Moda na piwa rzemieślnicze opanowała Trójmiasto już kilka lat temu. Dziś puby i kawiarnie goszczą smakoszy, którzy ze znawstwem dyskutują o wyższości india pale ale nad milk stoutem (lub odwrotnie). Barmani chętnie służą radą wyjaśniając różnice między różnymi gatunkami, a właściciele pubów sami zaczynają zamawiać własne piwa. Gdzie można skosztować rzemieślniczego piwa w Trójmieście?
Zobacz relację z Chmielatonu - piwnego maratonu.
2014-08-27 11:33
a nie jakieś zmiksowane stolec z dodatkami śmierdzących owoców, może niedługo zrobią o smaku rzygowin ???
2014-08-27 11:39
jak mi się cofnęło do butelki.
2014-08-27 14:18
2014-08-27 11:36
to moda która szybko przeminie wole to co dobre i sprawdzone od lat: Tyskie, Lech czy Żywiec by wymienić tylko te najlepsze.
2014-08-27 11:44
2014-08-27 12:41
2014-08-27 12:45
ale się uśmiałem HAHAHAHAH
2014-08-27 14:38
2014-08-27 17:28
Szczyny
2014-08-27 15:39
kraine mlekiem i Zywcem i Specjalem plynaca :)
2014-08-28 09:45
Tylko tracisz okazje do obcowania ze smakami i zapachami różnych chmielów i słodów. Poza tym mam wrażenie, że mylisz modę na picie piwa smakowego lub z dodatkiem lemoniady od picia piwa rzemieślniczego.
2014-08-27 11:44
2014-08-27 12:42
i co? przyjdziesz popatrzeć jak pije piwo?
2014-08-27 14:57
2014-08-27 11:48
pijcie te swoje bezsmakowe sikacze, nawet mi was nie zal
2014-08-27 11:50
Piwo rzemieślnicze serwuje wiele innych knajp niż te wymienione w artykule. Różne nietypowe piwa można znaleźć także w Rockoucie w Oliwie albo w Polufce (tam gdzie kiedyś był orbital). Warto czasem zrobić lepszy research przed tekstem.
2014-08-27 11:53
2014-08-27 11:51
2014-08-27 12:02
mi browar regionalny kojarzy sie z starą szopa, brudną kadzią i panem edziem plującym do słodu hehe
2014-08-27 12:31
w takim "regionalnym"browarze ale zwolnili mnie za kąpiel w otwartej kadzi ;D
2014-08-27 12:09
... dobrego jasnego lagera! Ale takiego naprawdę dobrego!
W dobie prześcigania się w "wynalazkach" pochodnych IPA, zapomnieli o dobrym jasnym pełnym. Z ładnym balansem słodu i chmielowości. Jakoś ani Amber, ani Raciborskie, ani od dawna Ciechan, ani nawet ceniony przeze mnie Kormoran nie mogą wstrzelić się w to "coś". Tymczasem więc piję pszeniczne, a niebawem powrót do koźlaków - bo lagera brak, a IPA nie dla mnie (prawie każda Pinta smakuje tak samo - kilo szyszek i jałowca) ;-)
Ciekawe piwo warzą na Litwie - tam jasne czy pszeniczne smakuje zupełnie inaczej - bardzo charakterystyczne jest litewskie piwo. Dla mnie bardzo dobre, ale trzeba uważać jak jest przechowywane - bezpieczniejsza opcja to świeże z beczki do butelki.
2014-08-27 12:45
To niesłychane, że nic wśród tego Ci nie pasuje!
2014-08-27 14:02
Liczysz udział w sprzedaży? Wówczas 90% to słuszny szacunek.
Czy udział nalepek wśród nalepek? Jeśli tak, to jasne lagery stanowią może połowę. Po pierwsze, mam na myśli piwa krajowe. Po drugie, skreślam z listy koncerniaki i wymysły podszywające się pod piwa lokalne jak np. Łomża czy Perła. Po trzecie, bardzo małe browary zwykle produkują piwa podłe i starają się "jechać na modzie". Zostają prężne browary średnie, takie właśnie jak Kormoran, Amber czy jakubiakowe. Amber jest albo nijaki albo zbyt słodki i mocny. Kormoran zawsze zalatuje "kukurydzą", choć lagerów jasnych uwarzyli tak wiele, że trudno już się w nich połapać (ostatnie Warmińskie Rewolucje to też nie to). Toporek z Bojana jest niezły, ale odbiega od stylu (czuć Cascade). O dziwo zasmakowało mi lekkie piwo z Połczyna Zdroju (Połczyńskie Zdrojowe), ale następnego dnia stan jelit i głowy podpowiedział, żeby więcej z tym piwem zanadto się nie spotykać. Niezłe też było, ale bardzo nierówne, Gościszewo Naturalne niefiltrowane. Ale wciąż brak powtarzalności! Przed laty było tak z Ciechanem Wybornym - raz był wyborny, a raz nijaki. Z czasem poszybowali w stronę tej drugiej opcji...
Z restauracyjnych - za każdym razem bardzo smakowało mi Zamojskie Jasne, choć do pełni szczęścia brakło wysycenia (było bliskie zeru).
2014-08-27 14:10
Spróbuj może miłosław pilzner-a, mi bardzo podszedł
2014-08-27 14:50
Dzięki za radę, spróbuję. Ale do Miłosławia jestem ciut uprzedzony po doświadczeniu z ich Pszenicznym.
2014-08-27 12:42
Cos w tym jest ze piwa rzemieslnicze smakuja lepiej. Dobre sa w browarze piwna, przy czym bezkonkurencyjne w brovarni niezmiennie
2014-08-27 14:51
Na Piwnej jest wiele piw średnich czy wręcz kiepskich, w Brovarni jest lepiej ale może nieco wyżej niż średnio.
Poza tym to kwestia gustu i przyzwyczajeń.
Browary wielkie robią piwa wg niemal taśmowych założeń ale za to może mimo średniego smaku, dają olbrzymią gwarancję niemal tej samej jakości i smaku, co w małych browarach już takie pewne nie jest.
Piwo obojętnie w jakim browarze tworzone a nawet robione w domu z gotowych brewkitów, nie kosztuje zatem więcej niż 2,70 zł za litr, zatem cena jaką przychodzi płacić za niektóre marki, to cena z KOSMOSU.
Nic zatem dziwnego że tworzy się mity i legendy.
2014-08-27 14:56
paliwo bez podatków byłoby takie tanie jak w Teksasie.
2014-08-27 13:52
kto to piję??? badziew dla pozerków na lansie
2014-08-27 14:21
prawdziwy robotnik to tylko Harde, Specjal i Lecha.
2014-08-27 14:36
Wolę Perłę Chmielową!
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
