• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe inwestycje i nowe piwo z Browaru Amber

Robert Kiewlicz
3 listopada 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku. Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku.

Podgdański browar Amber zainwestował ostatnio w nową warzelnię oraz leżakownię. Wszystko po to, aby na rynek wypuścić nowy produkt. Piwo Amber Zimowy trafi do sklepów już pod koniec listopada. Będzie to pierwsze z serii nowych piw sezonowych.



Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku. Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku.
Piwa sezonowe są w naszym kraju nadal mało popularne. Bardziej znane są w takich krajach jak Belgia, Holandia, czy Niemcy. Tam warzy się m.in. piwa marcowe, sierpniowe, a także zimowe.
Podobne już powstaje w Amberze.

- Startujemy z piwem sezonowym Amber Zimowy, które pojawi się w sklepach pod koniec listopada. Będzie to piwo esencjonalne, w smaku i słodowe, o dużej zawartości alkoholu ok. 7,1 proc. - mówi Marek Skrętny, dyrektor ds. marketingu Browaru Amber. - Nie będzie w nim żadnych sztucznych aromatów korzennych i goździkowych. Za to na puszce umieściliśmy dwa przykładowe przepisy na grzańca. Tak, aby każdy w domu mógł go sobie przygotować we własnym zakresie.

Polacy znudzili się popularnymi markami typu lager, produkowanymi przez wielkie browary i zasmakowali w piwach, które oferują nowy smak. Dlatego nasz rynek zaroił się nagle od piw pszenicznych, miodowych, owocowych. Mimo to, segment piw sezonowych jest wciąż niezagospodarowany. - To szansa i siła napędowa dla nas oraz innych małych browarów - tłumaczy Skrętny. - W zamyśle mamy całą serię piw sezonowych. Kolejne piwo trafi na półki wiosną, w okolicach kwietnia.

Czym głównie kierujesz się przy wyborze piwa ?

- Piwa sezonowe były u nas warzone od dawien dawna. Kiedyś takie piwa produkował Żywiec czy Browar Szczeciński. Teraz następuje renesans tych piw i bardzo dobrze - twierdzi Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego, stowarzyszenia miłośników piw - Małe browary nie mogą inaczej konkurować z wielkimi koncernami, które produkują głównie lagera. Jest to piwo płytkie, bez charakteru i w zamyśle ma gasić pragnienie. Nie nadaje się jednak do tego, aby zrobić sobie przyjemność wieczorem. Koszty produkcji takiego piwa przez koncerny są nawet trzykrotnie mniejsze, niż piw produkowanych w browarach regionalnych.

Produkcja nowych gatunków piw w Browarze Amber wiąże się jednak z nowymi inwestycjami. Za środki własne oraz pozyskane z Unii Europejskiej browar rozbudował leżakownię oraz warzelnię. Na początku 2012 roku ruszy kolejny etap modernizacji. - To pozwala nam na bycie bardziej elastycznym i na produkcję małych partii piw okolicznościowych - mówi Marek Skrętny.

Miejsca

Opinie (246) ponad 10 zablokowanych

  • Słynne piwo Miasta GDAŃSK

    Piwo jopejskie (Jopenbier) (45-55° Blg lub wg innych źródeł 19° Blg) - słynny w całej Europie gdański specjał produkowany przynajmniej od 1449, (wg Wikipedii}a może tak przywrócic.....

    • 6 0

  • 7,1 % i bardzo dobrze!

    Idealne piwko na zimne wieczory dla prawdziwego mężczyzny.

    • 2 1

  • wszystko ok tylko czemu 7 % ! ????? (2)

    tozto szok ! Ja pije z reguly 4.3% max 5%. Wszystko ponad to zabija smak piwa. Nie chce wodki ! chce piwo !

    • 7 5

    • baba jesteś i tyle

      Piwo 4-5% to sikacz a nie piwo

      • 1 3

    • bo do grzańca, po zagotowaniu te 2$ alkoholu odparuje

      • 0 0

  • Czym to piwo ma się różnić o 100 tys. innych piw?

    Z opisu wywnioskować można jedynie, że po prostu piwo Harde będę lać do innych puszek.

    • 2 2

  • i gdybyscie sie nie chwalili tym ze nawet na produckje piwa pobieracje socjal z pieniędzy podatnika (cyzli UE) to bym kupił to

    piwko a tak to mam was gdzieś

    • 3 0

  • Kazdy

    Kazdy bamber pije amber.

    • 4 0

  • piwo 4,5% to jest to !

    mnie interesuje smak piwa a nie zawartosc alkoholu.pracowalem 7 lat w niemczech i tam piwo ma srednio 4,5 % alk. takie piwko do obiadu i mozna spokojnie jechac autem. tylko u nas scigaja sie browary - nie wiem po co,kto wyprodukuje mocniejsze. jak chce sie nachlac kupuje wódę.

    • 5 1

  • He, he -w/g ankiety zdecydowana większość kieruje się smakiem. To kto kupuje te sikacze - lechy i tyskie

    Nie rozumiem ...

    • 2 0

  • Kozlak !

    • 2 0

  • Amber

    • 2 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane