobiety mają męskie przyrodzenie?

        Nie wiem gdzie się zapuszczałeś, ale na pewno nie tam, gdzie ja.

        • 2 0

    • Krytykujecie vegetarianizm w komentach. A Tajlandia to glownie warzywa. A od tego tylek nie rosnie.

      • 2 2

    • Na szczupłe, zgrabne i w miarę wysokie Tajki to trzeba uważać, bo się można zdziwić, jak przyjdzie co do czego.

      Chyba, że się lubi eksperymentować, co też nie jest złe. Słyszałam co prawda o takim, co się nie zorientował, ale już nie będę dochodzić, jak to się stało.

      • 6 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane